- ★明星食品総合スレ３★
449 ：すぐ名無し、すごく名無し[sage]：2018/04/12(木) 04:35:50.49 ID:LdeXANTW - 昔は明星といえばとんこつと思ってたほど豚骨スープがおいしかったのにここ数年で味の劣化が酷い
豚骨臭さがなくなって豚骨というより豚骨風味になってる
元に戻してくれ
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- 【明星】バリカタ細麺と濃厚とんこつ
315 ：すぐ名無し、すごく名無し[sage]：2018/04/12(木) 04:38:15.94 ID:LdeXANTW - 昔は明星といえばとんこつと思ってたほど豚骨スープがおいしかったのにここ数年で味の劣化が酷い
豚骨臭さがなくなって豚骨というより豚骨風味になってる。
バリカタも同様にかなり豚骨らしさは薄れてスープはサッポロ一番の方がうまい
元に戻してくれ
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- チャルメラ醤油だけはガチ since1966
617 ：すぐ名無し、すごく名無し[sage]：2018/04/12(木) 05:41:26.52 ID:LdeXANTW - >>609
ここ最近のチャルメラの改悪は酷すぎる
醤油と味噌はホタテの風味が殆どしなくなったし豚骨は豚骨臭さが全然しなくなった
ダシは金かかるからできる限り薄めてるのか？
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