- 渚のハイカラ学生(male) ◆Male.male. 高級ヒップにズッキドッピュン
855 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 17:39:25.23 ID:Y5EUWuW6a - 肉食いてえと思い浮かんで人と行ってきたお店にて
同行者にこの付け合せのはなんなん？って言われて
ああ、これはザワークラウトって言ってキャベツの醗酵食品、ドイツ料理
とか言ったらまたコイツは美食家ぶって意識高い事言い出したぞとか思われたのか失笑されちゃったぜ
正直ドイツは食うもんの選択肢少ない美食とは対極な国家だからこのキャベツの漬物と加工肉とパンとビールあれば満足するような国だからなあそことか言ったら笑ってはったわ
日本は食の選択肢多すぎるから一般日本人の方がよっぽど意識高いぜってね
しかしその場では言わなかったけどザワークラウト全然醗酵させてないなんちゃってだったのはちょっとなあと…
>>606最近食べたのだとこのザワークラウトの方がまだ美味しかった、こっちもまだ物足りないけど
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857 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 17:47:48.52 ID:Y5EUWuW6a - ガチ系ザワークラウトはうまいけどそんな量食べないしレストランでたまに出てきたの食べるだけでいいかな僕は…
友達や彼女はこの手のキツいの苦手だからうちにあっても自分しか消費する人いねえや
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858 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 17:55:53.65 ID:Y5EUWuW6a - ちなみにその件(くだん)のザワークラウト
焼き目から見て食欲をそそる見た目だとは思うけどこのベーコンはちゃんと美味しかったよ
https://i.imgur.com/LbcI8gS.jpg
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859 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 17:59:45.42 ID:Y5EUWuW6a - ガチ系ザワークラウト、ガチ系柴漬け(西利の茄子の柴漬けとか)、すぐき、30日以上寝かせたキムチ
この辺美味しいから好きなんだけど量食えねえ
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860 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 18:14:11.68 ID:Y5EUWuW6a - そういやうどん屋さん滋賀の料亭？の作ってるカラスミってどこの？
滋賀の料亭って招福楼しか知らねえけど検索して出てこなかったや
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861 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 18:19:20.62 ID:Y5EUWuW6a - 自家製カラスミ使った例えば王道だとカラスミ大根なんかだと料亭や割烹料理や鮨屋が手を出そうとするのは割とよくあるかと
しかし店で提供する以外の方を先にするとはお高くとまってんなとは思うけども
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864 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 18:28:31.79 ID:Y5EUWuW6a - >>862
レストランで付け合せに出されると一応嬉しい部類だけどもそこまでガチって家でも食いてえとかは思わんなあなんとなく
>>863
なんだ鮒寿司作ってたとこがカラスミにも手を出した感じか
料亭の味わいかなんか書いてあったキャッチフレーズは見なかった事にしとこう(白目)
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866 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 18:30:59.23 ID:Y5EUWuW6a - 全く守備範囲外ですわ
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868 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 18:45:43.38 ID:Y5EUWuW6a - 僕が音楽ジャンルである程度5chでも好きな人がいる中で好きなのはystkぐらいかも
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870 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 19:01:04.17 ID:Y5EUWuW6a - >>869
京の料亭さんから溢れた人が作った鮒寿司屋さんねえ
まあうまけりゃええかというか値段も海外産の自分の買う廉価な物よりはそりゃあ高いけどそれとは違って腐っても長崎(カラスミと言えば長崎)なんで楽しめそうでええなと思う
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872 ：学生(male) ◆Male.male. (ｱｳｱｳｳｰ Sa55-pVuN)[sage]：2019/09/02(月) 20:16:42.50 ID:Y5EUWuW6a - そうなの？よくわからんけども
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