トップページ > インスタント麺 > 2011年10月01日 > khZ0CNPs

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すぐ名無し、すごく名無し
日清のどん兵衛(どんべえ) 天ぷらそば きつねそば 2
袋入り焼そば総合スレ(含:日清焼そば)2袋目

書き込みレス一覧

日清のどん兵衛(どんべえ) 天ぷらそば きつねそば 2
907 :すぐ名無し、すごく名無し[sage]:2011/10/01(土) 12:08:08.82 ID:khZ0CNPs
うまいでー
袋入り焼そば総合スレ(含:日清焼そば)2袋目
869 :すぐ名無し、すごく名無し[sage]:2011/10/01(土) 12:12:39.16 ID:khZ0CNPs
いつも2玉食べてる

フライパンに入れる水は目分量
沸いたら麺投入、火力は強火のまま
時々ひっくり返して徐々に麺をほぐす
水分がだいたい無くなってきたら粉末ソース投入してよく混ぜる
炒める音が「ジュー」から「パチパチ」に変わってきたら火を止める
のりをかけてできあがり
めんどくさいので、皿に盛らずそのまま食す

これでいつもだいたい同じようにできあがるが…
袋入り焼そば総合スレ(含:日清焼そば)2袋目
873 :すぐ名無し、すごく名無し[sage]:2011/10/01(土) 22:12:05.68 ID:khZ0CNPs
水分がフライパンの底で泡状になってるうちにソース入れると
べちゃっとした感じになる。
水分が完全になくなる直前でソースを入れて、しっかり混ぜながら
音が変わるまで炒めればパラパラになるよ。

ここ重要。


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