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名無しさん＠１周年
【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」　関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ　[6/16　Jタウンネット調べ]★9 [無断転載禁止]©2ch.net
【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」　関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ　[6/16　Jタウンネット調べ]★10 [無断転載禁止]©2ch.net
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【調査】関東人「さつま揚げ食べよ！」　関西人「それ、天ぷらやろ」 地域で違う呼び名、境界線はどこだ　[6/16　Jタウンネット調べ]★9 [無断転載禁止]©2ch.net
779 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:02:09.76 ID:dMyW7+9A0
>>775
北海道は歴史が浅いから黙ってろ
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790 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:04:42.11 ID:dMyW7+9A0
>>783
アテルイは今の何県にいたの？
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803 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:07:04.67 ID:dMyW7+9A0
>>796
うちは代々武道具屋
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818 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:10:46.55 ID:dMyW7+9A0
>>816
へえ〜
昔は県境なんかないので分からないね
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860 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:18:35.76 ID:dMyW7+9A0
>>846
時代の流れで作り変えられているのは事実だが
蝦夷刀が起源なのかは知らない
鹿島の太刀とか言われるので個人的には茨城とおもっている
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888 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:23:31.69 ID:dMyW7+9A0
>>872
ならば西郷どんの影響で薩摩揚げと呼ばれるようになったのかも
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907 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:27:20.91 ID:dMyW7+9A0
>>890
鹿島神宮って太刀の神様でもあるでしょ？
たぶん茨城だと思うよ
大和朝廷が東を制圧したのは弓矢だよ
流鏑馬とか元々大陸から西に渡ってきた
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933 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:32:03.08 ID:dMyW7+9A0
>>919
そうなのか
勉強になった
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2 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:42:39.38 ID:dMyW7+9A0
ばーどスレは伸びる
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16 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:47:36.97 ID:dMyW7+9A0
>>11
センスがあるってことだよ
どーでもいいスレを立てまくる人より記者の才能ある
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26 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:51:37.99 ID:dMyW7+9A0
>>20
どっちも愛知だしｗ
それに江戸を徳川に与えたのは豊臣
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38 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:54:10.18 ID:dMyW7+9A0
>>32ほんなこっちゃ
天皇陛下返せ
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59 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 00:58:07.72 ID:dMyW7+9A0
>>49
どちらも関西の会社
普通にスーパーで売っている
知ったかはいけないよ
https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/gogyofuku/cabinet/01918917/shohin04/imgrc0077581593.jpg
http://www.kanetetsu.com/web/images/item/1/63.jpg
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93 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:03:39.26 ID:dMyW7+9A0
>>73
京都は別格なのでハモ入りのハモ天とかで売っているのだろう
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106 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:05:37.20 ID:dMyW7+9A0
>>84
背びれを取ってない店に入ったんだろうね
不運だったな
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131 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:10:08.34 ID:dMyW7+9A0
>>123
串木野ではさつま揚げがデフォ
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145 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:13:30.38 ID:dMyW7+9A0
>>132
嘘こけ　
天草の鱧は京都の高級料亭に行く
鱧は高級食材だ
東京では骨切りできる職人もいなければ
食材自体も手に入らない
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171 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:21:24.33 ID:dMyW7+9A0
>>156
骨切りが難しいんだよ
骨が硬いから
ミンチにしてお吸い物にちぎって入れるのが手っ取り早い
トロトロしていてマジで旨い
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179 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:24:15.31 ID:dMyW7+9A0
>>172
職人の技が必要なので高級になるんだよ
わかってないなあ
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193 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:26:58.90 ID:dMyW7+9A0
>>188
金持ち裏山
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207 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:32:22.89 ID:dMyW7+9A0
>>201
鱧を買っても自宅で調理できない
つまり人件費かな
職人さんの人件費を入れると充分高級食材
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218 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:34:56.47 ID:dMyW7+9A0
>>209
福岡なのに天ぷらうどんの専門店を知らないのか
エビ、キクラゲ、豆、牛蒡、色んな天ぷらがあるぞ
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224 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:37:00.90 ID:dMyW7+9A0
>>217
食材が高級じゃないのは天然河豚も同じ事
職人の手間と技術必要なので高級扱い
それと同じ
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238 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:40:17.82 ID:dMyW7+9A0
>>226
薩摩揚げも関西では天ぷららしい
あながち間違ってはいない
ポルトガルから西に入ってきた
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251 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:45:04.21 ID:dMyW7+9A0
>>245
＞鱧は生命力が強い事から海のない京都で珍重

お前は何を言っているのだ？朝鮮人か
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267 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:49:29.89 ID:dMyW7+9A0
>>255
洛中だろうが洛陽だろうが関係ない
俺が指摘しているのは京都に海が無いと書いている事だ
日本人ではない
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273 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:51:42.85 ID:dMyW7+9A0
>>270
いや、間違いは間違いと認めるべき
京都に海がないのかあるのか
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277 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:52:26.63 ID:dMyW7+9A0
>>272
黙れ日本地図も知らない偏差値40が
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301 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 01:59:14.26 ID:dMyW7+9A0
>>291
福大近くの店は移転した
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307 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:00:27.92 ID:dMyW7+9A0
>>282
それは認める
だが日本人なら天橋立がどこにあるかぐらい知っとけよ
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321 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:03:36.30 ID:dMyW7+9A0
>>314
偏差値40以下は書き込み禁止な
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359 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:12:53.37 ID:dMyW7+9A0
>>352
熊本は竹輪にポテトサラダを挟んで揚げた大砲揚げが給食のメニュー
結構人気
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371 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:15:47.03 ID:dMyW7+9A0
>>363
旨いけど家庭料理にしては結構な手間がかかる
ポテトサラダを作って竹輪で挟んで衣着けて揚げないといけない
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408 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:28:18.96 ID:dMyW7+9A0
>>388
博多ゴマサバを知っているとかグルメだねえ
イカはシースルーのイカでないとイカがなものか
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414 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:30:18.63 ID:dMyW7+9A0
>>380
詰めるのではなくて竹輪を半分に切って挟むんだよ
手間がかかるのでスーパーのポテサラを買って試験的に
作ってみるのもいい
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422 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:34:02.53 ID:dMyW7+9A0
>>409
シーホークの河太郎最悪やった
松幸と合体したらあんあになるのか
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431 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:37:12.14 ID:dMyW7+9A0
>>424
レシピ増えて良かったね
酒のつまみにもおかずにもなるよ
まずはスーパーのポテサラで試作してみて
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437 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:40:11.11 ID:dMyW7+9A0
>>435
よか嫁さんや〜ｗ
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458 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 02:55:57.54 ID:dMyW7+9A0
>>451
うわあ！
シースルーはイカだけでなく中洲の姉ちゃんも楽しんだか
コノヤロウ
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474 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:06:32.41 ID:dMyW7+9A0
>>471
食文化は西が発祥なので天ぷらなんだと思う
脂で揚げた物は取りあえず全て天ぷらだったのだろう
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481 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:09:33.09 ID:dMyW7+9A0
>>478
離婚したのかよ
料理上手な女性はすぐに後釜
みつかるからな
がんがれ
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488 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:11:56.01 ID:dMyW7+9A0
>>479
境界線調査は面白い
クリーニングのカッターシャツが西
西以東がＹシャツ
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490 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:13:39.22 ID:dMyW7+9A0
>>486
貝の牡蠣と果物の柿では話の内容で
どっちのカキか分かるだろ
それとおんなじ
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496 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:16:54.61 ID:dMyW7+9A0
>>494
座布団一枚
まあ、それと同じようなもんなんだろうなｗ
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501 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:20:12.19 ID:dMyW7+9A0
食文化は西から伝わった事実
食文化だけでなく文字もね
いちいち関東人うざい
元々関東人でもないくせに
焼け野原の東京におのぼりでやってきた東北人だ
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518 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:26:04.77 ID:dMyW7+9A0
>>512
あれってすぐに売り切れる
西友（サニー）も真似して作っているが
やはりすぐに売り切れると知り合いが言ってた
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525 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:29:44.73 ID:dMyW7+9A0
>>519
天ぷらはスーパーで買う練り物揚げ
天麩羅は外食でたべるもの
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530 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:31:20.67 ID:dMyW7+9A0
>>526
違う！
串木野では普通にさつま揚げ
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558 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:52:05.73 ID:dMyW7+9A0
静岡の真っ黒な鰯でできたハンペンに驚愕したが
まだ、地域の直文化の違いだ
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561 ：名無しさん＠１周年[]：2017/06/20(火) 03:57:27.76 ID:dMyW7+9A0
去年に台湾に行った時に添乗員さんが東と西の味の違いに驚いていた
東は塩辛くて水で薄めるといってた
西日本の食事がすごく美味しいと言ってた
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