- 袋麺のおいしい調理法
24 ：すぐ名無し、すごく名無し[]：2011/12/19(月) 02:02:54.51 ID:nnT4c+nr - 医者に、貴方の体（脳関係）には、かん水は良くないから
ラーメンはあまり食べないようにと言われた。
それでも麺類好きだから食べる時は、麺を別茹でします。
知恵袋に質問するまでの事ではないのですが…
インスタントの開発チームの方は
（最後に調味料を鍋に入れるタイプの商品の場合）
全部一緒に調理したのが完成の味なのか
それとも麺は別茹で、スープは別の湯で仕上げたラーメンの味が
その商品の目指すとこの味なのか、知りたいです。
| - 袋麺のおいしい調理法
25 ：すぐ名無し、すごく名無し[]：2011/12/19(月) 02:05:41.82 ID:nnT4c+nr - すみません、加熱の仕方のスレでしたね、ごめん。
どこで聞いていいか迷ってカキコしてしまいました。
|
|