トップページ > ニュース速報+ > 2023年03月19日 > xWZJZ7jt0

書き込み順位＆時間帯一覧

267 位/15934 ID中時間01234567891011121314151617181920212223Total
書き込み数000000000000000000001682228



使用した名前一覧書き込んだスレッド一覧
ウィズコロナの名無しさん
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]

書き込みレス一覧

【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
710 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:02:57.36 ID:xWZJZ7jt0
>>529
豚骨を種類に入れるのがおかしい
どのラーメンでも大体使われているから
醤油、味噌、塩等が種類であってほぼ全てのラーメンで使う醤油が殿堂入りだ
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
712 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:04:27.22 ID:xWZJZ7jt0
>>531
都内じゃ逆だな
20年以上前に流行った時は多かったが今じゃニッチのマイナーに成り下がってる
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
715 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:06:27.93 ID:xWZJZ7jt0
>>533
中華そば、タンメンはそれぞれ典型的な醤油、塩だな
ニンニク入りのこってりしたものはきついと言ってるけどそれもまた醤油ラーメンw
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
723 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:10:16.70 ID:xWZJZ7jt0
>>719
そういうこと、ラーメンの種類で豚骨と言うとおかしくなる
どのラーメンでも殆ど豚ガラは使われてて鶏ガラだけとか漁獲だけというのはかなり少ない
町中華のシンプルな王道中華そばも豚ガラだけか豚ガラ、鶏ガラミックスが多い
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
730 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:15:27.28 ID:xWZJZ7jt0
>>720
個人的にはタンメンと同じ塩に野菜ベースのものに更に肉やかまぼこ等全部乗せ的な五目そば、五目ラーメンの方が好き
五目そばは店によっては極一部醤油であんかけの広東麺を五目として出してくるとこもある
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
733 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:16:59.07 ID:xWZJZ7jt0
>>729
それなら家系も二郎も豚骨ラーメンだなw
こんなニッチなのがほぼ全てのラーメンで使われてる醤油とは比較にならない
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
747 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:22:39.39 ID:xWZJZ7jt0
>>738
ここで言われてる豚骨や味噌ってニッチなんだよ
味噌は町中華ならあるけど味噌専門や味噌押してるとこやここで言われてる豚骨もどちらも店自体がかなり少ない
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
750 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:24:53.06 ID:xWZJZ7jt0
>>740
だからそんなの比べる次元じゃないってこと
無理矢理豚骨と入れてるだけじゃん
豚骨を入れてるからおかしくなってるわけで家系等は醤油にしてる奴や豚骨にしてる奴等ごっちゃになってるだろう
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
753 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:26:21.57 ID:xWZJZ7jt0
>>746
そもそも圧倒的に所謂豚骨ラーメンなんてものは少ないんだからおかしいのは当たり前
少なくとも都内の結果ではあり得ないこと
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
755 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:28:14.87 ID:xWZJZ7jt0
>>754
市販かよw
市販なら醤油、味噌、塩はどれも有名だな
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
762 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:36:23.46 ID:xWZJZ7jt0
>>757
だから種類で豚骨なんて市販でも少ないんじゃねえの
とにかくニッチで昔一時期流行った店はどこも残らず醤油ラーメンばかり
チェーンの屯ちんとかも今は聞かなくなったな
気軽に食べる機会もない
神奈川や埼玉の方に行くとラーショがあったりするけどあれや家系を豚骨だと言ってる奴は多いだろう
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
765 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:38:50.47 ID:xWZJZ7jt0
下町の方まで行くと町中華の珍来がある
ここは典型的な醤油、塩、味噌があるな
塩は塩ラーメンよりタンメンとかの人が多いと思うが
とにかく豚骨ラーメンというもの自体すぐに食べられるようなとこが少な過ぎる
どのラーメン屋入っても醤油ラーメンだから
町中華で味噌、塩食べるくらいしか簡単に食べられる選択肢がなく豚骨なんてものは更に選択肢が少ない
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
770 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:42:37.93 ID:xWZJZ7jt0
>>768
ガラに合わせるのなら殆ど全てのラーメンは豚ガラ（豚骨）ラーメン、鶏ガララーメン、豚鶏合わせてる動物wラーメン、煮干しや節等の魚介ラーメン、動物魚介ラーメンってことになる
普通はこうは呼ばないよなw
かえしをラーメンの種類とするから
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
778 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:48:44.02 ID:xWZJZ7jt0
>>774
市販は食べないからわからないがサッポロ一番なら醤油味噌塩の3つのイメージが強い
チェーン店なんて少ないからどこにでもあるわけじゃないから普通の人にはマイナーイメージが強い
あとチェーンだと店でスープ炊いてないとこも多いな
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
780 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:51:19.56 ID:xWZJZ7jt0
>>777
それを味のジャンルに入れてないだろ
煮干しも醤油ラーメンだしラーショや家系の豚骨もまた醤油ラーメン
町中華も豚骨、豚ガララーメンとは言わないだろ
稀に鶏ガララーメンということはあるけど
タレの種類で言わないと色々とおかしくなる
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
782 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 20:53:13.04 ID:xWZJZ7jt0
>>779
どっちかわからないけど某有名店の○の店主は巣鴨にあった時代に西巣鴨にある町中華の庚猿という町中華に来てるとこに遭遇したけどこれが一番美味いんだよと言いながら所謂醤油ラーメン食べてたな
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
787 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:01:31.48 ID:xWZJZ7jt0
>>784
いや、だから豚骨ラーメンというのはおかしいってこと
九州の人間が言ってる分にはまだいいけど全体のラーメンに入れるとわけわからなくなる

ちなみにさっき煮干し食べてきたわw
煮干しそばじゃなく油そば、まぜそばの方だが
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
790 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:02:57.40 ID:xWZJZ7jt0
>>786
ベースも何も殆どのラーメンは豚ガラ使ってるって
町中華の醤油ラーメンでも鶏ガラオンリーよりは豚ガラオンリーの方が多いくらい 大体は両方使うかな
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
792 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:04:38.79 ID:xWZJZ7jt0
>>788
あそこまで行くと醤油も塩もないわw
スープのガラや魚介の味を楽しみたい人は辛い系や味噌は避けるかな
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
796 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:10:29.77 ID:xWZJZ7jt0
>>794
かえしとガラ等を一緒にしてるのがおかしいってこと
普通はかえしで種類分かれるから
ガラで合わせたいなら豚ガララーメン、鶏ガララーメン等の動物ラーメン
煮干しラーメン等の魚介ラーメン、両方合わせてるなら動物魚介ラーメン
タレで分けるのが嫌ならこういうふうにするべき
殆ど全てのラーメンは豚ガラ（豚骨）ラーメン或いは動物ラーメンってことになる
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
801 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:22:15.23 ID:xWZJZ7jt0
>>800
だから豚骨ラーメンなんてものをこういうとこに入れるのはやめるべきってこと
豚ガラ（豚骨）ラーメンって醤油、味噌、塩等ほぼ全てが該当するから
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
812 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:37:18.20 ID:xWZJZ7jt0
>>805
町中華は鶏ガラだけじゃなく豚ガラも使ってるとこが多いぞ
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
816 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:40:48.02 ID:xWZJZ7jt0
>>810
なんで同じ豚骨なのにそうなるんだよ
それなら殆ど全てが豚骨ラーメンになる
そう分けるとおかしいから醤油、味噌、塩等で分けてる
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
820 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 21:42:38.59 ID:xWZJZ7jt0
>>817
そいつは無知なんだろ
昔から鶏だけじゃなく豚も普通に使ってたからな
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
841 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 22:45:43.24 ID:xWZJZ7jt0
>>838
横からだが、だから町中華とかもガラや魚介で分ければ豚骨（＋鶏）ラーメンってことになる
豚骨ラーメンって殆ど全てが豚骨ラーメン
町中華のラーメンや中華そば、それこそ今無数にある色々な種類のラーメンも豚骨ラーメンってことになる
わかりづらいからどうしてもタレの種類で分けたくないなら九州ラーメンとかにしないとごちゃごちゃになっちゃう
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
848 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 22:56:13.80 ID:xWZJZ7jt0
とにかく周りにあちこちいくつもラーメン屋があるけどどれもほぼ全てが醤油ラーメンで豚骨ラーメン
鶏や魚介のとこも豚も使ってる
これだけどこにもめちゃくちゃあるラーメンは醤油ラーメン、豚骨ラーメンだ
それでありながら家系・ラーショ、二郎系も豚骨醤油と名乗ったりキリがない
市販抜かせばラーメン店は醤油ばかり
町中華なら味噌や塩も大体ある
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
853 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 23:03:37.96 ID:xWZJZ7jt0
豚骨ラーメンが九州ラーメンってことで言ってるなら都内には20年以上前の一時期を抜かせば九州ラーメンはめちゃくちゃ少なくて一部の繁華街のチェーンくらい
醤油ラーメンはどこにでも専門店や町中華がある
ラーメン店で食べるなら9割は醤油ラーメン食べてる
【食】全国5000人超が答えた「好きなラーメンの種類」！しょうゆ、塩、豚骨、みそ…僅差の全体1位＆2位は？ [みなみ★]
855 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/19(日) 23:13:32.35 ID:xWZJZ7jt0
地元にも数十店舗は様々な種類のラーメン店があると思うがどれも醤油ラーメンだろ
九州ラーメンなんて近くにないとこの方が多いし塩や味噌ですらないことの方が多い
市販はよくわからないが市販でも九州ラーメンって少ないだろうしまず都内の人間だと食べる機会が限られてくる
日本人なら醤油とか以前の話で世のラーメン屋の殆どが醤油だろう
九州限定とかならまた変わってくるんだろうが


※このページは、『２ちゃんねる』の書き込みを基に自動生成したものです。オリジナルはリンク先の２ちゃんねるの書き込みです。
※このサイトでオリジナルの書き込みについては対応できません。
※何か問題のある場合はメールをしてください。対応します。