- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」★４
978 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 00:24:38 ID:sxuBy6PB0 - >>203
ネタか？カレーCOCO喪全焼チェーンだろд９ｍ
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- 【経済】「すき家」牛丼とカレー値下げ、豚丼は休止 ２３日から
897 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 01:41:32 ID:sxuBy6PB0 - 今北、この件は全焼本部の無能振りと監視カメラは店舗管理には役に立たない事の証明でしかない。
そして、全焼の店員冤罪ブラック振りを公言しているようなものである。正にバカに付ける薬は無い。
説明しよう。
丼５杯分と言えば約５合ものご飯をロスすることになる。なぜか？証言にもあるようにブラシの毛混入に
気がついたからだ。大変なロスだと思うが、異物混入に気が着いた以上このまま商品として客に提供する気には
ならなかったのだろう。そうかと言って食べられないわけではない。勿体無いから“まかない”として食べる。
当然の配慮だ。真面目に働いて居るからこそ、飯５杯を取り分ける映像が残る事になる。
いい加減なヤツは異物混入にも気が着かないし客からのクレームで作り直す程度、むしろロス分を誤魔化そうとするだろう。
全焼の労時(妄想経営)には微塵の余裕は無いのだ。このように、素材としての映像など幾らでも後付で勝手な物語が作られる。
各店舗に社員が常駐せず、監視カメラによる店舗管理など管理とは言えない！むしろ管理の放棄と言えるのではないか？
例えば、火災の発生や地震等広範囲に一斉に事変が起こった場合、適切な指導、あるいは顧客等の安全･避難誘導等の対処ができるのだろうか？
店長と言わず生社員が居ないという事は全焼は既に接客業を放棄しているのである。
ましてや、超過勤務時間賃金不払い、全く根拠の無い(妄想)労時に数字合わせする為の勤務改ざん＝人件費の把握放棄＝
出鱈目データ(費用対効果算出不可能)による新規出店ｗ→売上げ・株価維持→凍死家死亡。
全く労基署も然ることながら東証の見識も疑いたくなるブラック振りだ
検察・裁判官もつまらない事案などと先入観を持たずに裁定して欲しい。
このような所業が全国展開され、２４時間営業、低価格商品の提供により近隣個人食堂は公正な価格による営業活動を阻害されるだろう。
賃金不払いによる企業間競争の激化も愚かしい。店舗管理､バイト管理､賃金不払い､何一つ満足に出来ない
企業には公正自由な競争の市場原理を持って淘汰されなければならない。
カキコ中にスレ消化orz,とりあえずコピペ
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」★６
144 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 02:13:12 ID:sxuBy6PB0 - スレ立て乙！謹んでコピペします
今北、この件は全焼本部の無能振りと監視カメラは店舗管理には役に立たない事の証明でしかない。
そして、全焼の店員冤罪ブラック振りを公言しているようなものである。正にバカに付ける薬は無い。
説明しよう。
丼５杯分と言えば約５合ものご飯をロスすることになる。なぜか？証言にもあるようにブラシの毛混入に
気がついたからだ。大変なロスだと思うが、異物混入に気が着いた以上このまま商品として客に提供する気には
ならなかったのだろう。そうかと言って食べられないわけではない。勿体無いから“まかない”として食べる。
当然の配慮だ。真面目に働いて居るからこそ、飯５杯を取り分ける映像が残る事になる。
いい加減なヤツは異物混入にも気が着かないし客からのクレームで作り直す程度、むしろロス分を誤魔化そうとするだろう。
全焼の労時(妄想経営)には微塵の余裕は無いのだ。このように、素材としての映像など幾らでも後付で勝手な物語が作られる。
各店舗に社員が常駐せず、監視カメラによる店舗管理など管理とは言えない！むしろ管理の放棄と言えるのではないか？
例えば、火災の発生や地震等広範囲に一斉に事変が起こった場合、適切な指導、あるいは顧客等の安全･避難誘導等の対処ができるのだろうか？
店長と言わず生社員が居ないという事は全焼は既に接客業を放棄しているのである。
ましてや、超過勤務時間賃金不払い、全く根拠の無い(妄想)労時に数字合わせする為の勤務改ざん＝人件費の把握放棄＝
出鱈目データ(費用対効果算出不可能)による新規出店ｗ→売上げ・株価維持→凍死家死亡。
全く労基署も然ることながら東証の見識も疑いたくなるブラック振りだ
検察・裁判官もつまらない事案などと先入観を持たずに裁定して欲しい。
このような所業が全国展開され、２４時間営業、低価格商品の提供により近隣個人食堂は公正な価格による営業活動を阻害されるだろう。
賃金不払いによる企業間競争の激化も愚かしい。店舗管理､バイト管理､賃金不払い､何一つ満足に出来ない
企業には公正自由な競争の市場原理を持って淘汰されなければならない。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」★６
359 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 02:35:59 ID:sxuBy6PB0 - 「食の安全｣｢臆病でありたい」等と顧客に対するスローガンを立てる全焼が、
異物混入を発見したご飯は例え１０合分だろうと「廃棄」が当然の処置。廃棄物である以上
自己の判断で食べるのは“食べ物を粗末にしない心”。粗末にしない心で客に使いまわししたりすると
高級料亭みたくなる。全焼本部の無能振りは恥ずかしい。逆訴訟で脅そうなど言語道断！
次は、全焼が当然のノルマと謳う日課週課月極作業を会社側の提示するスケジュール表通りにこなせるかどうかを
裁判官立会いで証明して欲しいものだ。24時間の立会いになるな。最も、これから来客も売上げも落ちてくるから
訴訟店舗だと暇すぎて楽勝になると思うが、出来なければ過剰ノルマであり不当な成果強要となる。
店舗売上げが妄想通りに行かないのは自由市場では当然の事。労時捏造ありきの妄想経営としか言いようが無い。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」★６
642 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:02:43 ID:sxuBy6PB0 - >>374
再審請求だな。交通事故とかでもあるだろ。ブラック企業ぶりを自爆したから
不起訴では済まされない。なんたってこういう不当労働行為、公平公正な経済競争を
阻害する不当利益。不当労働行為による競争市場優位の達成、企業利益など社会的に
歓迎できる筈も無い。正に法に裁かれる時が来たわけだ。こういうものこそ裁判員集めて
法の精神を培うべきじゃないかな
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」★６
789 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:16:49 ID:sxuBy6PB0 - 訴訟始まってから興味あってバイト板見てたが、まかない食い放題とか
メニュー商品のマグロやカレーとか勝手に食うとか犯罪教唆“釣り”投稿増えたが
納得したわｗ錆残を正当化するための資料映像を集めてたんですね。
裏で裁判官に見せて不起訴へ誘導する。全焼本部のスッポンジ脳みそブラック杉るだろｗ
しかも御バカｗ９ｍ
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」★６
980 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:40:01 ID:sxuBy6PB0 - 全焼っていつもこういう手口で無賃労働強要してるのかね？
つまみ食い証拠映像で刑事告発チラつかせて、前科モノになるか錆残奴隷になるか･･･；
これじゃ仕事が面白い分けも無いよな接客以前の問題だぜｗ
こんなDQNを通り越したブラック社長は刑事告発して穴のアナ身体検査させるしか無いだろJK９ｍ
これは今の日本経済の停滞＝所得分配の不公正、雇用問題の核心の一片だぞ
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
6 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:42:32 ID:sxuBy6PB0 - バイト板過去スレ、訴訟が起こった34位から明らかに流れが変る
Part33 ttp://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1199748028/
Part34 ttp://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1201983192/
Part35 ttp://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1205036166/
Part36 ttp://school7.2ch.net/test/read.cgi/part/1208181776/
Part37 ttp://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1211894919/
Part38 ttp://changi.2ch.net/test/read.cgi/part/1219505799/
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
23 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:45:27 ID:sxuBy6PB0 - スレ立て乙！謹んでコピペします
今北、この件は全焼本部の無能振りと監視カメラは店舗管理には役に立たない事の証明でしかない。
そして、全焼の店員冤罪ブラック振りを公言しているようなものである。正にバカに付ける薬は無い。
説明しよう。
丼５杯分と言えば約５合ものご飯をロスすることになる。なぜか？証言にもあるようにブラシの毛混入に
気がついたからだ。大変なロスだと思うが、異物混入に気が着いた以上このまま商品として客に提供する気には
ならなかったのだろう。そうかと言って食べられないわけではない。勿体無いから“まかない”として食べる。
当然の配慮だ。真面目に働いて居るからこそ、飯５杯を取り分ける映像が残る事になる。
いい加減なヤツは異物混入にも気が着かないし客からのクレームで作り直す程度、むしろロス分を誤魔化そうとするだろう。
全焼の労時(妄想経営)には微塵の余裕は無いのだ。このように、素材としての映像など幾らでも後付で勝手な物語が作られる。
各店舗に社員が常駐せず、監視カメラによる店舗管理など管理とは言えない！むしろ管理の放棄と言えるのではないか？
例えば、火災の発生や地震等広範囲に一斉に事変が起こった場合、適切な指導、あるいは顧客等の安全･避難誘導等の対処ができるのだろうか？
店長と言わず生社員が居ないという事は全焼は既に接客業を放棄しているのである。
ましてや、超過勤務時間賃金不払い、全く根拠の無い(妄想)労時に数字合わせする為の勤務改ざん＝人件費の把握放棄＝
出鱈目データ(費用対効果算出不可能)による新規出店ｗ→売上げ・株価維持→凍死家死亡。
全く労基署も然ることながら東証の見識も疑いたくなるブラック振りだ
検察・裁判官もつまらない事案などと先入観を持たずに裁定して欲しい。
このような所業が全国展開され、２４時間営業、低価格商品の提供により近隣個人食堂は公正な価格による営業活動を阻害されるだろう。
賃金不払いによる企業間競争の激化も愚かしい。店舗管理､バイト管理､賃金不払い､何一つ満足に出来ない
企業には公正自由な競争の市場原理を持って淘汰されなければならない。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
55 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:49:30 ID:sxuBy6PB0 - 「食の安全｣｢臆病でありたい」等と顧客に対するスローガンを立てる全焼が、
異物混入を発見したご飯は例え１０合分だろうと「廃棄」が当然の処置。廃棄物である以上
自己の判断で食べるのは“食べ物を粗末にしない心”。粗末にしない心で客に使いまわししたりすると
高級料亭みたくなる。全焼本部の無能振りは恥ずかしい。逆訴訟で脅そうなど言語道断！
次は、全焼が当然のノルマと謳う日課週課月極作業を会社側の提示するスケジュール表通りにこなせるかどうかを
裁判官立会いで証明して欲しいものだ。24時間の立会いになるな。最も、これから来客も売上げも落ちてくるから
訴訟店舗だと暇すぎて楽勝になると思うが、出来なければ過剰ノルマであり不当な成果強要となる。
店舗売上げが妄想通りに行かないのは自由市場では当然の事。労時捏造ありきの妄想経営としか言いようが無い。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
81 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 03:54:31 ID:sxuBy6PB0 - 以前、労基法違反で刑事告訴が不起訴に終わったが
再審請求だな。交通事故とかでもあるだろ。ブラック企業ぶりを自爆した以上
不起訴では済まされない。なんたってこういう不当労働行為、公平公正な経済競争を
阻害する不法行為。不当労働行為による競争市場優位の達成、不当利益など社会的に
歓迎できる筈も無い。正に法に裁かれる時が来たわけだ。こういうものこそ裁判員集めて
法の精神を培うべきじゃないかな
訴訟始まってから興味あってバイト板見てたが、まかない食い放題とか
メニュー商品のマグロやカレーとか勝手に食うとか犯罪教唆“釣り”投稿増えたが
納得したわｗ錆残を正当化するための資料映像を集めてたんですね。
裏で裁判官に見せて不起訴へ誘導する。全焼本部のスッポンジ脳みそブラック杉るだろｗ
しかも御バカｗ９ｍ
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
139 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 04:02:56 ID:sxuBy6PB0 - 963 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 12:44:14
タイムカードが無いことをいいことに
労時がでた時は５０００円程度になるようにシフト者以外の名前を書ける
遅刻しても時間どうりの出勤時間が書ける
964 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 13:33:06
>>963
>労時がでた時は５０００円程度になるようにシフト者以外の名前を書ける
要するに人件費改ざん・・・こりゃ改ざん以上に問題は深刻ですよ・・；
不当利得か？裏金作りか？全国1000店舗規模でやってみ？コリャマスコミリークで祭りが始まるよｗ
974 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 19:17:28
勤務改ざんが遅刻してくるバイトの為と働いているのに錆残させられるなんとも
身勝手出鱈目な企業理念に基づいた労務管理だよねｗコレでい恥部上場企業だつーんだから
凍死家は気をつけないと･･･つーか､優待券で(限りなく高い)ただ飯で釣ってるようだけどｗ
人件費の改ざんが行なわれている以上、架空計上裏金作り然もありなん。
誰かマスコミにリークしてみ。いや、当然労基所と税務署だろな当然。
人件費不払いによる不当な低価格競争なら公取法も違反だ。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
246 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 04:18:52 ID:sxuBy6PB0 - >>123
>ご飯に洗浄用ブラシの毛が入ったため商品に使わず、まかない用のおにぎりにしたって信じられる？
一般の人には理解に苦しむ点だろうから説明しよう。
先ず、丼５杯分のご飯の料はかなりの量だ。異物を発見、この時の５杯分が保温器の残りならば裏のストックと
交換しちゃおうと言う判断。まだ口一杯ならば全廃棄はさすがにロスをカバー出来ない＞＜。５杯分くらい取り除けば
問題無いだろうという判断。廃棄する５杯分のご飯ロスは数字に出る。（ご飯ストックは誰か知らんが）異物混入は
自分のシフト中だから“まかない”として食べる事にしよう（→これでロス分は４杯分になる､少し圧縮;;）涙が出るほどの
苦労と配慮。店員の鏡だ！こういう真面目に働く映像に身勝手なこじ付けで訴えるなど言語道断！
これがもしDQN店員なら、異物発見シラネ、ロスヤベ、監視カメラヤバイしぃ～食の安全以下(ry
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
364 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 04:39:49 ID:sxuBy6PB0 - >>202
去年だったか、共産党が参議院・厚労委員会で訴えた。
その時は渋谷店員解雇を例に出していた。
キャノン他大企業の偽装派遣が問題になっている時だった。
厚労大臣も蚊ほども感じてないが、消えた年金問題露呈、介護ほか
厚労政策の信用が掛かっている問題でサンドバッグ状態だったｗｗｗ
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
765 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 06:04:29 ID:sxuBy6PB0 - ここでおさらいも兼ねて考察しよう。シフト形態は、
①９～15時②12～18時③18～22時④22～翌９時が基本だが、昼は混むので避ける傾向にある。
そこで①９～14時②14～18時③18～22時④22～翌９時とし11時～14時の短時間ヘルプ体勢となる。
このシフト表でも分かるようにシフト前後での重複は全く無い。
あたかも滑走路無しで離発着を強要させる仕様である。そして問題はこの引継ぎ時間毎に、様々な残
務処理＝錆残が発生する事だ。都心と地方を同一に考えるのも問題とは思うが繁忙店の都心は大人
数であり暇そうな地方はワンオペだろうが単純化するためにワンオペ(時間帯責任者が一人)として考え
よう。
つまり、１日に４交代という事はシフト毎に錆残が発生し４回,４人もの無賃労働が発生しているという事
である。時間無いに終わらせて帰れば良いではないかと思う者も居るだろうが不可能である。
普通の店舗業務は開店閉店前後３０分程度の準備時間を設け売上げ計算をして一日を終える。
２交代３交代のシフトでも引継ぎ時間、休憩時間を考慮された重複のあるシフトが当然だ。
しかし、ワンオペ至上主義の全焼は、シフト交代時間にのりしろが無い為、シフト時間売上げ計算、レジ
金確認等を接客をしながら行なわないといけない。シフト時間内の作業は１分１秒たりとも無駄には出
来ない。牛丼を作って客に出すだけが仕事ではないのである。
さて、この錆残＝超過勤務時間が３０分と仮定しよう。シフト４回(４人)分で２時間。
一店舗一日当たり２時間の錆残で時給８００円とすると２ｈ×\800＝1600(日円）。
24時間年中無休なので1ヶ月30日×1600（日円)＝48,000(月円）
月＠48,000×12ヶ月＝576,000（年円）となる
全焼の全国店舗数が約1,000店舗とすると576,000（年円）×1000店舗＝576,000,000（全国年円）
個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思え
ない。これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
792 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 06:09:18 ID:sxuBy6PB0 - 個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思え
ない。これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
そこには最早、人件費とか原価効率とか旧来の経営理論を放棄している。
一店舗建てるだけで年間57万6千円の利益隠匿を画策している如何様商法である。
店舗過剰気味の今日こそワンオペであるが、以前の出店箇所は採算基準も高く繁忙が見こめる立地で
あるのが当然で錆残人数も時間も２倍３倍であったことだろう。
このようにして、本来労働者に支払われる賃金を企業利益の如く計上し急成長を演出する→株価高騰
→借入れ新規出店→低価格での地元個人食堂駆逐→市場独占→如何様商法の全国展開（不況によ
り株価は暴落ｗ）が行なわれているのである。
満を持して吉野家が新規出店を発表したが、このような賃金不払いを前提とした出店計画は如何なも
のかと思われる。
今期最高利益を計上したマクドナルドの商法は徹底した米経営理論による１円・薄利多売。
日本経営者にこのような理論は理解しがたく錆残＝無賃労働強制の結果、敗訴に到った。その後の決
算発表だけにマクドの底力を思い知らされるが、如何せん屑肉牛丼に商品価値・競争力は無いのであ
る。
２ｃｈを駆使したツユダク口コミ活動が功を奏した時は、さぞ笑いが止まらなかった事であろう。
私は全焼で働く全国全店舗のバイト諸君に呼びかける、
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★７
813 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 06:13:05 ID:sxuBy6PB0 - 「抱きしめてぇー銀河の果てまで！」
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★８
397 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 08:24:09 ID:sxuBy6PB0 - ここでおさらいも兼ねて考察しよう。シフト形態は、
①９～15時②12～18時③18～22時④22～翌９時が基本だが、昼は混むので避ける傾向にある。
そこで①９～14時②14～18時③18～22時④22～翌９時とし11時～14時の短時間ヘルプ体勢となる。
このシフト表でも分かるようにシフト前後での重複は全く無い。あたかも滑走路無しで離発着を強要させる仕様である。
そして問題はこの引継ぎ時間毎に、様々な残務処理＝錆残が発生する事だ。
都心と地方を同一に考えるのも問題とは思うが繁忙店の都心は大人数であり暇そうな地方はワンオペだろうが
単純化するためにワンオペ(時間帯責任者が一人)として考えよう。
つまり、１日に４交代という事はシフト毎に錆残が発生し４回（４人）もの無賃労働が発生しているという事である。
時間内に終わらせて帰れば良いではないかと思う者も居るだろうが不可能である。
普通の店舗業務は開店閉店前後３０分程度の準備時間を設け売上げ計算をして一日を終える。
２交代３交代のシフトでも引継ぎ時間、休憩時間を考慮された重複のあるシフトが当然だ。
しかし、ワンオペ至上主義の全焼は、シフト交代時間にのりしろが無い為、シフト時間売上げ計算、レジ金確認等を接客し
ながら行なわないといけない。シフト時間内の作業は１分１秒たりとも無駄には出来ない。
牛丼を作って客に出すだけが仕事ではないのである。
さて、この錆残＝超過勤務時間が３０分と仮定しよう。シフト４回(４人)分で２時間。
一店舗一日当たり２時間の錆残で時給８００円とすると２ｈ×\800＝1600(日円）。
24時間年中無休なので1ヶ月30日×1600（日円)＝48,000(月円）
月＠48,000×12ヶ月＝576,000（年円）となる
全焼の全国店舗数が約1,000店舗とすると576,000（年円）×1000店舗＝576,000,000（全国年円）
個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思えない。
これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★８
429 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 08:27:31 ID:sxuBy6PB0 - >>397つづき
そこには最早、人件費とか原価効率とか旧来の経営理論を放棄している。
一店舗建てるだけで年間57万6千円の利益隠匿を画策している如何様商法である。
店舗過剰気味の今日こそワンオペであるが、以前の出店箇所は採算基準も高く繁忙が見こめる立地であるのが当然で
錆残人数も時間も２倍３倍であったことだろう。
当人は比較的高めの時給で稼いだつもりになっていても錆残の不払いによる企業利得も増えているのであった。
このようにして、本来労働者に支払われる賃金をあたかも企業利益の如く計上し急成長を演出する→株価高騰→
借入れ新規出店→低価格での地元個人食堂駆逐→市場独占→如何様商法の全国展開（不況により株価は暴落ｗ）が
行なわれているのである。
満を持して吉野家が新規出店を発表したが、このような賃金不払いを前提とした出店計画は如何なものかと思われる。
今期最高利益を計上したマクドナルドの商法は徹底した米経営理論による１円・薄利多売。
日本経営者にこのような理論は理解しがたく錆残＝無賃労働強制の結果、敗訴に到った。
その後の決算発表だけにマクドの底力を思い知らされるが、如何せん屑肉牛丼に商品価値・競争力は無いのである。
２ｃｈを駆使したツユダク口コミ活動が功を奏した時は、さぞ笑いが止まらなかった事であろう。
全焼で働く全国全店舗のバイト諸君に呼びかける、
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★８
503 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 08:36:16 ID:sxuBy6PB0 - >>429
「抱きしめてぇー銀河の果てまで！」
× ' . ×
x ｀ . ｘ ヽ . ☆
Ｘ ,. -. ‐'"´￣｀`丶､ ﾉ} Ｘ
／} ／: : : : : : : : : ｰﾍ
× / //: : : :l: .:. .} | . : : : : } . ． ゜
_ノ_,ﾑ′: : : |:::::::/! l.::. : ! /: :＼ , ☆
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☆ . . ,. '´!{ ゝ-‐''＾""¨二.ノ:〔__－ V!::!LTV{::: : : :.', キラッ☆
×ｘ . ぃ .イ::. : : |⌒` }:ﾘ'示Y１:: : : ｉ } x
. '´ ,. 介iｰ-､ ｛:::::::::. : : ! ＾' ﾋ'ﾘ ',.|:::. :.. :.!ﾘ Ｘ
Ｘ ／ ／ヽ' Ｌ! ヽ. Y::::ｉ::::. .::. |ｒ:ｩ- ､' ｀＾ /:::l::::.::::.x:ﾘ′ ; ☆ ×
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★８
716 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 08:59:37 ID:sxuBy6PB0 - ここでおさらいも兼ねて考察しよう。シフト形態は、
①９～15時②12～18時③18～22時④22～翌９時が基本だが、昼は混むので避ける傾向にある。
そこで①９～14時②14～18時③18～22時④22～翌９時とし11時～14時の短時間ヘルプ体勢となる。
このシフト表でも分かるようにシフト前後での重複は全く無い。あたかも滑走路無しで離発着を強要させる仕様である。
そして問題はこの引継ぎ時間毎に、様々な残務処理＝錆残が発生する事だ。
都心と地方を同一に考えるのも問題とは思うが繁忙店の都心は大人数であり暇そうな地方はワンオペだろうが
単純化するためにワンオペ(時間帯責任者が一人)として考えよう。
つまり、１日に４交代という事はシフト毎に錆残が発生し４回（４人）もの無賃労働が発生しているという事である。
時間内に終わらせて帰れば良いではないかと思う者も居るだろうが不可能である。
普通の店舗業務は開店閉店前後３０分程度の準備時間を設け売上げ計算をして一日を終える。
２交代３交代のシフトでも引継ぎ時間、休憩時間を考慮された重複のあるシフトが当然だ。
しかし、ワンオペ至上主義の全焼は、シフト交代時間にのりしろが無い為、シフト時間売上げ計算、レジ金確認等を接客し
ながら行なわないといけない。シフト時間内の作業は１分１秒たりとも無駄には出来ない。
牛丼を作って客に出すだけが仕事ではないのである。
さて、この錆残＝超過勤務時間が３０分と仮定しよう。シフト４回(４人)分で２時間。
一店舗一日当たり２時間の錆残で時給８００円とすると２ｈ×\800＝1600(日円）。
24時間年中無休なので1ヶ月30日×1600（日円)＝48,000(月円）
月＠48,000×12ヶ月＝576,000（年円）となる
全焼の全国店舗数が約1,000店舗とすると576,000（年円）×1000店舗＝576,000,000（全国年円）
個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思えない。
これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★８
742 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 09:02:04 ID:sxuBy6PB0 - >>716つづき
そこには最早、人件費とか原価効率とか旧来の経営理論を放棄している。
一店舗建てるだけで年間57万6千円の利益隠匿を画策している如何様商法である。
店舗過剰気味の今日こそワンオペであるが、以前の出店箇所は採算基準も高く繁忙が見こめる立地であるのが当然で
錆残人数も時間も２倍３倍であったことだろう。
当人は比較的高めの時給で稼いだつもりになっていても錆残の不払いによる企業利得も増えているのであった。
このようにして、本来労働者に支払われる賃金をあたかも企業利益の如く計上し急成長を演出する→株価高騰→
借入れ新規出店→低価格での地元個人食堂駆逐→市場独占→如何様商法の全国展開（不況により株価は暴落ｗ）が
行なわれているのである。
満を持して吉野家が新規出店を発表したが、このような賃金不払いを前提とした出店計画は如何なものかと思われる。
今期最高利益を計上したマクドナルドの商法は徹底した米経営理論による１円・薄利多売。
日本経営者にこのような理論は理解しがたく錆残＝無賃労働強制の結果、敗訴に到った。
その後の決算発表だけにマクドの底力を思い知らされるが、如何せん屑肉牛丼に商品価値・競争力は無いのである。
２ｃｈを駆使したツユダク口コミ活動が功を奏した時は、さぞ笑いが止まらなかった事であろう。
全焼で働く全国全店舗のバイト諸君に呼びかける、
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★８
981 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 09:32:55 ID:sxuBy6PB0 - >>742つづき
錆残を強要されている全国のバイト諸君に呼びかける。泣き寝入りは不法行為を増長させるだけである。
タイムカードが無いけど営報等の勤務記録を自己保存して錆残を訴えよう！裁判の仕方が分からない者は
諦めず、孤立せず、ユニオンに相談しよう。
既につまみ食い映像を撮られ刑事告発で脅され番犬化した古参バイトは言うかもしれない。
仕事を終わらせてから帰れと・・・不等に仕事を押し付けてくるだろう（このテクニックは又の機会に）。
だが、くじけるな、逃げ出すな！証拠を集めて訴えよう！全国訴訟まつりだ！
真面目に働くのであれば能力に個人差があるのは仕方が無い事なのだ。
売上げがあればあるほど日課作業が残る。錆残地獄。
全焼がノルマと称する日課作業スケジュールが正当なノルマとは限らない。
時間賃金労働者に不当な過剰ノルマの強要は論外だ！訴え無きところに光明は無い！
声を上げよう！全国全店舗のバイトが同じように苦しんでいる！闘え！
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★９
6 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 09:39:07 ID:sxuBy6PB0 - ここでおさらいも兼ねて考察しよう。シフト形態は、
①９～15時②12～18時③18～22時④22～翌９時が基本だが、昼は混むので避ける傾向にある。
そこで①９～14時②14～18時③18～22時④22～翌９時とし11時～14時の短時間ヘルプ体勢となる。
このシフト表でも分かるようにシフト前後での重複は全く無い。あたかも滑走路無しで離発着を強要させる仕様である。
そして問題はこの引継ぎ時間毎に、様々な残務処理＝錆残が発生する事だ。
都心と地方を同一に考えるのも問題とは思うが繁忙店の都心は大人数であり暇そうな地方はワンオペだろうが
単純化するためにワンオペ(時間帯責任者が一人)として考えよう。
つまり、１日に４交代という事はシフト毎に錆残が発生し４回（４人）もの無賃労働が発生しているという事である。
時間内に終わらせて帰れば良いではないかと思う者も居るだろうが不可能である。
普通の店舗業務は開店閉店前後３０分程度の準備時間を設け売上げ計算をして一日を終える。
２交代３交代のシフトでも引継ぎ時間、休憩時間を考慮された重複のあるシフトが当然だ。
しかし、ワンオペ至上主義の全焼は、シフト交代時間にのりしろが無い為、シフト時間売上げ計算、レジ金確認等を接客し
ながら行なわないといけない。シフト時間内の作業は１分１秒たりとも無駄には出来ない。
牛丼を作って客に出すだけが仕事ではないのである。
さて、この錆残＝超過勤務時間が３０分と仮定しよう。シフト４回(４人)分で２時間。
一店舗一日当たり２時間の錆残で時給８００円とすると２ｈ×\800＝1600(日円）。
24時間年中無休なので1ヶ月30日×1600（日円)＝48,000(月円）
月＠48,000×12ヶ月＝576,000（年円）となる
全焼の全国店舗数が約1,000店舗とすると576,000（年円）×1000店舗＝576,000,000（全国年円）
個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思えない。
これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
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60 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 09:48:17 ID:sxuBy6PB0 - >>6つづき
そこには最早、人件費とか原価効率とか旧来の経営理論を放棄している。
一店舗建てるだけで年間57万6千円の利益隠匿を画策している如何様商法である。
店舗過剰気味の今日こそワンオペであるが、以前の出店箇所は採算基準も高く繁忙が見こめる立地であるのが当然で
錆残人数も時間も２倍３倍であったことだろう。
当人は比較的高めの時給で稼いだつもりになっていても錆残の不払いによる企業利得も増えているのであった。
このようにして、本来労働者に支払われる賃金をあたかも企業利益の如く計上し急成長を演出する→株価高騰→
借入れ新規出店→低価格での地元個人食堂駆逐→市場独占→如何様商法の全国展開（不況により株価は暴落ｗ）が
行なわれているのである。
満を持して吉野家が新規出店を発表したが、このような賃金不払いを前提とした出店計画は如何なものかと思われる。
今期最高利益を計上したマクドナルドの商法は徹底した米経営理論による１円・薄利多売。
日本経営者にこのような理論は理解しがたく錆残＝無賃労働強制の結果、敗訴に到った。
その後の決算発表だけにマクドの底力を思い知らされるが、如何せん屑肉牛丼に商品価値・競争力は無いのである。
２ｃｈを駆使したツユダク口コミ活動が功を奏した時は、さぞ笑いが止まらなかった事であろう。
全焼で働く全国全店舗のバイト諸君に呼びかける、
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★９
118 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 09:54:40 ID:sxuBy6PB0 - >>60つづき
錆残を強要されている全国のバイト諸君に呼びかける。泣き寝入りは不法行為を増長させるだけである。
タイムカードが無い（事自体違法労働行為だ）勤務記録を残さない為なのだ。裁判で訴えるには、証拠を出し証明しなければならない。
しかし、営報等のあらゆる勤務記録を自己保存して証拠としよう！試算してるといい。
裁判の仕方が分からない者は諦めず、孤立せず、ユニオンに相談しよう。
既につまみ食い映像を撮られ刑事告発で脅され番犬化した古参バイトは言うかもしれない。開き直ってチンタラやているだろう。
仕事を終わらせてから帰れと・・・不等に仕事を押し付けてくるだろう（このテクニックは又の機会に）。
だが、くじけるな、逃げ出すな！証拠を集めて訴えよう！全国訴訟まつりだ！
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- 【調査】乗用車の実燃費がカタログ値との誤差鮮明 カタログ値より74％を下回るとドライバーは「不満足｣
463 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 10:17:56 ID:sxuBy6PB0 - この件は全焼本部の無能振りと監視カメラは店舗管理には役に立たない事の証明であろう。
そして、全焼の店員冤罪ブラック振りを自白しているようなものである。まさに馬脚を現すとはこの事である。
考察しよう。
丼５杯分と言えば約５合ものご飯をロスすることになる。なぜか？証言にもあるようにブラシの毛混入に 気がついたからだ。
大変なロスだと思うが、異物混入に気がついた以上このまま商品として客に提供する気にはならなかったのだろう。
そうかと言って食べられないわけではない。勿体無いから“まかない”として食べる。 当然の配慮だ。
真面目に働いて居るからこそ、飯５杯を取り分ける映像が残る事になる。
いい加減なヤツは異物混入にも気がつかないし客からのクレームで作り直す程度、むしろロス分を誤魔化そうとするだろう。
全焼の労時(妄想経営)には微塵の余裕は無いのだ。このように、素材としての映像など幾らでも後付で勝手な物語が作られる。
各店舗に社員が常駐せず、監視カメラによる店舗管理など管理とは言えない！むしろ店舗管理の放棄と言えるのではないか？
例えば、火災の発生や地震等広範囲に一斉に事変が起こった場合、適切な指導、あるいは顧客等の安全･避難誘導等の対処が
できるのだろうか？ 非難する場合、お金と人命とどちらを優先するのだ？緊急避難時の金銭管理責任はどうなるのだ！？
店長と言わず正社員が居ないという事は全焼は既に店舗資産を放棄している行為に等しいである。
店舗管理責任の丸投げぶん投げである。それでいて利益は総取りってどんだけ欲深いんだ？この野郎！
緊急避難の災害なんてある訳ねぇーだろうか？
相次ぐ強盗、店員ワンオペに対して強盗は二人三人である。人災とは言え人命に係わる事件だ！
この強盗被害の欠損金をバイトに補填させているなどありうべくもないが、ネタかバイトに補填させているとの噂である。
（労基法上大問題だ！もし、そのような事態があれば即、改善命令、刑事告訴の処置がくだるだろう。）
つづく
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★９
346 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 10:21:09 ID:sxuBy6PB0 - この件は全焼本部の無能振りと監視カメラは店舗管理には役に立たない事の証明であろう。
そして、全焼の店員冤罪ブラック振りを自白しているようなものである。まさに馬脚を現すとはこの事である。
考察しよう。
丼５杯分と言えば約５合ものご飯をロスすることになる。なぜか？証言にもあるようにブラシの毛混入に 気がついたからだ。
大変なロスだと思うが、異物混入に気がついた以上このまま商品として客に提供する気にはならなかったのだろう。
そうかと言って食べられないわけではない。勿体無いから“まかない”として食べる。 当然の配慮だ。
真面目に働いて居るからこそ、飯５杯を取り分ける映像が残る事になる。
いい加減なヤツは異物混入にも気がつかないし客からのクレームで作り直す程度、むしろロス分を誤魔化そうとするだろう。
全焼の労時(妄想経営)には微塵の余裕は無いのだ。このように、素材としての映像など幾らでも後付で勝手な物語が作られる。
各店舗に社員が常駐せず、監視カメラによる店舗管理など管理とは言えない！むしろ店舗管理の放棄と言えるのではないか？
例えば、火災の発生や地震等広範囲に一斉に事変が起こった場合、適切な指導、あるいは顧客等の安全･避難誘導等の対処が
できるのだろうか？ 非難する場合、お金と人命とどちらを優先するのだ？緊急避難時の金銭管理責任はどうなるのだ！？
店長と言わず正社員が居ないという事は全焼は既に店舗資産を放棄している行為に等しいである。
店舗管理責任の丸投げぶん投げである。それでいて利益は総取りってどんだけ欲深いんだ？この野郎！
緊急避難の災害なんてある訳ねぇーだろうか？
相次ぐ強盗、店員ワンオペに対して強盗は二人三人である。人災とは言え人命に係わる事件だ！
この強盗被害の欠損金をバイトに補填させているなどありうべくもないが、ネタかバイトに補填させているとの噂である。
（労基法上大問題だ！もし、そのような事態があれば即、改善命令、刑事告訴の処置がくだるだろう。）つづく
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★９
389 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 10:25:29 ID:sxuBy6PB0 - >>346つづき
ましてや、超過勤務時間賃金不払い、全く根拠の無い(妄想)労時に数字合わせする為の勤務改ざん＝人件費の把握放棄＝
出鱈目データ(費用対効果算出不可能)による新規出店ｗ→売上げ・株価維持→凍死家死亡。
全く労基署も然ることながら東証の見識も疑いたくなるブラック振りだ
検察・裁判官もつまらない事案などと先入観を持たずに裁定して欲しい。
このような所業が全国展開され２４時間営業,低価格により近隣個人食堂は公正な価格による営業を阻害され閉店へ追い込まれる。
賃金不払いによる企業間競争の激化も愚かしい。
店舗管理､バイト管理､賃金不払い､何一つ満足に出来ない企業は公正自由な競争の市場原理を持って淘汰されなければならない。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★９
590 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 10:47:17 ID:sxuBy6PB0 - >>118>>389
一般の人には理解に苦しむ点だろうから説明しよう。
先ず、丼５杯分のご飯の料はかなりの量だ。異物を発見、この時の５杯分が保温器の残りならば裏にあるストックと
交換しちゃおうと言う判断。まだ器一杯ならば全廃棄はさすがにロスをカバー出来ない＞＜。５杯分くらい取り除けば
問題無いだろうという判断。廃棄する５杯分のご飯ロスは数字に出る。（ご飯ストックは誰か知らんが）異物混入は
自分のシフト中だから“まかない”として食べる事にしよう（→これでロス分は４杯分になる､少し圧縮;;）涙が出るほどの
苦労と配慮。店員の鏡だ！こういう真面目に働く映像に身勝手なこじ付けで訴えるなど言語道断！
これがもしDQN店員なら、異物発見シラネ、ロスヤベ、監視カメラヤバイしぃ～食の安全以下(ry
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★９
607 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 10:50:20 ID:sxuBy6PB0 - >>590>>118
139 ：名無しさん＠九周年：2009/04/16(木) 04:02:56 ID:sxuBy6PB0
963 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 12:44:14
タイムカードが無いことをいいことに
労時がでた時は５０００円程度になるようにシフト者以外の名前を書ける
遅刻しても時間どうりの出勤時間が書ける
964 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 13:33:06
>>963
>労時がでた時は５０００円程度になるようにシフト者以外の名前を書ける
要するに人件費改ざん・・・こりゃ改ざん以上に問題は深刻ですよ・・；
不当利得か？裏金作りか？全国1000店舗規模でやってみ？コリャマスコミリークで祭りが始まるよｗ
974 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 19:17:28
勤務改ざんが遅刻してくるバイトの為と働いているのに錆残させられるなんとも
身勝手出鱈目な企業理念に基づいた労務管理だよねｗコレでい恥部上場企業だつーんだから
凍死家は気をつけないと･･･つーか､優待券で(限りなく高い)ただ飯で釣ってるようだけどｗ
人件費の改ざんが行なわれている以上、架空計上裏金作り然もありなん。
誰かマスコミにリークしてみ。いや、当然労基所と税務署だろな当然。
人件費不払いによる不当な低価格競争なら公取法も違反だ。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１０
170 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 12:23:51 ID:sxuBy6PB0 - ここでおさらいも兼ねて考察しよう。シフト形態は、
①９～15時②12～18時③18～22時④22～翌９時が基本だが、昼は混むので避ける傾向にある。
そこで①９～14時②14～18時③18～22時④22～翌９時とし11時～14時の短時間ヘルプ体勢となる。
このシフト表でも分かるようにシフト前後での重複は全く無い。あたかも滑走路無しで離発着を強要させる仕様である。
そして問題はこの引継ぎ時間毎に、様々な残務処理＝錆残が発生する事だ。
都心と地方を同一に考えるのも問題とは思うが繁忙店の都心は大人数であり暇そうな地方はワンオペだろうが
単純化するためにワンオペ(時間帯責任者が一人)として考えよう。
つまり、１日に４交代という事はシフト毎に錆残が発生し４回（４人）もの無賃労働が発生しているという事である。
時間内に終わらせて帰れば良いではないかと思う者も居るだろうが不可能である。
普通の店舗業務は開店閉店前後３０分程度の準備時間を設け売上げ計算をして一日を終える。
２交代３交代のシフトでも引継ぎ時間、休憩時間を考慮された重複のあるシフトが当然だ。
しかし、ワンオペ至上主義の全焼は、シフト交代時間にのりしろが無い為、シフト時間売上げ計算、レジ金確認等を接客し
ながら行なわないといけない。シフト時間内の作業は１分１秒たりとも無駄には出来ない。
牛丼を作って客に出すだけが仕事ではないのである。
さて、この錆残＝超過勤務時間が３０分と仮定しよう。シフト４回(４人)分で２時間。
一店舗一日当たり２時間の錆残で時給８００円とすると２ｈ×\800＝1600(日円）。
24時間年中無休なので1ヶ月30日×1600（日円)＝48,000(月円）
月＠48,000×12ヶ月＝576,000（年円）となる
全焼の全国店舗数が約1,000店舗とすると576,000（年円）×1000店舗＝576,000,000（全国年円）
個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思えない。
これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１０
214 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 12:31:21 ID:sxuBy6PB0 - >>170
そこには最早、人件費とか原価効率とか旧来の経営理論を放棄している。
一店舗建てるだけで年間57万6千円の利益隠匿を画策している如何様商法である。
店舗過剰気味の今日こそワンオペであるが、以前の出店箇所は採算基準も高く繁忙が見こめる立地であるのが当然で
錆残人数も時間も２倍３倍であったことだろう。
当人は比較的高めの時給で稼いだつもりになっていても錆残の不払いによる企業利得も増えているのであった。
このようにして、本来労働者に支払われる賃金をあたかも企業利益の如く計上し急成長を演出する→株価高騰→
借入れ新規出店→低価格での地元個人食堂駆逐→市場独占→如何様商法の全国展開（不況により株価は暴落ｗ）が
行なわれているのである。
満を持して吉野家が新規出店を発表したが、このような賃金不払いを前提とした出店計画は如何なものかと思われる。
今期最高利益を計上したマクドナルドの商法は徹底した米経営理論による１円・薄利多売。
日本経営者にこのような理論は理解しがたく錆残＝無賃労働強制の結果、敗訴に到った。
その後の決算発表だけにマクドの底力を思い知らされるが、如何せん屑肉牛丼に商品価値・競争力は無いのである。
２ｃｈを駆使したツユダク口コミ活動が功を奏した時は、さぞ笑いが止まらなかった事であろう。
全焼で働く全国全店舗のバイト諸君に呼びかける、
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１０
308 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 12:46:42 ID:sxuBy6PB0 - >>214
錆残を強要されている全国のバイト諸君に呼びかける。泣き寝入りは不法行為を増長させるだけである。
タイムカードが無い（事自体違法労働行為だ）勤務記録を残さない為なのだ。裁判で訴えるには、証拠を出し証明しなけれ
ばならない。営報等のあらゆる勤務記録を自己保存して証拠保全しよう！試算してるといい。
裁判の仕方が分からない者は諦めず、孤立せず、ユニオンに相談しよう。
既につまみ食い映像を撮られ刑事告発で脅され番犬化した古参バイトは言うかもしれない。開き直ってチンタラやているだろう。
仕事を終わらせてから帰れと・・・不等に仕事を押し付けてくるだろう（このテクニックは又の機会に）。
だが、くじけるな、逃げ出すな！証拠を集めて訴えよう！全国訴訟まつりだ！
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「抱きしめてぇー銀河の果てまで！」
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412 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 13:02:32 ID:sxuBy6PB0 - >>308
この件は全焼本部の無能振りと監視カメラは店舗管理には役に立たない事の証明であろう。
そして、全焼の店員冤罪ブラック振りを自白しているようなものである。まさに馬脚を現すとはこの事である。
考察しよう。
丼５杯分と言えば約５合ものご飯をロスすることになる。なぜか？証言にもあるようにブラシの毛混入に 気がついたからだ。
大変なロスだと思うが、異物混入に気がついた以上このまま商品として客に提供する気にはならなかったのだろう。
そうかと言って食べられないわけではない。勿体無いから“まかない”として食べる。 当然の配慮だ。
真面目に働いて居るからこそ、飯５杯を取り分ける映像が残る事になる。
いい加減なヤツは異物混入にも気がつかないし客からのクレームで作り直す程度、むしろロス分を誤魔化そうとするだろう。
全焼の労時(妄想経営)には微塵の余裕は無いのだ。このように、素材としての映像など幾らでも後付で勝手な物語が作られる。
各店舗に社員が常駐せず、監視カメラによる店舗管理など管理とは言えない！むしろ店舗管理の放棄と言えるのではないか？
例えば、火災の発生や地震等広範囲に一斉に事変が起こった場合、適切な指導、あるいは顧客等の安全･避難誘導等の対処が
できるのだろうか？ 非難する場合、お金と人命とどちらを優先するのだ？緊急避難時の金銭管理責任はどうなるのだ！？
店長と言わず正社員が居ないという事は全焼は既に店舗資産を放棄している行為に等しいである。
店舗管理責任の丸投げぶん投げである。それでいて利益は総取りってどんだけ欲深いんだ？この野郎！
緊急避難の災害なんてある訳ねぇーだろうか？
相次ぐ強盗、店員ワンオペに対して強盗は二人三人である。人災とは言え人命に係わる事件だ！
この強盗被害の欠損金をバイトに補填させているなどありうべくもないが、ネタかバイトに補填させているとの噂である。
（労基法上大問題だ！もし、そのような事態があれば即、改善命令、刑事告訴の処置がくだるだろう。）
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554 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 13:26:05 ID:sxuBy6PB0 - >>412
ましてや、超過勤務時間賃金不払い、全く根拠の無い(妄想)労時に数字合わせする為の勤務改ざん＝人件費の把握放棄＝
出鱈目データ(費用対効果算出不可能)による新規出店ｗ→売上げ・株価維持→凍死家死亡。
全く労基署も然ることながら東証の見識も疑いたくなるブラック振りだ
検察・裁判官もつまらない事案などと先入観を持たずに裁定して欲しい。
このような所業が全国展開され２４時間営業,低価格により近隣個人食堂は公正な価格による営業を阻害され閉店へ追い込まれる。
賃金不払いによる企業間競争の激化も愚かしい。
店舗管理､バイト管理､賃金不払い､何一つ満足に出来ない企業は公正自由な競争の市場原理を持って淘汰されなければならない。
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610 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 13:41:39 ID:sxuBy6PB0 - >>554
以前、労基法違反での刑事告訴が不起訴に終わったが
再審請求だな。交通事故とかでもあるだろ。ブラック企業ぶりを自爆した以上
不起訴では済まされない。なんたってこういう不当労働行為、公平公正な経済競争を
阻害する不法行為。不当労働行為による競争市場優位の達成、不当利益など社会的に
歓迎できる筈も無い。正に法に裁かれる時が来たわけだ。こういうものこそ裁判員集めて
法の精神を培うべきじゃないかな
訴訟始まってから興味あってバイト板見てたが、まかない食い放題とか
メニュー商品のマグロやカレーとか勝手に食うとか犯罪教唆“釣り”投稿増えたが
納得したわｗ錆残を正当化するための資料映像を集めてたんですね。
裏で裁判官に見せて不起訴へ誘導する。全焼本部のスッポンジ脳みそブラック杉るだろｗ
しかも御バカｗ９ｍ
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640 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 13:49:13 ID:sxuBy6PB0 - >>610
963 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 12:44:14
タイムカードが無いことをいいことに
労時がでた時は５０００円程度になるようにシフト者以外の名前を書ける
遅刻しても時間どうりの出勤時間が書ける
964 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 13:33:06
>>963
>労時がでた時は５０００円程度になるようにシフト者以外の名前を書ける
要するに人件費改ざん・・・こりゃ改ざん以上に問題は深刻ですよ・・；
不当利得か？裏金作りか？全国1000店舗規模でやってみ？コリャマスコミリークで祭りが始まるよｗ
974 ：FROM名無しさan：2009/04/14(火) 19:17:28
勤務改ざんが遅刻してくるバイトの為と働いているのに錆残させられるなんとも
身勝手出鱈目な企業理念に基づいた労務管理だよねｗコレでい恥部上場企業だつーんだから
凍死家は気をつけないと･･･つーか､優待券で(限りなく高い)ただ飯で釣ってるようだけどｗ
人件費の改ざんが行なわれている以上、架空計上裏金作り然もありなん。
誰かマスコミにリークしてみ。いや、当然労基所と税務署だろな当然。
人件費不払いによる不当な低価格競争なら公取法も違反だ。
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653 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 13:52:21 ID:sxuBy6PB0 - >>640
>ご飯に洗浄用ブラシの毛が入ったため商品に使わず、まかない用のおにぎりにしたって信じられる？
一般の人には理解に苦しむ点だろうから説明しよう。
先ず、丼５杯分のご飯の料はかなりの量だ。異物を発見、この時の５杯分が保温器の残りならば裏にあるストックと
交換しちゃおうと言う判断。まだ器一杯ならば全廃棄はさすがにロスをカバー出来ない＞＜。５杯分くらい取り除けば
問題無いだろうという判断。廃棄する５杯分のご飯ロスは数字に出る。（ご飯ストックは誰か知らんが）異物混入は
自分のシフト中だから“まかない”として食べる事にしよう（→これでロス分は４杯分になる､少し圧縮;;）涙が出るほどの
苦労と配慮。店員の鏡だ！こういう真面目に働く映像に身勝手なこじ付けで訴えるなど言語道断！
これがもしDQN店員なら、異物発見シラネ、ロスヤベ、監視カメラヤバイしぃ～食の安全以下(ry
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１０
680 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 13:59:41 ID:sxuBy6PB0 - >>653
ご飯５杯分をおにぎりにした、との噂があるので考察してみた。
この女性は日課作業をこなす為、休む暇も無く、食事する時間も無い＞＜。男の様にドカ食いは出来ないのである。
そこで、仕事の一寸した暇に食事が出来るようおにぎりで食事を済ませていたのだ。
「おにぎり」と言うキーワードから考察してみた。
先ず、この女性(オバサン)店員は、錆残に付いて日頃からマネに訴えていたようである。
そして、不払い賃金請求訴訟が、割増賃金分である事から推察してみよう。
前投稿によりすき家の店舗運営は基本４つのシフトに分けてある事を説明した。そして、常に潤沢な人員確保の為、
一人一シフトが基本である。なぜか？労基法により６時間を超えると１５分だったか休憩を与えなければなら無いからである。
そして企業によって多少の誤差はあろうが８時間超過分には25％増額分の残業代が発生するのである。
すき家スレで繰り返される錆残（さびざん）と言うのは、一般企業の労働形態、始業～終業までの８時間フルタイム超過時間に当たる
割増賃金とはニュアンスが多少異なる。
２４時間営業４シフトの所謂稼ぎ時である朝・昼・夜を細切れシフト制にし、一人一シフト４時間で切り上げることにより常に人材確保を
すると共にシフト交代時も接客他あらゆる店舗業務が継続してる。本来の店舗運営ではピークが過ぎて閑散時間になれば一休みなり
次ぎのピークに備えた準備時間に当てるモノなのであるが、全焼はシフト毎の売上げ計算レジ閉め作業が一切の余裕を与えない。
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691 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:04:24 ID:sxuBy6PB0 - >>680
コンビニでおなじみのPOSシステム、細かい時間毎の売上げ把握は機敏な経営判断には重要な情報であり重要な業務と言える。
が、しかし、店舗運営、強いては事業の根幹を成す全国全店舗の経営判断に重要な業務である売上げ計算（営報書き）に相応の
時間も賃金も払われていないのが実情である。
本来、売上げ・金銭管理の重要な店長の任をバイトにさせ、しかもノンタイム・無賃でさせているのだから恐れ入る限りである。
それが意味するモノは、コンビニ等のPOSシステム、トヨタの看板方式である、が、独自のシステム構築と莫大な設備投資費用が
必要であり全国全店舗に一斉に完備しなければ全く意味をなさない妄想なのである。
この夢のような売上げ管理を人力でしかも無賃で無理強いしているのが全焼ノウハウなのだ！
本部が無能である所以であり、錆残強要は自明の理なのである。
さてココで錆残と言う言葉が出てくる。この場合の錆残は、１シフト毎の残務に掛かる超過時間労働とそれに当たる当然の時給賃金の
事を差している。
確かに毎日の重要な営報も、優秀で意欲あるバイトには短時間で書き上げられる様になるが、全くノンタイムで行なうのは無理であろう。
そしてワンオペである以上、次シフトの為のすべての補充を終わらせなければならないのである。
これが所謂、錆残＝シフト超過労働＝無賃で強制されるわけである。
忙しければ忙しいほど売上げがあり、ストックが無くなりストックの補完業務が発生するアリ地獄軟禁労働と来たもんだｗ
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１０
723 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:12:02 ID:sxuBy6PB0 - >>691
このような無賃労働が一日シフト４時間に対して行なわれているのである。嫌だから辞めるのが当然だろう。だから常に新人を募集し
シフトに穴が開かない様にし従順なバイトを選別しているのである。最悪、穴が空いても残るバイトに２シフト入って貰う事により
当面カバーできるわけである。が、ここでも如何様がある。シフトの（売上げ）営業報告書計算はシフト毎の締めであり、勤務時間に
休憩時間は考慮されていない。２シフト８時間の無休労働を強いられるわけである。
そして、このシフト制の奥義は中抜けシフトである。つまり、２つのシフトに入れる場合、休憩と称して一つ飛びにシフトを入れると
１２時間拘束し実労は８時間になるわけだ。休憩時間に経費を掛けず。シフト交代時には恒例の錆残が付きまとうのである。
まだ、休憩できる内は良いだろう。この女性の訴訟案件は超過時間の“割増分賃金”と訴えている。
つまり、労基法で定められた８時間を超過した基本給に25％増しの賃金の事を言っているのだ。
ココで思いおこして欲しい、一日のシフトで残った④深夜シフトである。２２時～翌９時の１１時間である。ワンオペなら当然（完全）休憩は取れない。
従ってココに、割増賃金が３時間発生すると思われる。が、深夜はホールと厨房の大清掃があり、さすがに二人シフトを前提とし、
交代で２時間休憩を取り割増残業時間は１時間と計上されるのが基本と思われる。
以上の事が、ごく普通の勤務形態であるわけだが、この女性店員の訴えに３６時間の連続勤務などと言うキーワードを聞いたような気がする。
ありえないが、拷問にも等しい行為だ。労働者に対するパワーハラスメントである！
バイト・パート＝臨時従業員＝時間賃金労働者に不眠不休労働を強制し、おそらく自主退職へ追い込もうとする悪意が窺える！
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810 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:28:31 ID:sxuBy6PB0 - ちょっとAAを入れすぎた、携帯組が不便だろうからAA(ｒｙでいくお
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829 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:34:08 ID:sxuBy6PB0 - >>723
人手不足で止むを得ないなどと言う理屈は通らない。事業の根幹である年中無休２４時間営業を管理する責任は経営陣、正社員で
あるマネージャーにある筈だ！
社員は営業利益増、企業の発展に伴って昇進、ボーナス等によって成果報酬を受けることが大前提で雇用され働いているのである。
が、しかし、パート･アルバイトは悪まで時間賃金労働者、臨時雇いでしかない。店舗運営など二の次、プレイベート優先でシフト・インの
要請を拒否する事が許されている。ましてや、３６時間の連続シフトなど言語道断である。
労働福祉法にも違反するのではないか？交代要員を企業内、他支店から連れてくれば良いのであるし、当然の人事管理、店舗運営業務だ。
だが後生である。マネの強要によって３６時間シフトを受けてしまた。・・・３６時間店舗を維持し勤務したにも拘らず、超過割増賃金をも
支払わないなど言語道断である！！
割増分賃金の相違は、大方次のようであろう。
シフト毎に時間割りしているから割増発生は深夜作業のみであると言うのが全焼の理屈だ。
シフトが変れば語和算になってしまうシステムなのだと、全く御馬鹿な理屈である。東証一部上場企業の恥部だろう。
ところが当のバイトにしてみれば、８時間超過分（28時間）はすべて割増時間である、不眠不休なのだから当然だと言うわけである。
私は、これは店舗運営を偽装した軟禁労働（果たして労働と言えるのか？）、虐待行為であったのではないかと皆さんに問いたい！
最早、人権を蹂躙した拷問にも等しい！割増分賃金のほか、精神的苦痛に対する慰謝料請求も当然である！
折りしも、５月１日は「メーデー」「労働者の日」である。全国全店舗のバイト諸君！、東京・代々木公園へ集まれ！
全国１０００店舗一斉シフト拒否、団結して労働条件の改善を勝ち取ろう！俺たちは孤独ではない！世紀の大オフ会じゃ！！！
マスゴミが隠蔽しようともニコ動、ようつべがある！！
立てよ国民！ジーク・・・（ｒｙ
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851 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:40:43 ID:sxuBy6PB0 - >>829
ココで不可解なのが多発したすき家の強盗である。深夜のワンオペに包丁を持って強盗に遭うなど
女性には大変な恐怖だろう。しかし、どんなに被害があっても涼しい顔の全焼本部である。
警察さんしっかりしてくださいねｗなどと言う具合である。
ヤンキーから成り上がったマネも居るとか居ないとか。息の掛かる者には事欠かないかも知れぬ。
殺人をしない強盗、一寸した社会研修、泊付け気分でお勤めか？初犯なら執行猶予で楽勝だろう。
なにやらきな臭くなってきた。
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873 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:46:14 ID:sxuBy6PB0 - >>864
暴落させないように売り抜けるのも凍死の技術、釣られないように
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882 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 14:49:25 ID:sxuBy6PB0 - 頼る術は；；；か！？
／: : :＼ヽ､: . :｀丶､: : . ＼( / _ハ__
/: : / : :/｀丶､ ､: . : . ｀丶: :辷!-‐-<__仁vヽ
/: : ´: / ｀丶 ､:｀ヽヽ_ム-‐〈 ﾍｺ〉人
,ﾞ: . :l : . / ｀丶ﾐ､（∧ ヽ二ﾉ |〔
l: : :l,､≠ ‐‐ - ､,_ _,, ..ム∧ |ノV
!: : :|/ ､ァぅ‐`､ヾ '~,r￢く ＼ﾍ__ノl;」ﾉ
ﾞ,:l :.{ _ﾒ_ノrｯc}` '{_ノｯﾞvド くこﾋ/
ヾ :.! ヽ辷ン ヽこ:シ´ !::〃 動かせ日本！共産党
f⌒ﾊ ~ ￣´ ！ ｀￣ ` ﾊ⌒i
／ (.. ', r=＝=┐ ,ﾞ..) ＼
{! ＼t‐', |´ | た ノ }}
ヾ;､＿ﾏ ヽ ヽ､__ ノ メ､＿_ ノ'
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58 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 15:50:12 ID:sxuBy6PB0 - ここでおさらいも兼ねて考察しよう。シフト形態は、
①９～15時②12～18時③18～22時④22～翌９時が基本だが、昼は混むので避ける傾向にある。
そこで①９～14時②14～18時③18～22時④22～翌９時とし11時～14時の短時間ヘルプ体勢となる。
このシフト表でも分かるようにシフト前後での重複は全く無い。あたかも滑走路無しで離発着を強要させる仕様である。
そして問題はこの引継ぎ時間毎に、様々な残務処理＝錆残が発生する事だ。
都心と地方を同一に考えるのも問題とは思うが繁忙店の都心は大人数であり暇そうな地方はワンオペだろうが
単純化するためにワンオペ(時間帯責任者が一人)として考えよう。
つまり、１日に４交代という事はシフト毎に錆残が発生し４回（４人）もの無賃労働が発生しているという事である。
時間内に終わらせて帰れば良いではないかと思う者も居るだろうが不可能である。
普通の店舗業務は開店閉店前後３０分程度の準備時間を設け売上げ計算をして一日を終える。
２交代３交代のシフトでも引継ぎ時間、休憩時間を考慮された重複のあるシフトが当然だ。
しかし、ワンオペ至上主義の全焼は、シフト交代時間にのりしろが無い為、シフト時間売上げ計算、レジ金確認等を接客し
ながら行なわないといけない。シフト時間内の作業は１分１秒たりとも無駄には出来ない。
牛丼を作って客に出すだけが仕事ではないのである。
さて、この錆残＝超過勤務時間が３０分と仮定しよう。シフト４回(４人)分で２時間。
一店舗一日当たり２時間の錆残で時給８００円とすると２ｈ×\800＝1600(日円）。
24時間年中無休なので1ヶ月30日×1600（日円)＝48,000(月円）
月＠48,000×12ヶ月＝576,000（年円）となる
全焼の全国店舗数が約1,000店舗とすると576,000（年円）×1000店舗＝576,000,000（全国年円）
個人にはたった30分の錆残＝400円ぽっちの賃金不払いでもそれを行なう企業は
年間５億7600万円の企業利益を隠匿出来てしまうのだ！
繁忙店のワンオペはありえないだろう。ホールと厨房で二人は必要だろう。30分の錆残で済むとも思えない。
これが新規出店による成長捏造商法のカラクリである。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１１
84 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 15:56:19 ID:sxuBy6PB0 - >>20
この件の洗浄用ブラシの毛がどういうものかはわからないが、
洗米作業も自動機械化されているとは言え、その洗米機を清掃するのは人力である。
そして専用ブラシでこする事になるが、毎日の使用でブラシがくたびれ、縮れ、
へたって機械の継ぎ目等に引っかかり、且つ又、それが何らかの拍子に洗米後の
スタンバイ炊飯器へ混入し炊きあがってしまうようなことも無くも無い。
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- 【社会】すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した女性店員（４１）を告訴 「飯５杯盗んだ」 地検は不起訴処分★１１
106 ：名無しさん＠九周年[]：2009/04/16(木) 16:00:12 ID:sxuBy6PB0 - >>58
そこには最早、人件費とか原価効率とか旧来の経営理論を放棄している。
一店舗建てるだけで年間57万6千円の利益隠匿を画策している如何様商法である。
店舗過剰気味の今日こそワンオペであるが、以前の出店箇所は採算基準も高く繁忙が見こめる立地であるのが当然で
錆残人数も時間も２倍３倍であったことだろう。
当人は比較的高めの時給で稼いだつもりになっていても錆残の不払いによる企業利得も増えているのであった。
このようにして、本来労働者に支払われる賃金をあたかも企業利益の如く計上し急成長を演出する→株価高騰→
借入れ新規出店→低価格での地元個人食堂駆逐→市場独占→如何様商法の全国展開（不況により株価は暴落ｗ）が
行なわれているのである。
満を持して吉野家が新規出店を発表したが、このような賃金不払いを前提とした出店計画は如何なものかと思われる。
今期最高利益を計上したマクドナルドの商法は徹底した米経営理論による１円・薄利多売。
日本経営者にこのような理論は理解しがたく錆残＝無賃労働強制の結果、敗訴に到った。
その後の決算発表だけにマクドの底力を思い知らされるが、如何せん屑肉牛丼に商品価値・競争力は無いのである。
２ｃｈを駆使したツユダク口コミ活動が功を奏した時は、さぞ笑いが止まらなかった事であろう。
全焼で働く全国全店舗のバイト諸君に呼びかける、
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