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ウィズコロナの名無しさん
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★8 [鬼瓦権蔵★]
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★9 [鬼瓦権蔵★]

書き込みレス一覧

【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
115 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 06:51:20.40 ID:3zrHDl7H0
ながらのせいで
ラーメンが伸びてダメになるとか言ってるけど

この店は博多ラーメンなのに
客の好みの麺の硬さは受け付けない
店主が硬めは邪道と考えてるので柔めに出てくる

居酒屋スタイルなので酒を飲み
おつまみ頼んでのんびりしてる客もいる
酒を飲むとチャージを取る
締めにラーメン頼んでもたぶん食べ方は不問
酒飲んでマヒしてる舌に魂を味わえるかは知らないw

いろいろ理由を付けて
ラーメンだけ食べる客の回転率を上げたいだけ
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
134 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 06:57:00.81 ID:3zrHDl7H0
元記事読むと

ながら禁止は麺の伸びるラーメンに限る
とか言ってるので

まぁ相当な偏屈者が店長なんだろう
博多ラーメンで麺の硬さは選べないし
硬いのは邪道として柔めで提供するくせに

麺が伸びてダメになるとかw

さっさとラーメンだけの客は
食って帰って欲しいだけって
そういえばいいのにw
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
146 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 06:59:53.55 ID:3zrHDl7H0
>>132
居酒屋メニューにラーメンがある店だよ
お酒を飲むとしっかりチャージを取るよ

みんなラーメン専門店と勘違いしてるけど
もつ鍋、唐揚げ、チキン南蛮、冷や奴
炒飯、餃子、アジの唐揚げ、天ぷら、なんでもあるw

その中でもラーメンだけはさっさと食って帰れ
って事にしたいらしい
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
185 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:05:51.82 ID:3zrHDl7H0
回転率上げたいのは
ラーメンだけを食べにくる客で
客単価低いやつには長居して欲しく無いってこと

酒飲んで居酒屋メニューを楽しむ客は
単価が高いので不問
だけど締めのラーメンは集中して食え！
って思ってる店主
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
226 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:10:30.11 ID:3zrHDl7H0
>>193
店主が魂込めたラーメンの麺（買ってきた麺w）が
伸びて劣化するのを理由にしてるけど

実際には居酒屋メニューで酒も豊富で
席チャージも取るので
単に飲み食い客は長居してもいい

ラーメンだけの客は食ったらさっさと帰れ
って事が言いたいだけなのだと透けて見えるから
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
259 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:15:10.52 ID:3zrHDl7H0
店主は博多ラーメンなのに
硬い麺は邪道と考えており
客の注文した硬さで提供できずに
レビューで評価を落としたことがある

いまは麺の硬さの注文は受け付けず
店主好みの柔めで提供しておいて
ラーメンに集中してさっさと食え！
伸びて劣化するから”ながら”は禁止！
という事にしたいらしい

なお
ながら禁止は麺の伸びるラーメンに限る
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
275 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:17:16.39 ID:3zrHDl7H0
>>248
こんなこと言っておいて
客の好みの麺の硬さには応じない
硬めは邪道として柔めで提供する

そして麺が伸びて劣化するのが悲しい
だから早く食えとのこと
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
316 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:22:33.86 ID:3zrHDl7H0
この店主の理論だと
麺が伸びて劣化するのが嫌なので
“ながら”だけではなく
食べるのが遅い猫舌の人や
少しずつ食べる人も
魂を劣化させてる対象になるので
店主を悲しませている事になる

でも酒を飲み客単価高い居酒屋メニューで
のんびり語らってる客は不問
でも締めのラーメンは集中して食え
とのことw
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
330 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:24:26.41 ID:3zrHDl7H0
>>300
なんでそんなにラーメンにだけ厳しいのw

他の居酒屋メニューの
もつ鍋、唐揚げ、冷や奴とか
ビールやサワーにはうるさく言わないのかな？
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
368 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:28:35.93 ID:3zrHDl7H0
>>334
その辺はあいまいだな
なんせ客の好みの硬さで提供されず
必ず柔い麺の博多ラーメンだから

客によっては提供された時点で
もう劣化してると判断される場合もある
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
377 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:29:50.25 ID:3zrHDl7H0
>>341
だって居酒屋メニューにラーメンあるタイプだもん
なぜかラーメンだけの客には厳しい目を向けてる
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408 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:33:38.79 ID:3zrHDl7H0
>>361
知ってる居酒屋ラーメン屋に
似たような気質の店長がらいるけど
そこの店長は
「ラーメンだけの客は黙食で素早くお食事ください」
「お酒を飲む客は３品程度はご注文ください」
としっかり周知させてる

わかりやすいのでみんなそれに従ってる
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420 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:35:26.26 ID:3zrHDl7H0
>>416
だよねw
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456 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:40:54.08 ID:3zrHDl7H0
>>427
そういうの多いよね

券売機にベタベタのルールを貼ってあるとこは
それはそれでわかりやすいし
引き返す理由も見つけられて便利

あとでグチグチSNSとかで言ってくる店主は陰湿
思ってることが伝わるとかマジで考えてたら
ちょっと住んでる世界が狭過ぎる
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460 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:41:30.44 ID:3zrHDl7H0
>>437
ここも居酒屋メニューにラーメンがある感じ
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475 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:43:17.78 ID:3zrHDl7H0
>>461
入口に店主ルール貼っててくれればいいけどね
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480 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:44:45.41 ID:3zrHDl7H0
>>469
博多ラーメンと九州の郷土料理と酒を提供する店

なぜかラーメンだけ
麺が伸びて劣化するのを悲しんでる店主

酒を飲むとチャージも取るよ
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502 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 07:48:03.26 ID:3zrHDl7H0
伸びて劣化する麺は
自身で作ったものではなく
製麺所から取り寄せてる特注品だそうな

だったら客の好みの硬さで提供して
味を楽しんで貰えばいいのに
硬めは邪道だとして柔めで提供

そして伸びるのを悲しむという
典型的な人に合わせられないタイプ？
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★6 [鬼瓦権蔵★]
582 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 08:03:18.97 ID:3zrHDl7H0
すでにカネを払ったお客さんよりも
待ってるお客さんを逃したく無い心理
理解はできるが

硬めの博多ラーメンを邪道として
柔めの博多ラーメンを提供しておいて
麺が伸びるからはやく食え

ってのは無いわ
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614 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 08:08:12.83 ID:3zrHDl7H0
ラーメンだけの客には
早く食ったら次回の替え玉券でも渡しておけ

〇〇するな！とか禁止事項を増やしても
客が減るだけだし

この記事を読んだ人も行きたくないって思うわ
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626 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 08:09:30.69 ID:3zrHDl7H0
>>601
居酒屋にラーメンがあるような店だからね
ラーメンだけ食う客に厳しい
なのに店構えは語らい飲み食い可能っていう
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633 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 08:10:32.03 ID:3zrHDl7H0
>>604
しかも替え玉は麺を完食してからじゃないとダメとかw
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696 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 08:24:20.37 ID:3zrHDl7H0
麺が伸びて劣化するのが悲しい店主が
柔い麺の博多ラーメンしか提供しないのは
やっぱり一瞬で食べて欲しいからなんだろう
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699 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 08:24:56.21 ID:3zrHDl7H0
>>684
アナル低いw
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518 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 13:33:30.18 ID:3zrHDl7H0
>>500
ここの店主は博多ラーメンの硬い麺は邪道だとして
柔い麺を出してくるのにな
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526 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 13:34:49.61 ID:3zrHDl7H0
>>503
ここは居酒屋メニューに
ラーメンがあるような店なんだけどな

なぜかラーメンだけは食べるのを急かせる
酒飲み客からはチャージとってるけど
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541 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 13:36:30.92 ID:3zrHDl7H0
>>512
でもこの店は博多ラーメンなのに
客の麺の硬さの注文は受け付けないで
常に柔めに茹でて出すから
人によっては提供された時点で既に劣化済み
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★8 [鬼瓦権蔵★]
572 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 13:40:22.13 ID:3zrHDl7H0
>>555
ここの博多ラーメンは
麺の茹で加減はやわやわにしかしてくれないけどな

硬い麺は邪道なんだとよ
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★8 [鬼瓦権蔵★]
608 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 13:43:51.73 ID:3zrHDl7H0
もう入口で貼り出してる店主ルールを
一度復唱してからの入店でいいよ

それでみんなハッピー

ラーメンが美味いかは知らないw
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420 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 16:21:02.39 ID:3zrHDl7H0
>>381
だってここ居酒屋メニューに
ラーメンがあるような店だし
酒もつまみもたくさんある
【迷惑客】スマホ片手の「ながら食い」 人気ラーメン店が苦渋の「禁止」　配慮求めても逆ギレ...残して帰る客も ★9 [鬼瓦権蔵★]
552 ：ウィズコロナの名無しさん[]：2023/03/18(土) 16:48:11.49 ID:3zrHDl7H0
>>426
この店は逆だな
居酒屋メニューにラーメンの店だし
酒飲んでつまみ食ってる客からは
しっかりチャージ取って
締めのラーメンは集中して食えって感じ


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