- 【ヤムヤム】 タイのインスタント麺 Part2【トムヤム】
509 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】 [sage]:2011/06/04(土) 21:43:04.18 ID:K5toyemT - yumyum の トムヤムシュリンプ で冷製にチャレンジ。
麺は水にいれて30分くらい。 粉スープは30分後に投入して混ぜればとける。 ペーストのほうは、別の容器で5cc位のお湯で溶いておいて冷蔵庫で冷やして油を 固めて溶けたスープを投入。 さっぱりしててなかなか旨い。夏はこれだねー。 辛味は油の部分に入っているみたいなので、辛味が足りなかったら 唐辛子を別途投入しましょう。 固まってもいいなら、溶けたまま投入する手もあり。 普通のに飽きたら試してみてね!
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