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名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止
丼専門店を開きたいんだが 2 [無断転載禁止]©2ch.net
北陸とかいう場所ｗｗｗｗｗｗｗｗ [無断転載禁止]©2ch.net
仕事終わりに酒飲んでる奴集まれ [無断転載禁止]©2ch.net

書き込みレス一覧

丼専門店を開きたいんだが 2 [無断転載禁止]©2ch.net
289 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:16:29.85 ID:Zg+CqW16
ちなみにローストビーフ丼とロコモコ丼の値段は丼な感じ？
あとエスニック系ならカオマンガイやカオガパオも女子人気高いぞ
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290 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:21:03.98 ID:Zg+CqW16
女子はオシャレでヘルシーだと男子よりも金出す傾向があるからな
タイ料理やシンガポール料理は充分差別化図れるし900円や1000円でも売れる
そして日中は主婦、休日は家族連れやアベックにも需要ができる
あとビーフストロガノフとかもどうだろう
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292 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:29:24.54 ID:Zg+CqW16
なんか今日はよくIDが変わるなあ
半コテなのにわかりにくくなっちゃう
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296 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:35:53.55 ID:Zg+CqW16
>>293ビーフストロガノフ以外は作るの簡単なのに(´・ω・｀)
てかそんなオオバコの店なら女子、主婦、カップル、家族連れ需要ほしくない？
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298 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:37:35.55 ID:Zg+CqW16
>>295逆にそこそこ需要増えてる昨今出す店が少ないからいけると思うよ
チキン南蛮やおでんやチキンラーメンが買えない街はないから需要過多だけど
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302 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:42:17.33 ID:Zg+CqW16
>>300メインの食材が鶏肉だったりひき肉だったりで原価安い割にほかのよくある丼物より100円〜200円高くても需要はある
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304 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:44:44.10 ID:Zg+CqW16
>>301そもそも毎日通わせるには500円以下の丼物がないと無理だしこの店は近くにあれば週一レベルで通う店と仮定してる
カロリー高かったり脂分や塩分多いとそれこそ毎日来る客は皆無
北陸とかいう場所ｗｗｗｗｗｗｗｗ [無断転載禁止]©2ch.net
37 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 18:53:11.34 ID:Zg+CqW16
スーパーにグジの刺身売ってる！って思ったけど買い物終わりのこの足で食事の約束したから刺身持ち運びは無理だわ
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2 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:12:04.92 ID:Zg+CqW16
これからサイゼ行く
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7 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:16:39.94 ID:Zg+CqW16
>>3Bien sur(｀・∀・´)
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14 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:20:27.41 ID:Zg+CqW16
>>11わざわざググってくれるのはびっぷらのいいところ
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25 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:28:11.32 ID:Zg+CqW16
>>17いや、恋人と
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26 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:29:07.11 ID:Zg+CqW16
>>24そもそも缶のお酒ってグラスに注ぐ前提で炭酸入れてるからね
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30 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:30:24.98 ID:Zg+CqW16
>>27サイゼでも許してくれる程度の恋人ww
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32 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:32:21.93 ID:Zg+CqW16
>>29ピッタリのグラスなかなかないからね
そういやうちにあるチューリップ型のグラスはうまく注ぐと缶ビールちょうど1杯分でいい感じの泡が立つ
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314 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:33:05.77 ID:Zg+CqW16
パッタイ丼も炭水化物気になるな
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42 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:40:30.84 ID:Zg+CqW16
>>34なかなか500入るやつはないよー(´・ω・｀)
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48 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:43:06.23 ID:Zg+CqW16
>>45なんでやねんw
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49 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:43:41.79 ID:Zg+CqW16
サイゼなう
http://i.imgur.com/xRabVMQ.jpg
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53 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:46:49.08 ID:Zg+CqW16
>>52そうそうランブルスコっていうスパークリング
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57 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:49:28.15 ID:Zg+CqW16
>>54そういうことですね
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59 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:50:51.03 ID:Zg+CqW16
わたくしも電車30分でチャリ15分だけど繁華街で働いてるんでよく飲んで帰ります
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60 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:51:17.48 ID:Zg+CqW16
>>58ムール貝と格闘してはる
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70 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 19:57:07.89 ID:Zg+CqW16
>>67大都会やぞ
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318 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:06:59.65 ID:Zg+CqW16
おつかれさん
イッチの店は丼物何種類ぐらい置くつもりなん？
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79 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:08:40.90 ID:Zg+CqW16
>>71俺も最近気にしてそれ飲んでる
糖質OFF系のやつの中では一番飲める
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322 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:11:06.30 ID:Zg+CqW16
>>320それじゃあ一日数百人の客はは現実的じゃないなあ
丼物だけでも30種は用意せんと毎日来るような客生まれないぞ
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82 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:12:06.74 ID:Zg+CqW16
最近東京に串カツ店増えたよね
大阪より割高の
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325 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:18:10.27 ID:Zg+CqW16
>>323なあそれうちの近所にもあるんだけどもしかして
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87 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:19:21.82 ID:Zg+CqW16
>>84なんかお江戸の方では需要増えてきたらしい
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88 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:22:07.25 ID:Zg+CqW16
たぶん一番高価格帯の串カツ店も大阪にある
シュンって店、めっちゃおいしいけどめっちゃ高い

http://i.imgur.com/DnDpYzQ.jpg
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328 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:24:07.63 ID:Zg+CqW16
>>326俺も安くてうまいからよく通ってる
500円ぐらいじゃなければ週何回も行かないよな
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331 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:29:35.94 ID:Zg+CqW16
>>330上の方で最低賃金の話題出したんだけどバイトの給料はどうするの？
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94 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:41:16.42 ID:Zg+CqW16
>>91ワインも専門だからワインの質がすごい良かったわ
北陸とかいう場所ｗｗｗｗｗｗｗｗ [無断転載禁止]©2ch.net
42 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 20:55:53.92 ID:Zg+CqW16
中学の時一里野行ったぞ
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360 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:06:00.61 ID:Zg+CqW16
カオガパオは男女関係なく需要あるぞ
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363 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:08:43.08 ID:Zg+CqW16
>>362焼きそば系は単品で出した方がいいかもね
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372 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:13:46.32 ID:Zg+CqW16
>>364だから俺が昨日からまともな仕入れでまともな値段で利益出るように百レスしてるのにな
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376 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:30:17.48 ID:Zg+CqW16
>>373逆に俺がこのままずっとマジレスしてもし奇跡がおきれば楽しいと思ってる
失敗してもおもしろいと思ってる
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107 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:31:29.86 ID:Zg+CqW16
>>105日本酒がいいよ
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379 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:32:40.34 ID:Zg+CqW16
>>375ん？なんか特徴ある打ち方してる？
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382 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:37:12.01 ID:Zg+CqW16
>>380わかった
じゃあこのスレでは半コテだからこれで通すよ
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385 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:40:38.27 ID:Zg+CqW16
>>384俺も飲食で飯食ってる人の腕見てみたい
丼専門店を開きたいんだが 2 [無断転載禁止]©2ch.net
388 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:43:51.93 ID:Zg+CqW16
>>386合ってるよ例の学生で
今日移動しまくりでID変わりすぎたからこれで誰でも見分けられるな
丼専門店を開きたいんだが 2 [無断転載禁止]©2ch.net
391 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 22:59:35.64 ID:Zg+CqW16
>>390ここの意見は辛口多いけど絶対参考にした方が成功する確率は格段に上がるよ
消費者の立場としてほしい店、既に店をやってる人の話が聞けるなんてネットならではだし
これも重要なマーケティングだよ
北陸とかいう場所ｗｗｗｗｗｗｗｗ [無断転載禁止]©2ch.net
47 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 23:43:20.88 ID:Zg+CqW16
トラフグは天然か養殖によって違うけど福岡と長崎だよ
下関通すと値段が上がるからみんな下関を経由して上方に持っていく
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419 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/15(木) 23:53:05.68 ID:Zg+CqW16
>>415それを打ち砕く腕はあるの？


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