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名無しさん＠十一周年
【大震災】「もう限界。家に帰していただけませんか」　遺体の捜索・収容作業…自衛隊員らを襲う惨事ストレス、奇行に走るケースも★2
【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１３
【東京】中国政府が震災のどさくさまぎれ？で東京の一等地、５６７７平方メートルを６０億で購入★４
【米国】拘束したテロリストの「水責め」拷問で、ビンラディン隠れ家を吐かせていたことが判明
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
【大震災】「もう限界。家に帰していただけませんか」　遺体の捜索・収容作業…自衛隊員らを襲う惨事ストレス、奇行に走るケースも★５
【秋田】 所持金十数円で牛丼４杯ペロリ　牛丼店に１０時間以上居座り、無銭飲食した男を逮捕
【経済】NYのタクシー「イエローキャブ」、全て日産車に 総額10億ドルの契約-米「フォード」、トルコ「カルサン」破る
【企業】ソニー、新たに２４６０万人の個人情報流出か　クレカ情報１万２７００件　デビットカードも★５
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２

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【大震災】「もう限界。家に帰していただけませんか」　遺体の捜索・収容作業…自衛隊員らを襲う惨事ストレス、奇行に走るケースも★2
124 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 01:00:15.21 ID:+NrprpuPO
なんで交代しないんだ？

【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１３
834 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 07:51:21.43 ID:+NrprpuPO
>>794
卸し業者もユッケ用として処理して店に提供してた。

卸し業者が、工程作業をやり忘れた可能性もある。
【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１３
852 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 07:53:42.23 ID:+NrprpuPO
>>805
, → -
【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１３
876 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 07:56:29.48 ID:+NrprpuPO
>>815
高級レストランの厨房見てこい。
ちょっとした思い付きで(ｷﾘｯされてもな。
【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１３
935 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:03:27.32 ID:+NrprpuPO
>>849
ですよね。
こいつら、必要なところに金使わねーもん。
で、
貯めた金で、
海外旅行やブランド物買ったり、
死んでも仕方ない。
【ユッケ食中毒】 "死者３人に" 「焼肉酒家えびす」でユッケ食べた４０代女性、死亡…重症者２０人超、改善者ゼロ。脳症の患者も★１３
974 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:07:19.30 ID:+NrprpuPO
>>851
店「でも」ね。
右から左じゃないんだから、
まず卸し業者で
陽性陰性くらいの検査しないとね。真っ当なら。
【東京】中国政府が震災のどさくさまぎれ？で東京の一等地、５６７７平方メートルを６０億で購入★４
161 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:19:28.14 ID:+NrprpuPO
非常時には、
外国人保有の土地は、国に没収される
みたいな法律作れよ。
【米国】拘束したテロリストの「水責め」拷問で、ビンラディン隠れ家を吐かせていたことが判明
527 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:24:24.83 ID:+NrprpuPO
水使った拷問なら、
北斗の拳に出てきた「水滴刑(？)」だろ。
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
45 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:41:34.67 ID:+NrprpuPO
>>10
だよね。
想像すりゃわかるのに、>>1は馬鹿
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
170 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:52:27.70 ID:+NrprpuPO
>>71
・社長は日本人
・最近、全国チェーン店として台頭
・事故発生三日前にテレビで全国放送
・小さくはない規模の営業展開してるのに、肉卸し業者をインターネットで募集
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
230 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 08:57:26.83 ID:+NrprpuPO
>>97
普通ね店は、20,30Kgの塊から自店で切り分ける。


【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
266 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:00:22.46 ID:+NrprpuPO
>>115
その場合、
突っ込んできた車は、卸し業者の肉塊なんだけど。
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
331 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:07:11.78 ID:+NrprpuPO
>>178
頭いいな。
馬鹿記事、馬鹿レスばかりで笑えるだろ？
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
355 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:10:13.98 ID:+NrprpuPO
>>209
天国にユッケ(行くけ？)
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
416 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:17:10.03 ID:+NrprpuPO
>>241
知らないくせに、なに嘘言ってんだよｗ
↓
＞実際、この作業を省かずにやってるからほとんどの店では食中毒が
発生せず、この店に集中した。
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
594 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:33:22.84 ID:+NrprpuPO
>>411
するんだよ。

危ない菌なんか、付けてきてＯＫなんていわない。
で、
菌が付いてきてない前提で、全ての作業がなされてる。
菌が入ってきてないはずだから、検査もやってなかった。
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
649 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:41:07.81 ID:+NrprpuPO
知ったかや馬鹿のレス多いなｗ
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
723 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:48:35.40 ID:+NrprpuPO
>>540
・この店は、卸しに任せていた(他でも、これやってる店あり)
・自店でやってるところは、大きな塊から切り出す形。焼肉用、ユッケ用とサクでとっとく。
・そこからさらに、トリミングなんかしない。
・だいたいトリミングは、汚染部位切除な意味合いはない。


てか、
お前、知ったかなの自分でわかってて、
何故聞くんだ？
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
807 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 09:56:02.38 ID:+NrprpuPO
>>620
まあ、「一切」じゃないわ。規定値以下か。

【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
868 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:02:10.97 ID:+NrprpuPO
>>701
お前、ちょっと考えろよ。無菌室ってものもあるくらいだぞ。
なんで、0か1みたいな揚げ足取りに
命懸けてんだ？ｗ
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする
894 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:05:02.63 ID:+NrprpuPO
>>740
お前も
えびす社員とあまり変わらん作業するだろうな。
【大震災】「もう限界。家に帰していただけませんか」　遺体の捜索・収容作業…自衛隊員らを襲う惨事ストレス、奇行に走るケースも★５
785 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:20:15.25 ID:+NrprpuPO
何故、定期的に交代させないんだ？
馬鹿？
【秋田】 所持金十数円で牛丼４杯ペロリ　牛丼店に１０時間以上居座り、無銭飲食した男を逮捕
61 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:22:53.56 ID:+NrprpuPO
>>49
俺も思ったｗ
【経済】NYのタクシー「イエローキャブ」、全て日産車に 総額10億ドルの契約-米「フォード」、トルコ「カルサン」破る
349 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:26:22.06 ID:+NrprpuPO
>>342
あまり儲からないからだろ。
日本のタクシーは、回転率遅いし、
修理も来ないし。
【企業】ソニー、新たに２４６０万人の個人情報流出か　クレカ情報１万２７００件　デビットカードも★５
462 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:32:52.61 ID:+NrprpuPO
アメリカ陰謀説はおいといても、
金目当てじゃなく、ソニー潰しが第一目的なのは明らか。
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２
74 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:40:57.30 ID:+NrprpuPO
>>58
社長は自己啓発厨。
【ユッケ食中毒】 神奈川の「焼肉酒家えびす」２店舗でも、子供ら６人が食中毒とみられる症状★２
307 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 10:50:42.03 ID:+NrprpuPO
>>302
多分、
焼き、生問わず同じ処理を卸し側に注文していたはず。
で、同時発生だから、
卸しでの工程で問題があったか、殺菌処理を省いた(忘れた)可能性あり。
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２
436 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 11:28:41.49 ID:+NrprpuPO
>>361
にわか知識の知ったかの
「(ｷﾘｯ」
が目立つなｗ
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２
527 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 11:39:22.73 ID:+NrprpuPO
>>402
・第三の影として運送業者、在日。


テロの理由、可能性
・最近全国チェーン店として台頭
・テレビで全国放送直後に事故発生
・社長は日本人
・全国各店、同時多発
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２
590 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 11:43:57.72 ID:+NrprpuPO
>>434
三年間ROMってろ
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２
754 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 11:55:50.95 ID:+NrprpuPO
>>522
だからの陰謀説
【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社「もったいない」　大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケにする★２
815 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 12:01:06.48 ID:+NrprpuPO
>>610
社長が日本人
最近全国チェーン店で台頭
テレビで全国放送

【食中毒】 焼き肉店、生肉の扱いに苦悩　多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情　メニューから外す動きも　
418 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 12:23:43.72 ID:+NrprpuPO
>>405
まず
包丁の刃はどこに当たる？
で、どこを通って肉は切断される？
【食中毒】 焼き肉店、生肉の扱いに苦悩　多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情　メニューから外す動きも　
486 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 12:36:12.44 ID:+NrprpuPO
>>446
まあ、価格は企業努力でどうにでもなるから、
価格だけでの判断してたら、
また痛い目に会うぞ。
【ユッケ食中毒】重症だった女性死亡　死者4人目 「焼肉酒家えびす」集団食中毒★４ [11/05/05 08:59]
803 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 12:44:49.12 ID:+NrprpuPO
>>735
だよね。探偵団沸かないｗ


多分、
焼き肉屋→在日系
って短絡的に考えて、
あちらを叩いてる気になってるのかと思う。


社長は日本人のはず。
【ユッケ食中毒】重症だった女性死亡　死者4人目 「焼肉酒家えびす」集団食中毒★４ [11/05/05 08:59]
985 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 12:53:41.65 ID:+NrprpuPO
>>848
店「も」だろ
【ユッケ食中毒】 重症だった70代女性死亡　4人目は4日に亡くなった女性の家族★5 [11/05/05 08:59]
97 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 13:05:36.85 ID:+NrprpuPO
>>55
卸しが出所だとしても、
もう破棄してるだろ。
【ユッケ食中毒】 重症だった70代女性死亡　4人目は4日に亡くなった女性の家族★5 [11/05/05 08:59]
147 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 13:08:03.48 ID:+NrprpuPO
>>73
だって
補償するの社長だし、
最悪、
店潰れるだけで、
あまり被害ないし。
【ユッケ食中毒】 重症だった70代女性死亡　4人目は4日に亡くなった女性の家族★5 [11/05/05 08:59]
375 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 13:21:25.25 ID:+NrprpuPO
>>101
卸し系はBで、一応日本人。自分にも火の粉降り懸かる。
えびすが儲かっても、さして問題ないだろ。


かたや、ライバルの在日系焼き肉団体は、
最近、全国展開し台頭してきて、
テレビで全国放送までされた「えびす」
の存在を、どう思ってたか…



菌の流入経路に疑問を抱くと思うが、
卸しと店の間には
物流というものがある。
時間によって、
無人の店の冷凍、冷蔵庫に
直接納入。


陰謀じゃなくても、
運転手が保菌者の場合、各店にばらまいてしまう事は容易。
【ユッケ食中毒】 重症だった70代女性死亡　4人目は4日に亡くなった女性の家族★5 [11/05/05 08:59]
578 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 13:32:23.82 ID:+NrprpuPO
>>541
卸しが手を抜いた
【ユッケ食中毒】 重症だった70代女性死亡　4人目は4日に亡くなった女性の家族★5 [11/05/05 08:59]
727 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 13:40:57.78 ID:+NrprpuPO
>>623
内情ぺらぺら喋られると困るから



社長は日本人の可能性あり。
ちょっとは調べろ
【ユッケ食中毒】 重症だった70代女性死亡　4人目は4日に亡くなった女性の家族★5 [11/05/05 08:59]
891 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 13:49:45.84 ID:+NrprpuPO
>>684
さすがに、それは工作員臭い書き込みだろ。


お疲れ様ですと言いたくなるわｗ
【ユッケ食中毒】「削るともったいない」フーズ・フォーラス社、大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケに★３
51 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 14:01:56.56 ID:+NrprpuPO
なんで
店だけ悪くしたいのかな？
あと、勘違いして叩いてる奴、
社長は日本人だぞ。
【ユッケ食中毒】「削るともったいない」フーズ・フォーラス社、大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケに★３
93 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 14:05:00.26 ID:+NrprpuPO
>>69
自分で起業してるよ。

【ユッケ食中毒】「削るともったいない」フーズ・フォーラス社、大腸菌などを取り除くため肉の表面をそぎ落とす作業を省いてユッケに★３
221 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 14:13:35.00 ID:+NrprpuPO
社長、ボキャブラリ少なｗ
【社会】　”ユッケ販売、中止か継続か”　業者によって対応分かれる
806 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 21:04:16.95 ID:+NrprpuPO
次、また事故起きたら、
今度は店と客の50:50の責任だろ。
【社会】　”ユッケ販売、中止か継続か”　業者によって対応分かれる
866 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 21:22:11.57 ID:+NrprpuPO
元々、珍味系。
通気取りの知ったかが注文→
一緒に行った初心者で生肉大丈夫な奴が感化される→
初心者誘って、通気取りに注文→
初心者が感化され…

の流れで広まった。
レシート毎での注文率高いので、
人気商品にみえるが、
元々、カッコつけな注文なので、売上にはあまり影響しない。
【山形】「いいから連れてこいず」などと怒声を挙げ米沢市職員に暴行、新成人を逮捕
536 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 21:25:39.86 ID:+NrprpuPO
みんな一緒で安心したｗ
【食中毒】 焼き肉店、生肉の扱いに苦悩　多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情　メニューから外す動きも★２　
66 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 21:34:10.95 ID:+NrprpuPO
通気取りと、サラダ感覚の奴が頼んでるだけで、
別に無くても売上にはあまり影響しない。
レシート毎の注文率が高いから、
人気商品に見えるだけ。
危険で、食べる奴は馬鹿との認識が広がれば、
注文減るし、
別商品に注文が移る。
【食中毒】 焼き肉店、生肉の扱いに苦悩　多くが加熱用の肉をユッケとして出しているのが実情　メニューから外す動きも★２　
85 ：名無しさん＠十一周年[]：2011/05/05(木) 21:41:53.35 ID:+NrprpuPO
>>59
一応、生食肉の調理は、
特別に分けて調理しないといけない(まな板の使う部分を切る度に移動、包丁は切る度洗うなど)。


今回の問題は、
最終的な衛星管理を
卸し業者に任せる形にしてた事。
しかも、その認識の重さが、
卸し側と店側で違っていた点。
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