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名無しさん＠１周年
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【食】若者の和菓子離れ　「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★6 [無断転載禁止]©2ch.net

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【食】若者の和菓子離れ　「求肥」「落雁」を知らない若者たち ★6 [無断転載禁止]©2ch.net
452 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 22:48:46.97 ID:iB7GV+7W0
>>446
焼き菓子が持つのは単に加熱してあるからだろ

日本にはオーブンの文化がないから
日持ちしないのが多いな
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456 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 22:50:44.31 ID:iB7GV+7W0
>>448
売ってるよ
お前が無知なだけ
お前の頭が世界の中心だと思うなよ
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463 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 22:53:03.22 ID:iB7GV+7W0
>>458
じゃぁあずきあん単品の菓子はあるのか？
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474 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 22:56:25.06 ID:iB7GV+7W0
>>468
今でこそ日もちするが
昔は腐る前にしけてただろ
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478 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 22:57:29.09 ID:iB7GV+7W0
>>472
小豆あんって書いてるでしょ
白あんは小豆じゃないよ
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498 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:01:41.84 ID:iB7GV+7W0
>>482
うちの店、池沼の子がふらふらやってきて
試食だけ平らげてくぞ
近くに精神科や施設あるから
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516 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:06:58.88 ID:iB7GV+7W0
>>510
わかんない人はわかんない
60なんて全共闘世代より若い
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572 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:29:49.36 ID:iB7GV+7W0
>>549
生菓子の定義知ってる？
水分量が多いものを生菓子という
ケーキだと中に挟んである果物が乳製品と触れることで発酵しやすくなる
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577 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:31:43.91 ID:iB7GV+7W0
>>575
かすてら、浮島、ぼーろ、饅頭
は洋菓子なのか？
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584 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:36:14.58 ID:iB7GV+7W0
>>581
キラキラした雰囲気でも入ってみると
欲しい物がないって絶望感も和菓子屋だとあるからなw
シャトレーゼのりえむみたいなん
まずないしなw
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588 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:38:18.08 ID:iB7GV+7W0
>>585
違う
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600 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:46:52.88 ID:iB7GV+7W0
>>595
まあそんなもんだw

ちなキミ達がスポンジケーキとか
ケーキの台と呼んでるアレは
パータジェノワーズが正式名称
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617 ：名無しさん＠１周年[]：2017/05/21(日) 23:57:08.75 ID:iB7GV+7W0
>>613
シャトレーゼや山パンの和菓子でええやないか

おばさんケンイチさんでオナニーするはずだったのに
しそびれちゃったわ
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