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2014年09月14日
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TLwz4DLI0
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名無しさん@0新周年@転載は禁止
【社会】デング熱、青山公園もか…感染場所、都内で拡大
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
中国、2022年に独自の宇宙ステーションを建造へ
【教育】アメリカ留学促すイベント都内で開催、ケネディ大使も魅力アピール 日本人留学生はピークから半減 [9/14]
【論説】池上彰氏のコラム掲載拒否は最悪だった。気に入らない意見や不都合な批判を排した新聞は、もう新聞ではない…朝日・天声人語★2
【朝日誤報】謝罪は遅いが抗議に対する行動は早い朝日、関係者「電話殺到を想定し、多くの社員を振り分け対応することに決まっている」
【社会】フィリピンでフェリー沈没
【テレビ】古舘伊知郎氏「取材を続けていた」 テレ朝『報ステ』が朝日新聞慰安婦虚報問題を取り上げなかった件について釈明★4
【エボラ出血熱】死者が2400人を超える-WHO ★3[09/12]
【社会】2年越しの訂正に朝日新聞社内からも「情けない」「対応がひどい」の声
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★12
【国際】ジンバブエ、大増税へ
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【社会】デング熱、青山公園もか…感染場所、都内で拡大
566 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 08:26:07.48 ID:TLwz4DLI0
>>564
覚悟しておけ。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
482 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 08:46:16.20 ID:TLwz4DLI0
>>479
塩入れすぎたら不味く感じて当然、ってのと同じことを書いてるのに、そのレスは、、、アホ?
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
495 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 09:34:31.60 ID:TLwz4DLI0
>>491
小さじ一杯の味の素と同量のグルタミン酸を得るためにどれだけの昆布が必要かわかってないアホだな
【社会】デング熱、青山公園もか…感染場所、都内で拡大
576 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 09:59:57.87 ID:TLwz4DLI0
23区を閉鎖して全域に枯葉剤でもまくしかないな。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
518 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 10:39:14.11 ID:TLwz4DLI0
>>514
> 市販の「さしみ醤油」なら裏面に「調味料アミノ酸等」とか「調味料(核酸)」って記載されてるはず?
安い刺身醤油にははいってて、高いのには入ってないだけ。
中国、2022年に独自の宇宙ステーションを建造へ
29 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:00:39.32 ID:TLwz4DLI0
まさに、朝日のやることは、「支那人的」ですね。
幹部に支那人がいてその都度指図しているようです。
絶対に、この新聞社は解体させるべきです。
同時にテレビ朝日にも、焦点を当てるべきだと思います。
【教育】アメリカ留学促すイベント都内で開催、ケネディ大使も魅力アピール 日本人留学生はピークから半減 [9/14]
293 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:04:55.88 ID:TLwz4DLI0
今や金持ちの子弟しか海外留学はできないご時世ですよ。
アメリカに留学している若者は、碌でもない連中が多くて、勉強している
真面目な学生はあまり目にしませんでしたよ。金遣いが荒いのは目につきましたが。
【論説】池上彰氏のコラム掲載拒否は最悪だった。気に入らない意見や不都合な批判を排した新聞は、もう新聞ではない…朝日・天声人語★2
362 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:07:58.93 ID:TLwz4DLI0
今回のいざこざで、なんとなく池上彰の株が上がったような雰囲気には
どうも納得がいかないんだよね。
本屋であいつの本を見ると、鼻くそを付けたくなるんだ。
【朝日誤報】謝罪は遅いが抗議に対する行動は早い朝日、関係者「電話殺到を想定し、多くの社員を振り分け対応することに決まっている」
274 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:10:11.56 ID:TLwz4DLI0
謝罪は数十年経ってから、
抗議は秒速で・・・。 (朝日の社内規定)
【社会】フィリピンでフェリー沈没
39 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:15:05.87 ID:TLwz4DLI0
フィリピンでは、この手の事故がよく起きますね。
連休で帰省客が多くなる時など、沈没事故がよく起きてました。
【テレビ】古舘伊知郎氏「取材を続けていた」 テレ朝『報ステ』が朝日新聞慰安婦虚報問題を取り上げなかった件について釈明★4
391 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:17:38.00 ID:TLwz4DLI0
古館伊知郎は、すべて朝日の言いなりで動いているからね。
朝日の飼い犬だから。
ワンと言えって言われれば、「ワン」と言う。
朝日に心を売ったカスです。
【教育】アメリカ留学促すイベント都内で開催、ケネディ大使も魅力アピール 日本人留学生はピークから半減 [9/14]
318 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 11:27:21.63 ID:TLwz4DLI0
バカ息子を金かけて留学させ、碌でもない人間にする親が
結構多いんじゃない?そういう親に限って、外人コンプレックスが
異常に強いみたい。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
544 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 11:33:22.18 ID:TLwz4DLI0
>>541
なんでや。味の素は頭をよくするんだぞ。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
545 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 11:36:28.70 ID:TLwz4DLI0
>>543
ttp://www.benricho.org/doryoko_cup_spoon/
10g-12gくらい。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
612 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 13:16:02.59 ID:TLwz4DLI0
>>556
> 日本のスーパーで売ってるものにはほとんど
> MSGが入ってる。それなのにMSGを拒絶したら、マズイと感じるに決まってるだろう
アル中が高アルコールの酒じゃないと酔えなくなるのと同じですかねw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
619 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 13:24:34.77 ID:TLwz4DLI0
>>582
> えーと、グルタミン酸は非必須アミノ酸で体内でも合成されてるものなんだが
> その理屈だとお前生きてるだけで中毒起こすぜ?
尿酸も体内で生成されてるんだけど、人によって痛風起こすんだよね。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
629 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 13:34:05.70 ID:TLwz4DLI0
>>622
デマじゃないよ。
ttp://www.ajinomoto.com/jp/features/amino/aminosan/kuwashiku/seihou.html
> 合成法は、石油を原料にした化学反応によってアミノ酸を製造する方法です。初期のアミノ酸製造には、この方法も
> 多く用いられました。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
645 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 13:46:25.90 ID:TLwz4DLI0
>>633
そうなの?
じゃ、マクドナルドが栄華を誇った時期はマクナルドうまうまーってならないと味障だったんだw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
655 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 13:58:02.45 ID:TLwz4DLI0
>>642
合成法にはグルタミン酸菌関係ないんじゃね?
>>647
ああ、要するにマスコミで話題になったから美味いと思っちゃうのとかと同じですね。
自分の舌が美味いと感じるんじゃなくて、流行や世間体で美味いと感じるタイプ。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
663 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 14:05:59.05 ID:TLwz4DLI0
>>659
見下されてると思っちゃうところに、君の卑屈な精神があるんじゃないの?
誇ってるなら胸張ればいいじゃん。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
678 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 14:42:29.76 ID:TLwz4DLI0
>>667
ん?だから、お前が見下されてると感じちゃうのはお前が卑屈になってるからだと言ってるんだがw
スーパーで買ってきた普通の鶏肉に塩振って、七輪で炭火焼して十分に美味いんだけどさ。なんか、
これに味の素振り掛けなきゃ美味いことにならないかのように言うのがここの課長派じゃないの?
>>671
夏場はスーパーで買ったきゅうりに塩だけで食ってるけどな。そこに味の素ふりかけようとは思わない。
>>674
山岡司郎も普通に社食で飯食ってるって知ってたか?w
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
693 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 15:10:47.76 ID:TLwz4DLI0
>>680
他人を見下さないと自意識保てないのって可哀想だと思うよ?
↓
いや土人が居るなととこっちが見下してるんだわ
化調人はついに発狂かw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
706 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 15:17:04.65 ID:TLwz4DLI0
>>702
可哀相な精神の人なんですね。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
719 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 15:25:57.89 ID:TLwz4DLI0
>>710
ID:VUT2Oz610 ←この人にも言ってやってー。
世間が美味いというものが美味いものであるっていう持論の持ち主で、自分の舌は関係ないらしいのでw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
727 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 15:31:51.92 ID:TLwz4DLI0
>>709
> 多様性の多の字も理解しない土人に囲まれてほんと可哀想
お前、自分自身が多様性認めてないってことに気づいてないよなw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
750 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 16:08:59.27 ID:TLwz4DLI0
>>728
独特の感性障害w
お前がそうじゃないという根拠は多数派にいるからってだけだな。
>>740
丼以前の段階でも使ってるはず。実際は耳かき一杯じゃ済んでないだろうね。
【エボラ出血熱】死者が2400人を超える-WHO ★3[09/12]
642 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 16:30:26.01 ID:TLwz4DLI0
>>629
WHOって別に世界的に強制力を持って国の中に介入できる機関じゃないからな。
実務を全部やれるわけもないし。
親の国連も同様なのは知ってるだろ。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
791 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 16:38:07.94 ID:TLwz4DLI0
>>770
> 上等な醤油だって腐敗防止のためにアルコールが入っているわけだから
普通は入ってないよ。
> お蕎麦屋さんはかえしに業務用ハイミーをザアーと入れるんだよ
どこの蕎麦屋で働いてたの?何リットルの返しにハイミーをどれくらいいれるの?
見てきたかのように言ってるから知ってるでしょ?
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
793 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 16:41:35.93 ID:TLwz4DLI0
>>784
それ、キッコーマンの醤油の中で上等じゃないほうだろw
前スレにもいたな。150円の醤油が庶民には普通で300円になるとセレブ向けの高級品とか言うやつ。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
810 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 17:05:56.86 ID:TLwz4DLI0
思い出した。
パスタ板のペペロンチーノスレに「見下す」って言う言葉が大好きな奴がいたのを。
すぐに「お前らは人を見下してるー」って言い出すのが癖。
なんてパスタ板のペペロンチーノかっていうと、ペペロンチーノに化調をいれるかどうかっていう話に
化調派として首を突っ込んできた。
どうやら、ここにも来てるようだw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
826 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 17:16:58.73 ID:TLwz4DLI0
>>802
ttp://moritakk.com/products/syouyu/sashimi
ここの天然醸造おさしみたまりのほうには入ってないよ。
一言で言うと値段だよなw
安いのは「たまり風」だったりで、上のは「たまりしょうゆ」とはっきり書いてある。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
852 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 17:38:33.45 ID:TLwz4DLI0
>>843
ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%BE%E3%81%94%E3%81%AE%E5%BA%97
これのことじゃないの?
調理科があって、調理科として店も出してる。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
854 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 17:40:16.64 ID:TLwz4DLI0
>>844
大阪は昆布。かつおは関東。
味噌汁に使う出汁の分布を見れば一目瞭然。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
865 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 18:02:13.25 ID:TLwz4DLI0
>>862
おれが美味いと思うまでが適度です(キリッ
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
874 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 18:17:12.48 ID:TLwz4DLI0
>>870
野球部みたいなものだなw
>>866
> 学食での担当なら他でもあるけどこれは本格的?
外部の人間に公開してやっててたべろぐにも登録されてる。普通の店と同じ。ままごとでは
やってない。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
902 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 18:58:33.77 ID:TLwz4DLI0
>>890
硬度は浄水場によってかなり違う。
東京も硬度が高いのは利根川や江戸川系なんかから取水してるところで、西に行くと低い。
全体で見ると高いほうだが。
ttp://softwater.jp/what/000080.html
大阪も狭い割りに浄水場によってものすごく高いんだよな。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
905 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 19:01:45.01 ID:TLwz4DLI0
>>897
> 讃岐うどんは生醤油
っていうけど、出汁醤油使ってるところが多いと思うよ。
化調いれてるだけか昆布漬けの醤油かいろいろだろうけど。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
940 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 19:35:08.38 ID:TLwz4DLI0
>>918
あんこに塩を微量混ぜるのは甘みを引き出すためすな。
>>928
東京は昭島が100%井戸水。西のほうは井戸水を配合してる。比率はいろいろ。
【社会】2年越しの訂正に朝日新聞社内からも「情けない」「対応がひどい」の声
261 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[]:2014/09/14(日) 19:54:22.33 ID:TLwz4DLI0
とっとと社長はじめ首脳陣は首をくくれよ!!
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
972 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 20:13:40.65 ID:TLwz4DLI0
>>958
> それなら素材の味堪能のため 天然塩以外は使わない事を進める
鶏肉に塩だけ振って炭火で焼くとうまいし味の素振り掛ける必要ないなーって書いたら、
> 肉に課長添加しただけで趣味悪い扱いするキミと一緒にしないで。
とか言われちゃったよ。土人とかまで言われたしぃw
お前、そういうのを自分で作ったことある?
なんだかさー、ここの化調派ってやったこともないのに微量だとかちょっと足すだけなら問題ないとか
言ってるだけに見えるんだよね。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
989 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 20:23:21.40 ID:TLwz4DLI0
>>964
戦前からあったが、一人当たり数グラム/年な。今は800g/年。
化調の話になると、化学だー塩だって化学だーって連呼しはじめる奴がいるんだが、数値データすら
当たることができないバカばっかりなのに失笑するよw
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★11
996 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 20:34:09.62 ID:TLwz4DLI0
>>981
> これは何マっていうんだ?
なおマ
>>977
> つまりうまみが足りないということでしょ。
分かってるのなら、その足りないとか言うのを定量的数値でだしてみてよん。
化学だ化学だーとかいえる人たちにはできるはず。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★12
20 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 21:42:18.09 ID:TLwz4DLI0
>>10
とうもろこしの味の素釜焼き。
↓なイメージで。
ttp://park.ajinomoto.co.jp/_var/images/recipe-master/83026/703763.gif
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★12
30 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 21:47:01.60 ID:TLwz4DLI0
>>21
茹で孫の味塩
【社会】デング熱、青山公園もか…感染場所、都内で拡大
598 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 21:54:52.44 ID:TLwz4DLI0
>>597
お前が小学生レベルの脳みそだから、そう言うんだなw
【社会】デング熱、青山公園もか…感染場所、都内で拡大
605 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 22:08:35.12 ID:TLwz4DLI0
>>600
人間が全滅したほうが、生態系の影響は少ないような気がするな。
ペットの犬猫には影響あるけどw
【国際】ジンバブエ、大増税へ
322 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 22:16:47.58 ID:TLwz4DLI0
>>317
お前の住んでるところより都会じゃないか!
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★12
80 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 22:57:26.12 ID:TLwz4DLI0
>>64
東京のスーパーで買う素材の味は悪い。そんなものはゴミだ。、だから、おれはコンビニ弁当(キリッ
って奴ですかね?w
>>65
醤油も化学だ!味の素も化学だ!
お高いお店に行って味の素お湯に醤油たらしただけの料理が出てきても満足すると。
値段が動向とか言わないよね?だって、君の舌が美味しいというならどうでもいいじゃないw
【国際】ジンバブエ、大増税へ
449 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 23:20:07.80 ID:TLwz4DLI0
>>364
実際に世の中に出回ってる「お金」ってダンボールより価値のないただの電子データのほうが多いですねw
その1000兆円を裏打ちするのは何かっていう話。裏打ちなく発行したら日本円の価値がそれだけ下がる。
【食】若者の料理がマズいのは化学調味料を使わないから 「素材の味にこだわる」が悪影響★12
105 :
名無しさん@0新周年@転載は禁止
[sage]:2014/09/14(日) 23:23:00.02 ID:TLwz4DLI0
>>94
ここで、ちょっと足すんだとか最後の調整がーっていってる人の中で何人がほんとにそんなことやってるのか知りたいもんだ
まさか外食や親が作ったものも最後に調整してるとか言わないよな?
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