- 【焼豚】サンポー焼豚ラーメン【紅生姜】 二杯目
601 ：すぐ名無し、すごく名無し[]：2011/04/16(土) 09:05:55.38 ID:/05Z1ZFp - >>600
まぁ普通だね。棒ラーメンで飛びぬけてるのは五木というメーカー。
例えば「火の国」や「もっこす」という熊本とんこつラーメンがある。
棒ラーメンにありがちな粉っぽさがまったくなく、コシのあるしっかりした弾力の麺がしなやかな口当たりを誘う。
スープは、豚骨をじっくり炊き出した白湯エキスに香味野菜で旨味、焦がしニンニク風味の
黒マー油で濃厚なコクをブレンド。液状スープならではの再現性。
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- マルタイ棒ラーメン！その10
976 ：すぐ名無し、すごく名無し[]：2011/04/16(土) 09:43:41.18 ID:/05Z1ZFp - >>975
伊之助という佐賀の老舗製麺メーカーが出してる棒ラーメン。
http://www.inosuke.co.jp/
これ、マルタイや五木に比べると知らない人多いいけど。隠れた名品があるよ。
「中華街の拉麺（2食入り棒ラーメン）」。
中華街って書いてるけど、久留米ラーメンに近い。スープは液状タイプで
濃厚マイルド。
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- 【焼豚】サンポー焼豚ラーメン【紅生姜】 二杯目
603 ：すぐ名無し、すごく名無し[]：2011/04/16(土) 11:09:50.17 ID:/05Z1ZFp - いや、同メーカーの普通の「アベック」でも、粉っぽさが無い
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- 【焼豚】サンポー焼豚ラーメン【紅生姜】 二杯目
604 ：すぐ名無し、すごく名無し[]：2011/04/16(土) 11:11:17.33 ID:/05Z1ZFp - 他、ざるラーメン、つけ麺などもあるが、どれも最高峰の完成度。
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