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名無しさん＠十周年
【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７

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【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
835 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:08:37 ID:aWMwISmQ0
>>829
関西から来た人が言っていたけど、「今日はお肉よ！」とかーちゃんが言えば、
牛肉イメージするらしい。関東だと豚のイメージ。
牛肉が出て来れば、今日はなんかの祝い事か？

と思う、俺は関東人。
【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
850 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:11:40 ID:aWMwISmQ0
>>838
とんかつは豚以外あり得ないとは思うけど、
牛カツなんかもあるんだろうな、関西食文化だと。
あっても良いけどさｗ

【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
881 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:19:24 ID:aWMwISmQ0
>>863
牛は牛でも丸ごと牛なんじゃ無いか？
BSEで市場に流通出来なくなった、海外の牛なんかの最終処分場的な感じのｗ

国内の生肉は相当厳しくなって無理っぽいが、海外の工場で作っちまえば、
安いレトルトカレーに成ってやってくる気はし無いでも無い。
【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
893 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:22:00 ID:aWMwISmQ0
>>874
バラ肉は旨いわな。豚しゃぶなんかの素材には最強かな。
豚のロースより旨いとは思う。ｼﾞｼﾞﾊﾞﾊﾞ脂身嫌うけど、旨いかな。

ブロックでチャーシューなんかも旨い。
【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
912 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:25:32 ID:aWMwISmQ0
>>897
高い肉はあの独特の乳臭さ無いみたいだが、
安い牛肉は、牛乳臭いわなｗ

【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
927 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:28:07 ID:aWMwISmQ0
>>908
ハンバーグとかミートソースは、他のソースの方が味が強いからなあ。
ガストとかのハンバーグはソースが無きゃ食え無いだろ、
マックの素のミートパテみたいなもんで。

ソースで食っちまう、挽肉。
【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
939 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:30:17 ID:aWMwISmQ0
>>911
ゲテモノ屋でカエル食うと、とんでもない値段するぞｗ

味は鶏肉のまんまだが。
【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
953 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:33:57 ID:aWMwISmQ0
>>941
100円/100ｇくらいで売っているだろ？ディスカウントスーパーの精肉売り場に。
でっかいパックに入っていて、投売りされているが、乳臭いんで俺的には却下の肉ｗ


【調査】 カレーに入れる具は？…肉類の１位は「豚肉」４２％、野菜は１位「タマネギ」９５％★６
966 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:36:08 ID:aWMwISmQ0
>>950
そりゃそうだよ。名古屋のおでん文化なんか、全国的に見れば異端だろう。

だがそれが良いってなもんで。
各地域性の味ってのがそれぞれあるよ、当たり前だけれども。

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
15 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:44:18 ID:aWMwISmQ0
>>10
カレー自体は国民食に成ったが、中の具材で揉めているｗ

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
35 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:48:13 ID:aWMwISmQ0
>>20
バラ肉が旨いかなあ。脂身が旨いんだろうな。モモ系の肉使うとパッサパさで旨さ半減。
牛でも筋肉とか脂多目の方がカレーには合う気がする。

赤い肉は肉じゃがとか、焼きそば系かな。
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
46 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:50:53 ID:aWMwISmQ0
>>29
あのカレー屋の肉は、肉らしき塊が皆無だなｗｗ
何時もカツカレーを頼んじまうぜ…
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
65 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 00:54:56 ID:aWMwISmQ0
>>40
だなあ。ジャガイモはいまいちだな。溶けて原型無くなるまで煮込めばいいんだろうけど、
塊であるとちょっとげんなりするわな。

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
90 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:00:33 ID:aWMwISmQ0
>>64
安く上げるなら、小間切れ肉で良いわなｗ
何げに万能肉食材で、値段も安いし肉野菜炒めから焼きそば、
㌧汁、カレーなんかの一寸した肉が入ってりゃ嬉しい時の、何でも使える肉片？

ちょっと贅沢したい時にはバラ肉買うけどさｗ

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
117 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:05:39 ID:aWMwISmQ0
>>85
実家のかーちゃんがシーフードフリークで、かーちゃんのカレーと言えば、
イカやら小エビやら、たまにホタテの入ったカレー。
友人で宅で友人のかーちゃんが作ってくれたポークカレーが、カレーの原型。
バラ肉入っていて、こんな旨いカレーが世の中あるのか！と衝撃受けたガキの頃の元風景ｗ

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
163 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:15:46 ID:aWMwISmQ0
>>147
冷蔵庫掃除にもぴったりの定番レシピなんだよ、カレーはｗ
余った野菜ぶっこんで炒めて煮れば出来上がり。
肉は豚でも牛でも鶏でも、なんでも良いけどさ。
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
186 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:20:58 ID:aWMwISmQ0
>>177
肉のイメージが地域差あるんだろ？ｗ

関西じゃ肉と言えば牛なんだろうけど、関東は豚、牛両方連想する。

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
217 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:28:20 ID:aWMwISmQ0
>>206
関西じゃ生姜焼きの定番肉も牛なのかい？
とんかつは牛カツで代替効くんだろうけど。

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
245 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:33:59 ID:aWMwISmQ0
>>224
各家庭の選択だけど、サイコロ状の塊か、
薄くスライスした豚肉が入っているのがポピュラーかな。
原型無くなるまで煮込んだ？カレーはココイチが初めてだったかな？
関東育ちの俺個人はｗ
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
265 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:38:04 ID:aWMwISmQ0
>>249
普通にレシピに使い分けかなｗ
牛カレーでも良いし、豚カレー、チキンカレーでもなんでも良いよ、個人の好みによって。

でもカレーと言えばポークかなあ、関東でポピュラーなのは。
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
312 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:46:30 ID:aWMwISmQ0
>>289
100ｇ1000円以上しそうな肉ばかり食べて居るのか？関西の人はｗ

凄いなあ…
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
344 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 01:50:28 ID:aWMwISmQ0
>>281
赤身スキーは歯応え楽しむ料理かなあ。
硬い肉を調味料に漬け込んで、一晩寝かせてあれやこれやで柔らかくするけど、
手間掛かるわな、柔らかい肉＝旨いと感じるのが日本人だから。

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
463 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 02:11:01 ID:aWMwISmQ0
>>392
同列ってか、関東で「今晩のお肉は牛！」とかあちゃんが言うと、
何かこう柔らかいステーキでも出てきそうなニュアンス。
野菜炒めに牛肉入って居ると、別に牛じゃ無くてもなあ…とかそんな感じかな。

今日の肉は牛！って言われると、何か高給料理イメージしちゃうよ、関東だとｗ
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
481 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 02:13:54 ID:aWMwISmQ0
>>424
まじかよ！？関西じゃおにぎりに焼き海苔巻かないのか？
【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
542 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 02:23:27 ID:aWMwISmQ0
>>519
面白いもんだなあ。

朝食定食なんかも味付け海苔主流なのか？関西は。
関東でも味付け海苔食べるけど、焼き海苔も普通に食べる。

【調査】カレーに入れる具は？肉類の１位は「豚肉」４２％★７
590 ：名無しさん＠十周年[]：2010/02/01(月) 02:32:23 ID:aWMwISmQ0
>>549
そうなのか。手巻き専用品に成っているのかあ。
醤油を少し付けて、白米食べると旨いけどなあ、焼き海苔も。


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