- 【マルちゃん】正麺【新発売】
805 :すぐ名無し、すごく名無し[sage]:2011/11/24(木) 11:25:38.33 ID:xAU7UC/i - 味噌
乾麺のつもりで、まさかの水の状態から入れて沸騰→弱い中火の規定時間やったらばっちりw ぬめりはまったくなし 麺にはコシがのこって、つるつるでほんとうに生麺ww 手順は、鍋に水と麺を入れ火にかけ、多少泡だち始めたら弱い中火にして 泡立ちを抑えて、規定時間放置するだけw 八丁味噌、豆板醤、甜麺醤、コチュジャンあたりいれると、もうたまらない 今度は醤油で挑戦してみよう
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811 :すぐ名無し、すごく名無し[sage]:2011/11/24(木) 12:01:29.69 ID:xAU7UC/i - >>809
水多めにしてゆでこぼせと何回言われたら・・・
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