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名無しさん@十周年
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【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
160 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 17:35:17 ID:WiAirOI/P
いやこれはトカゲの胴体の部分。

ペッパーは尻尾。
【企業】 「餃子の王将」、25カ月連続で前年上回る売上
682 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 17:43:41 ID:WiAirOI/P
満洲の餃子も基本の方向性は同じ。
王将のをモッチリジューシーかつパリパリにした感じかな?
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
180 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 17:46:07 ID:WiAirOI/P
>>175
まぁ客に焼かせるスタイル自体がアウトだね。

【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険★2
720 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 17:57:38 ID:WiAirOI/P
>>718
いやどっちもアウトだろ。

ペッパーのスタイル自体が脆弱すぎて有り得んって事。
【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険★2
724 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 18:13:05 ID:WiAirOI/P
>>722
ウンコが付いてなきゃ大丈夫。

【食】夏の氷菓「チューペット」、34年の歴史に幕
62 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 18:17:28 ID:WiAirOI/P
>>59
ガリガリ君は頑張りすぎ。
ロッテなんか似たようなアイスを120円で売ってるぞ。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
228 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 18:28:26 ID:WiAirOI/P
>>227
珍しく役所が強気になってるニュースだからな。
まさか本丸に攻め込むとは。
【社会】「ステーキのどん」新たに5店舗でO157
359 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 18:30:50 ID:WiAirOI/P
>>352
そのランクになってくると、既に焼いた物を冷凍してるはず。

【文化】「神が人間を創造した」と多くの人が信じるアメリカで、ダーウィンを描いた映画の上映見送り 根強い進化論への批判★3
394 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:13:34 ID:WiAirOI/P
神話に登場する神々が手ぶらで奇跡を起こしたとは限らない。
飛行機や戦車、銃火器を用いて暴れまわったのさ。

そして今、人間がその神の位置に到達しようとしている。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
262 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:21:48 ID:WiAirOI/P
>>259
検査する方法が無いなら、レアで提供するなって話。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
265 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:27:59 ID:WiAirOI/P
>>264
スーパーはパッケージに調理法シールが貼ってあるだろ?
アレが免責。
寿司屋も保健所の徹底した管理化に置かれている。

ペッパーは鉄板が冷めた時点で火を通す手段を客が失う。
その部分がアウト。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
269 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:35:50 ID:WiAirOI/P
コースターサイズのIH調理器があれば良いんだよな。
それを客席に一個づつ設置する。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
271 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:39:19 ID:WiAirOI/P
>>268
店がそういう作りになってないだろ。
鉄板加熱機から取り出した鉄板に
具を並べてそのまま出すシステムなんだから。

喰い刺しを加熱機に放り込むと、
加熱機の衛生問題が出てくるしな。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
272 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:42:02 ID:WiAirOI/P
>>270
問題になってるのは結着肉であってステーキじゃない。
結着肉をレアで出すなんて保健所に申請したら
許可なんて下りないぞ。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
279 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:47:27 ID:WiAirOI/P
>>276
イカステーキ、マグロステーキ、etc.etc..

ここでいうステーキは、保健所での分類上のステーキだ。
商売上の愛称じゃない。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
294 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 19:58:24 ID:WiAirOI/P
>>291
んじゃそこが抜け道になってるみたいだから
塞がなきゃまずいね。法の不備。
【社会】ペッパーランチに肉を供給した「大垣食肉供給センター協同組合」の保管肉からO157 - 岐阜
305 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 20:06:13 ID:WiAirOI/P
>>301
役人をコケにするとどうなるかご存知?w
建築業みたいなバキバキの締付けがお好み?
【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険★2
767 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 20:52:28 ID:WiAirOI/P
>>765
肉が焼ける前に鉄板が冷たくなるのは客の責任じゃ無いぜ?
【裁判】無罪主張、放火そのものを否定して真っ向対立へ 16人死亡の個室ビデオ店火災、14日初公判 大阪地裁
13 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 21:03:56 ID:WiAirOI/P
>>12
このオッサンはあれだぞ。
ハーブなんたらのインチキ宣教師に連れまわされてたホームレス。
ローリーの運転手とは別。
【NHK】人気漫画家が非常識すぎるHNKスタッフの取材に対して「ほんっと〜に不愉快!」と激怒し取材拒否 / 放送中止へ★2
437 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 21:33:45 ID:WiAirOI/P
長いこと週アスで描いてるよな。
【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険★2
819 :名無しさん@十周年[sage]:2009/09/13(日) 23:07:23 ID:WiAirOI/P
>>816
跡形も無く溶けるだろうけどね。

結局あれでしょ?客の貧乏性に付け込み、
客の自己責任でレアで食わせる設計。

場末の本番ヘルスみたいなもんだ。

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