- 【マルちゃん】正麺【新発売】２袋目
547 ：すぐ名無し、すごく名無し[sage]：2011/12/03(土) 01:55:59.88 ID:GgiL8lP1 - >>537
吹いたｗｗｗｗｗｗ ビンゴだわｗｗｗ
ときに、ふだん目分量で測ってる湯量をメジャーカップできっちり測ってみた
俺と同じように作れば、たぶんヌメリは気にならないと思うよ
■正麺しょうゆ味
・茹で湯 1100〜1200C
・スープ 460〜500CC
もうちょっと塩／しょうゆを弱くしてガラスープ効かせてほしいところ
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- 【マルちゃん】正麺【新発売】２袋目
548 ：すぐ名無し、すごく名無し[sage]：2011/12/03(土) 01:59:49.71 ID:GgiL8lP1 - >>547追加
麺は湯がきっちり沸騰してから投入、茹で時間は若干短め、ザルに取る前に軽くほぐす
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- 【マルちゃん】正麺【新発売】２袋目
550 ：すぐ名無し、すごく名無し[sage]：2011/12/03(土) 02:16:15.80 ID:GgiL8lP1 - >>549
その手があったか、さっそく明日買いに行くとしよう
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