- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
399 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:04:46.52 ID:D17GYkp6 - 今来てテンプレだけ読んだけどこいつマジか？
ネタにしても設定緩すぎだしガチにしてもこんな痛い50歳育つ訳ねーだろ
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
427 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:16:03.50 ID:D17GYkp6 - >>411
こんな奴に500万つぎ込むくらいならそのへんのホームレスに五万円を百人に渡したほうが有意義だし回収率高そうなんだけど店長は本気で言ってんのかね
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
437 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:19:35.02 ID:D17GYkp6 - >>433
俺ニートだから最低時給で雇ってよ、飲食店で働いてたし料理もそこそこ出来る自信あるよ
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
443 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:21:36.83 ID:D17GYkp6 - あと店長は揚げ物出来ないかも知らんけど俺は揚げ物できるよ
ちなみに唐揚げが得意だから高菜マヨ唐揚げ丼とかどう？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
447 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:23:35.90 ID:D17GYkp6 - >>442
あれ、IDかぶりかな？
俺はバカにしてるレスしてないってか>>437が初書き込みなんだけど
よかったらメアドでも晒しとこうか？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
462 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:27:41.90 ID:D17GYkp6 - >>457
店長が必要としてくれるなら！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
524 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:48:53.53 ID:D17GYkp6 - >>518
店長！雇ってくれるんですか？
詳しい話聞きたいんでメールしてくれませんか？
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
534 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:53:39.32 ID:D17GYkp6 - >>525
うん、それでもいいよ。
店出すまでほかのバイトとか日雇いとかしときます！
詳しい出店予定地とか聞ければ引越しとかも早く出来るかなーと思いまして！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
551 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[丼バイト＃ばいと]：2017/06/17(土) 00:58:26.68 ID:D17GYkp6 - これでいい？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
552 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 00:58:56.95 ID:D17GYkp6 - やべメ欄に書いちゃった
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
558 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:01:07.82 ID:D17GYkp6 - あ、一人暮らしして引っ越すんで包丁とかそのへんの調理器具なら持っていきますよ
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
569 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:05:02.87 ID:D17GYkp6 - 店長連絡まだですかね・・・。
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
572 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:06:20.38 ID:D17GYkp6 - >>568
スパムを照り焼きタレで焼いて半熟卵載せて海苔、端っこに彩りで海ぶどうと紅しょうがでどう？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
577 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:09:44.91 ID:D17GYkp6 - >>576
今年25になります！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
584 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:12:28.33 ID:D17GYkp6 - >>580
大丈夫です！今は埼玉に住んでいます！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
597 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:15:42.75 ID:D17GYkp6 - とりあえず連絡待ってます！
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
612 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:21:56.34 ID:D17GYkp6 - >>605
あとは店舗決めて食器とか揃えるだけですね！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
638 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:31:57.35 ID:D17GYkp6 - >>618
なるほど、ならオープンも近いですね！
ホント1度でいいので連絡くれませんか？
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
651 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:35:51.71 ID:D17GYkp6 - >>643
ずっと待ってるんですけどね・・・
店長の心意気と食に対する姿勢、経営に対する意気込みに惚れたので是非とも店長の下で働きたいのですが・・・
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
656 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:37:39.05 ID:D17GYkp6 - >>647
僕の事なんて考えずに店長のことだけ考えてくれたらいいですよ！
またどうせ飲食店で働くので、びっぷらでスレ見つけたのも縁だと思いますし！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
674 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:45:14.32 ID:D17GYkp6 - >>659
ならどうすればいいんですか！
料理が得意なんで利益になりそうな丼を考えたらいいですかね？
店長このレス見てたらお題ください！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
691 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:52:48.05 ID:D17GYkp6 - >>678
そうですね、じゃあ万人受けするカレー丼なんかどうですか？
レトルト温めるだけでもいいですし、カレーなら一気に量を作れるので自家製で値段高めでもいいと思います
あとは丼だけだと女性客がつかみづらいので美味しいチョコアイスを出すお店として売るのもいいかもしれません
CMでやってるんですけど、パピコを器に移すと高級料理店のデザートとして出されても気付かないそうです
無骨な丼屋の出すアイスが美味いってのもギャップだと思うのですが、どうですか？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
703 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 01:58:49.46 ID:D17GYkp6 - >>693
レトルトなら1食100円切ると思いますよ
自家製ならどれだけ具を入れるか、肉の種類は何にするかにもよりますね
個人的には、看板メニューのチキン南蛮丼と被りたくないのでポークかチキンだと思うのですが
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
714 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:02:36.94 ID:D17GYkp6 - >>710
ならシチューなりハヤシライスなりでどうですか？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
725 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:07:32.25 ID:D17GYkp6 - >>717
ココイチのハヤシライスってかハッシュドビーフって期間限定じゃなかったですか？あんまココイチ行かないんでわかんないです。
でもシチュー丼は流石に出してる店無いですよね、レトルトもありますし。
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
728 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:09:11.91 ID:D17GYkp6 - とりあえず連絡くれると嬉しいのですが・・・
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
734 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:11:53.07 ID:D17GYkp6 - >>730
忙しいサラリーマンとかなら食べるでしょ
文句あるなら直接メールで言ってくれませんか？
店長や他の方の前では言いたいことも言えないので
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
743 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:14:29.78 ID:D17GYkp6 - >>737
ササッと食べれるっていうのは大きなメリットですもんね
レトルト温めるだけなら提供時間にも困らないですし
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
761 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:25:13.05 ID:D17GYkp6 - >>750
実際すき家や吉野家などの牛丼チェーンやマクドナルドなどのファストフードか何故全国展開されているか考えたことありますか？
それが答えです
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
764 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:28:11.28 ID:D17GYkp6 - とりあえずスレも落ち着いてきたので店長一度連絡くれませんか？
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
774 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:35:56.85 ID:D17GYkp6 - >>765
早く料理を提供し食事を早く済ませて残りの時間を有意義に使うため でしょ
さらに店長はラーメンだったり丼だったり庶民に親しみやすいながらも手が出せる程度の値段に設定しています
情報社会で、流通が発展している今からこそ高いものが良いもの理論で惹かれる方も多いと思うのですが
多分普通の人なら五分考えなくてもここまで考えつきますよ
まあ実際僕と店長が成功させるのでそれを見て自分の見る目の無さを実感してくださいw
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
775 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:36:29.21 ID:D17GYkp6 - >>768
わかりました、どれ位待てばいいですか？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
788 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:43:02.02 ID:D17GYkp6 - >>780
準備ですか、とりあえず店長がどの辺に店を構えようとしているのかなど引越しなどの段取りがあるので出来たら早めに連絡欲しいのですが・・・
もちろん店長の家の近くや店での打ち合わせや内見には同行しますし、店長の手足となり働く思いです！
実際店舗を構えるまでは僕もお手伝いというか、付き添いのような感じに考えているのでその期間は無給で構いませんし！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
799 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:47:41.00 ID:D17GYkp6 - >>790
IDかぶりってやつらしいですよ
ていうか説明に納得してもらえました？
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
814 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:55:11.16 ID:D17GYkp6 - >>803
まあ店長も忙しいと思いますしこれだけ伸びてるスレで全レスは難しいと思いますよ
サラリーマンがメインターゲットって言ってるんで僕と似たような考えはしてくれてると思いますけど
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
820 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 02:59:50.42 ID:D17GYkp6 - >>815
庶民が親しみやすい食材を使いながらもすこし高級で手が出る程度の でしたね、抜けてましたすみません
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
826 ：丼バイト ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:03:49.74 ID:D17GYkp6 - >>819
自分で作れそうなもの にも幅がありますし一概には言えないかと
しかし事実僕が以前働いていた飲食店では家で作れる程度のものが飛ぶように売れていましたよ
これは実際飲食店で働いてみないとわかりませんが、こういったことよくあります
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
830 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:05:11.32 ID:D17GYkp6 - とりあえず間違えないようにコテだけわかりやすくしときます
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
840 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:12:20.93 ID:D17GYkp6 - >>835
普通にチキン南蛮丼としてメニューに記載すると思いますし、値段も適正価格、こだわりを持って作っているか、レシピはどこから仕入れたかなどはお客さんが知る由もないので結局味勝負ですよね
味には好き嫌いがありますし、ある程度の固定客をつかめれば安定すると考えているのですが
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
842 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:14:10.62 ID:D17GYkp6 - そうですね、店長が主役のスレでこんな僕がでしゃばっても仕方ないですね
とりあえず文句や意見がある人は
kuna756@ahk.jp
に自分のIDを添えてメールしてください
眠くなるまで返信します
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
852 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:19:51.65 ID:D17GYkp6 - >>843
いいですね！
昼の余り物を夜使えるのは効果的ですし、仕込みなどもやりやすいです！
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
861 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:24:35.55 ID:D17GYkp6 - >>850
チューハイは原価安いのにビールとそんなに値段変わりませんからね
以前働いてた飲食店では、ビールをチューハイより百円高く設定して1杯目だけビール、以降チューハイというお客さんを掴んでいました
それでもビールガバガバ飲まれるより利益があるので、同じ手法を使うといいかもしれません
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
876 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:32:04.15 ID:D17GYkp6 - >>872
基本的にビールと同じような機械から味がしないチューハイが出るんでそこに果汁のシロップ入れるだけですよ！
自分で割って作るなら、炭酸と焼酎、シロップみたいな感じです
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
901 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 03:44:27.71 ID:D17GYkp6 - 店長寝ちゃいましたかねー
誰からもメール来ないんですけどもしかして壮大な釣りスレだったりします？
煽りとか抜きでメール来ないとメアド晒した意味無いんですけどwww
とりあえず文句だけでもいいんでメール送ってくれません？
色々モチベーションというか、テンション保てないですし、直接言えない雑魚相手してたんだなー、と思うと悲しくなりますw
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
943 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:10:22.27 ID:D17GYkp6 - 言っておきますが、メールを悪用したり晒したりしはしません、約束します
ただ、店長のスレで僕がレスしてもな、と
主役は店長であるべきだと思いますので
捨てアドでも構いません、お気軽にどうぞ
kuna756@ahk.jp
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
974 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:40:34.85 ID:D17GYkp6 - 個人的に登場人物まとめたテンプレ欲しいですぅ・・・
コテつけてくれるだけでどの人とどんなに話してたかわかりやすくなるし
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
982 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 04:51:08.46 ID:D17GYkp6 - >>977
今いる4人以外にもいたりする？
うどん屋と学生さんと相棒と僕以外に
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
989 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 05:07:11.17 ID:D17GYkp6 - >>987
誰かわからんけどすまんこ
とりあえず1日1スレ消費しそうだしテンプレ追加は次からでいいかもね
言い出しっぺのくせにすまんな、コーヒー奢るわ
|
- 丼専門店を開きたいんだが 3 [無断転載禁止]©2ch.net
994 ：埼玉バイト1号 ◆xoOFR9KXfc ＠無断転載は禁止[]：2017/06/17(土) 05:13:09.63 ID:D17GYkp6 - >>990
そうだね、そうしてもらったらありがたい
今後どうなるかわかんないけど新参も入りやすいだろうしね
>>991
そんなもんでいいんじゃね？
|