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934 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:05:26.09 ID:XmRwanrb - >>929
普通に考えたら8時間労働しかしないなら仕込みとか掃除の時間必要だしオープン時間は5時間が最大だよな
理想はオープン4時間 仕込み掃除に4時間
オープン8時間なら倍の16時間とまではいわんが14時間労働は必須や
右腕になる信頼おける従業員がいるならしらんけど
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937 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:06:49.88 ID:XmRwanrb - >>931
加茂とかだいぶ近いけど特定はやめようね
さっきニュース見たらすぐ近所出身のAKB総監督が泣いてましたね
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945 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:11:53.97 ID:XmRwanrb - >>939
あの人が京都人キャラをするのは違和感あるのです
羽村市出身のやつに江戸っ子売りさせるようなもんで···
>>940
こええなwww
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947 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:14:17.28 ID:XmRwanrb - >>942
下準備 仕込みをきちんとするから客をそう待たせずに提供できるわけだしな
それをしとかないとリピーターなんか絶対来ないよ
後は掃除 これもしないとリピーターは来ないなぁ
施設のボロさはいいけど清潔さはないと飲食店は致命的
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952 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:16:53.37 ID:XmRwanrb - >>948
一応京都やで でも東村山とかそのへんのやつが江戸っ子キャラをしてたとしたら
いやお前ほとんど所沢やろ 実質埼玉やろ 東京よりほぼ埼玉やで
みたいに思われるじゃん？そんな感じ
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954 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:19:10.64 ID:XmRwanrb - >>950
あー京都府内だけだねあれ
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956 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:19:59.74 ID:XmRwanrb - >>953
宇治どころか伏見 山科 西京極あたりでもしない事あるね
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957 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:21:01.52 ID:XmRwanrb - >>955
あー尼崎が神戸キャラされても多分同じことを思うな
お前市外局番06やないか と言うと思う
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962 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:24:11.85 ID:XmRwanrb - >>959
兵庫人に例えるならゆいはんは尼崎 しかも大物とか杭瀬あたり出身で兵庫キャラをしてると思って下さい
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969 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:32:26.22 ID:XmRwanrb - >>966
かわいいと俺も思うぜ
なんか嫌味がないから お前ほぼ奈良県民やろどうせ休日には奈良ファミリー行ってたんやろ と思いはするが京都人キャラをしてても全然許せるな
入ってこいよバイト君 どうせこのスレは終わりだし店長帰ってくるの次スレになるだろ
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978 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:45:58.82 ID:XmRwanrb - >>970
堂本剛の活動範囲なんかとかぶるはずだわ
堂本剛の中学校校区-俺のいまいるとこの中学校校区-ゆいはんの中学校校区 で隣り合ってるから
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983 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:51:21.61 ID:XmRwanrb - >>980
あーなんかそんな番組やるみたいやね
映るかもしれんなぁ
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993 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 05:13:04.84 ID:XmRwanrb - >>987
後ろでアヘ顔ダブルピースでもしとくか···
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31 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 06:13:29.40 ID:XmRwanrb - >>24
安藤百福がすげー可哀想だwwwwww
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46 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 06:26:38.49 ID:XmRwanrb - https://youtu.be/6uWICfBnb3c
この人は今成功してるらしい
世の中わからんもんだぞ
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131 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 14:29:50.88 ID:XmRwanrb - >>113
そら人を雇わないと50席からの店は出来るわけないわな
カウンター15席でしかもオープン時間が１日7時間くらい これなら一人でも回せるかな？
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28 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 14:49:19.64 ID:XmRwanrb - こういう職種やとカクテル開発したりカクテル練習したりとかで飲む事あるんじゃないの？
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9 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 15:05:58.29 ID:XmRwanrb - お好み焼き
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10 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 15:06:34.30 ID:XmRwanrb - とろろにしてzipロックしといたら冷凍はできるけどな
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143 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 15:10:31.62 ID:XmRwanrb - 通勤時間ほど人生に無駄な時間はないと思ったから都会から田舎に転職した
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147 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 19:21:24.83 ID:XmRwanrb - >>144
娯楽なんか別にPCあったらいらんしなぁ
そもそもうるさいとこ嫌いだったし
>>145
車で十分とかに余裕で住めるからやっぱ楽だよ
昔は交通費もらえたけど片道一時間半近くかかってたから
一日三時間 一ヶ月で60時間 一年で720時間
仕事の時給がだいたい2000円換算みたいなもんだったから、それで換算すると144万
仮に最低時給に近い1000円で計算しても72万円
この金を会社に毎年捧げてるようなもんだ
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187 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 19:25:38.26 ID:XmRwanrb - 別に水でもええけどお茶があると おっええやん て思うな
店舗するなら業務用製氷機は必須やからすぐ冷やせるしな
冬だと熱い茶出してもいい 結局そういうのがリピーターにつながる
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189 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 19:36:36.98 ID:XmRwanrb - なか卯はそれが一般的に需要があるからやってるだけ それがプロ
店長が自分が食べたいもの したいこと を店にするのは早い話がアマチュアの押し売り 要するに金を取るべきではない話
内輪の友人たちに こんなうまいもんができた！食ってくれ！と出す分にはかまわん
別にアマチュアが味的にプロに勝つことは余裕であるんだよ。ただプロとアマチュアの差は 毎日だいたい同じクオリティ、毎日80点の商品が雨の日も風の日も出せること それがプロ
アマチュアはたまに120点出すけど30点もある それではプロとして金をいただけない
もちろんプロが商品開発で30点や120点を作ってしまうこともあるが、そういうのは先に常連客なんかにただで食わせて80点になるように調整して商品にするんだ
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149 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 19:38:38.01 ID:XmRwanrb - >>148
地元に戻ったに近いからなぁ俺の場合
直接知り合いはいないけどもともとそれなりに近くに住んでたから割りと早くうちとけられた 共通の知り合いなんかはいたしな 後になって発覚したけどこれは
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154 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 21:25:25.96 ID:XmRwanrb - >>152
極端っちゃ極端やけどね
ただ一時間半の通勤時間はもうありえんなと思った そして都会に住んでる限り一時間半を享受したり、通勤時間長いが給料のいい仕事に変わりたくなる自分がいたからそうならないためにも田舎に引っ越した
田舎だと物理的に仕事がすくねーから選びにくいしなどうしても
ストレスなんかなくなったし良かったわ
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156 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 21:28:06.23 ID:XmRwanrb - >>155
通勤時間で本でも読んだり英語でも勉強しろよ みたいな意見もたまに見るがそんなもん家でやったほうが遥かに身に付くからなぁ
通勤時間ほど人生にいらない時間はないと思う
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161 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 22:00:31.33 ID:XmRwanrb - >>159
あー高校は俺も一時間10分位やったがあの頃はなんも思わんかったな
就職したらかわるんかもしれん 通学は余裕やった通勤は地獄
学校は友達もいるから楽しいけど会社は別に楽しいとこでもないしなぁ
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28 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 22:01:32.65 ID:XmRwanrb - >>26
会津小鉄の隣やないか 抗争してたときに店しめたとかいうwww
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207 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 22:42:35.64 ID:XmRwanrb - 海外はありやな
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213 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 23:08:05.87 ID:XmRwanrb - >>210
なるなぁ
モンペリエの怪しい寿司屋でかっぱ巻き頼んだら サシミ？スシ？ て聞かれたことはあったなぁ
かっぱ巻きのサシミてなんやねんモロキューかよ
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233 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 23:37:34.70 ID:XmRwanrb - >>231
店長に半分くらいあげてもいいんじゃね こんだけ頑張ってんだから
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235 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 23:38:13.62 ID:XmRwanrb - >>232
カリーブルスト丼を作ろう
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239 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 23:43:06.67 ID:XmRwanrb - >>236
いけそうな気がするなぁ いくらくらいにする？試作もまだだろうから概算でしか今は出せないだろうけど
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