- 今日食べたインスタント麺を報告するスレ 42©2ch.net
417 :すぐ名無し、すごく名無し (ガラプー KKd9-dF8Z [01w0S3i])[sage]:2019/12/05(木) 15:00:56.11 ID:thbIZIvlK - 丸亀風豚骨うどん、丸亀製麺東南アジアエリア海外店の限定メニュー再現でベースは徳島製粉金ちゃん鍋焼うどん天ぷら
茹で卵は鍋に水適量ひたひた分を入れ沸騰後消火し鍋肌斜面を緩やかに卵6個滑らせ再点火6:30で半熟、新方法なので記録 本体に添付粉末スープ指定水量350mlコンビニ大スプーン約3杯うち1/2杯と菊水北海道ラーメンスープとんこつ1人前指定湯量300cc全量入れ規定線まで注水 沸騰後豚小間100gしゃぶしゃぶしうどんほぐし葱と天かす状に砕いた添付かき揚げと茹で卵1個乗せ完成、毎度アレンジは美味しく表現に飽き今回☆4/5かな
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