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名無しどんぶらこ
世界各国で使用禁止？　SNS上で未だ流布する「味の素」悪玉論…味の素株式会社に見解を聞いた [煮卵★]
【治安】日本にスラム街は存在しない？　日本のスラム街５選…あいりん地区やほかの地域の特徴と歴史を学ぶ [樽悶★]
生活「苦しい」59.6%、子ども・高齢者世帯で急増　厚労省調査 ★2 [首都圏の虎★]

書き込みレス一覧

世界各国で使用禁止？　SNS上で未だ流布する「味の素」悪玉論…味の素株式会社に見解を聞いた [煮卵★]
325 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 12:58:39.65 ID:UaZzKe2R0
いや、やはり口にするものって何が入ってルカ気になるじゃん？
やっぱ化学的に合成したもんだしさ
だから、自炊はじめたわ
最初は大変だったが慣れたら簡単だわ
クックドゥ使えばラクだし
世界各国で使用禁止？　SNS上で未だ流布する「味の素」悪玉論…味の素株式会社に見解を聞いた [煮卵★]
359 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 13:03:30.86 ID:UaZzKe2R0
>>347
カツオだし、昆布だしの概念ないあたり
料理に興味なさそう
世界各国で使用禁止？　SNS上で未だ流布する「味の素」悪玉論…味の素株式会社に見解を聞いた [煮卵★]
397 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 13:09:46.09 ID:UaZzKe2R0
東池袋　大勝軒
山岸 一雄氏
おれと『うま調』

｢素材の状態も厨房の状況も､全く同じ日っていうのは無いからね｡スープの機嫌を見ながら最後にバランス良く『うま調』を加えれば､味をうまくまとめてくれる｡決して『うま調』を入れればいいと思っちゃいけない｡『うま調』を使いこなしてやろうっていう気持ちが大事だね｡｣

基本のうま味は素材から引き出す　最後に味をまとめるのが『うま調』

『調味料の魔術師』の異名を持つ山岸氏いわく､｢様々なうま味がとけ込んだスープを最後にまとめるのが『うま調』｡｣『うま調』が､全体をうまく調和させる役割を果たすのだそうだ｡
世界各国で使用禁止？　SNS上で未だ流布する「味の素」悪玉論…味の素株式会社に見解を聞いた [煮卵★]
420 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 13:11:55.03 ID:UaZzKe2R0
>>410
死亡した人間のほぼ100%が摂取したことかわあるらしい
世界各国で使用禁止？　SNS上で未だ流布する「味の素」悪玉論…味の素株式会社に見解を聞いた [煮卵★]
828 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 14:04:52.82 ID:UaZzKe2R0
>>771
それよく調べたら日本人はむしろ年齢の割に認知症なりづらいけど
長生きなので結局は有病率高くなったというオチだった
【治安】日本にスラム街は存在しない？　日本のスラム街５選…あいりん地区やほかの地域の特徴と歴史を学ぶ [樽悶★]
647 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 14:57:59.87 ID:UaZzKe2R0
寿町
昼から酒飲んでる人が街中に座ってる
みんなタバコ吸ってる
ジジイばかりだし体弱ってそうだから
喧嘩しても普通に勝てそうだけど
なんのメリットもない
街はゴミが多く全体に汚い
タワマンみたいにでかい労働者の福祉をするセンターがある
公衆浴場があるらしい
特に用事なければこなくていい
【治安】日本にスラム街は存在しない？　日本のスラム街５選…あいりん地区やほかの地域の特徴と歴史を学ぶ [樽悶★]
650 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 15:01:30.43 ID:UaZzKe2R0
>>649
別に治安が悪いイコールスラム街でないしね
生活「苦しい」59.6%、子ども・高齢者世帯で急増　厚労省調査 ★2 [首都圏の虎★]
435 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 20:42:13.46 ID:UaZzKe2R0
こと
生活「苦しい」59.6%、子ども・高齢者世帯で急増　厚労省調査 ★2 [首都圏の虎★]
445 ：名無しどんぶらこ[]：2024/07/05(金) 20:43:33.36 ID:UaZzKe2R0
高齢者は完全に甘えだろ
シルバー民主主義で現役世代から搾取して高齢者にばら撒きまくってるのに


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