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88 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 17:37:49.64 ID:+GBn3kZ6a - 大野海苔食べた？
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93 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 17:43:40.90 ID:+GBn3kZ6a - >>90
まあ普通においしい
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102 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 17:56:46.52 ID:+GBn3kZ6a - 明石焼きなら大阪あべののたこ八が美味しいけど梅田はわかんない
阪急三番街のはイマイチすぎた
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105 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:02:36.74 ID:+GBn3kZ6a - 梅田にこだわるならちょっと歩いてお初天神特にその路地ぐらいの方がいいかもね
東通りはイマイチだから変な店にお金出すんなら北新地でも行った方がいいかもしんない
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114 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:10:25.38 ID:+GBn3kZ6a - 梅田中心街に何店舗かある赤白(こうはく)ってワインバー良いよ
けっこういつも混んでるけど
あと阪神のスナックパークなんかいいと思う
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127 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:39:23.27 ID:+GBn3kZ6a - >>119
普通に1人でも行けるよ
立ち飲みある所もあるしカウンターメインだし
ちなみにあべのの明石焼きはめんつゆとか醤油とか使った変な出汁じゃないから美味しいお出汁楽しみたかったらぜひオススメ
あべのセンタービルの地下の金券ショップの前ね(近くに同じ店名で違うお店あるから注意)
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130 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:41:50.77 ID:+GBn3kZ6a - 徳島はホントに何か探すのが難しいからなあ…
竹ちくわ竹の風味ついてて良かったからお土産で買って帰ったけど
大野海苔もだけどお土産屋にあるけどスーパーで買った方が安い
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136 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:45:47.95 ID:+GBn3kZ6a - 居酒屋メニューで地域の物なら真鯛(天然も養殖も)、地鶏(阿波尾鶏、すだち鶏)、すだちで育てた魚(真鯛やハマチ・ブリやカンパチ)、それと焼き魚頼むとすだちついてくると思う
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139 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:47:20.03 ID:+GBn3kZ6a - >>132
まあ軽いおつまみぐらいにはなるでしょ
正直練り物は大阪の大寅が強いから大阪でお土産で買うべきだし
>>134
天王寺があべのって街とほぼいっしょの意味なんだけどそこにあるお店
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145 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:50:34.97 ID:+GBn3kZ6a - >>143
これが香川だとオリーブ、愛媛だとみかんになる
瀬戸内地方は白身魚の養殖めっちゃしてるの
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148 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:53:20.80 ID:+GBn3kZ6a - >>146
僕けっこう徳島のハモや鯛、たまにたこも食べるし普通に美味しいよ
明石と淡路はブランドだから都会に売るんだろうけど徳島は地産地消してるんじゃないかな
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149 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:54:16.07 ID:+GBn3kZ6a - >>147
まあでも大寅の練り物は美味しいがな！
あれハモとかグチ使ってる
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155 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 18:59:40.15 ID:+GBn3kZ6a - >>153
阿波尾鶏美味しいよ
実際旨み成分けっこう高いらしい
生産量日本一の地鶏だからけっこう全国的に流通はしてるんだけどね
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158 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 19:01:45.86 ID:+GBn3kZ6a - >>152
水問題で他の３県とよく揉める香川と四国を見捨てて関西志向な徳島と松山が一番都会だと思ってる愛媛となんかもう諦めてそうな高知
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162 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 19:02:26.46 ID:+GBn3kZ6a - >>157
普通に焼き鳥かソテーかお鍋の具でいいと思う
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170 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 19:28:09.23 ID:+GBn3kZ6a - あと注意といえば田舎は夜閉まるの早いぞ
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190 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:23:34.79 ID:+GBn3kZ6a - 一応見てるよ
入る前に一応食べログとか見とくか地元の飲みなれてる人に聞いて入りよ
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201 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:30:20.73 ID:+GBn3kZ6a - 誰だ鱧が安いとか言ったやつ
大阪の方が安いから鱧はやめとき
阿波尾鶏頼んで、あとはたこかサザエかのどぐろかどれかひとつ
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206 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:32:21.79 ID:+GBn3kZ6a - 梅田と西中島にある「とも吉」ってとこで鱧安く食えるからそこ行きな(´・ω・｀)
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213 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:37:17.41 ID:+GBn3kZ6a - >>210
淡路が一番うまくて淡路のはほぼ大阪とか京都に入ってきてて
で、確かとも吉って淡路の物を使ってたと思う
泉州や徳島のも上質なんだけど大阪だとスーパーで置いてる庶民の味方だよん
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218 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:43:22.85 ID:+GBn3kZ6a - >>214
沼津の市場で仕入れてるお店のブログ読んでるからそこでもとれるのは知ってるけどね
まあ大阪行ったらとも吉行ってみ、コスパの高さとハモの色んな調理法が堪能できる
オススメは21時以降に行くことかな
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224 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:47:23.41 ID:+GBn3kZ6a - >>220
でもね、大寅のハモ使った練り製品は美味しいと思うのよ(´•ω•`)
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228 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:50:10.13 ID:+GBn3kZ6a - >>225
大阪の良いとこはお安く気軽に食べれるとこやね
ふぐ屋がやってたりもするけど海鮮居酒屋でも推してくるし
以前行ってたふぐ屋さんはハモすき鍋の時のお出汁えのきから取ったようなお出汁で斬新だったわ
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235 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 21:59:29.99 ID:+GBn3kZ6a - >>229
練り物ってハモや鯛入ってると美味しいしまあお店側も値段取れるじゃん？
原価は高いけどやっぱ旨みのポテンシャルは高い魚なのよ
でもそれ入ってるからってクオリティ高く無いのに無駄にお金取る観光客向けの業者もあるけどね
で、コスパ考えたら自分は結局大寅に行き着くのよね
大寅はさつま揚げ、ちくわ、かまぼこみんな美味しいしお土産にも贈答品にもなる
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236 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 22:02:29.36 ID:+GBn3kZ6a - >>233
オコゼは山口出身の教授がヘビーローテーションしてたわ
フグより美味しいって言ってたよ
実際オコゼ美味しいよね
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242 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 22:07:49.83 ID:+GBn3kZ6a - >>237
普通にねりねりされてちょっと弾力と旨みが強いかなあ
>>240
スーパーのちょっと骨の切り方甘いけど普通に美味しいよ、特に新鮮に近いもの
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244 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 22:10:43.80 ID:+GBn3kZ6a - >>238
普通の焼き鳥って事は普段から良いお肉食べてるんだろうね(´・ω・｀)
僕も地鶏ばっか家で食べてると格安のお店で食べるとパサパサやんーってなるもん、モモでもね
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245 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 22:11:30.22 ID:+GBn3kZ6a - >>243
葛粉まぶして茹でるの？
それはしたことないわ
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251 ：学生(male)＠無断転載は禁止 ◆Male.male. (ｱｳｱｳｶｰ Saab-LKBo)[sage]：2018/07/21(土) 22:19:37.27 ID:+GBn3kZ6a - >>246
モサモサのあの花開いたハモ出てくると思うけどそれ好きって言うのよくわからないって言うのは人それぞれだと思うよ、好き嫌いだし
てか関西の鱧好きな人からするとこの料理でこの値段ってそこそこリーズナブルな料亭レベルの値段だから居酒屋で頼む価格じゃないよｗ
>>249
うーむ、一応眠ってる包丁はあるからそれで百貨店のあのでっかいやつ骨切りするしかないんかあ
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