- 餃子の王将で３年バイトしてきたけど質問ありますか？ [無断転載禁止]©2ch.net
377 ：1＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 13:15:55.54 ID:LpCnbY5K - >>376
ぜひぜひ〜両面焼きコーテルとともにお待ちしています！
では、いまから働かせていただき増す〜本日も王将を皆様よろしくお願いしますm(__)m
頑張ります！」
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382 ：1＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 18:56:04.48 ID:LpCnbY5K - 帰宅！
今日は持ち帰り予約殺到で厨房さん大忙しレジフル回転( ﾟДﾟ)
ありがたき忙しさ・・・着替えたらレスさせていただきます。
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383 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 19:34:25.55 ID:LpCnbY5K - うわーいただきますがいただき増すに・・・恥ずかしいm(__)m
>>378
私はホール専門でして調理にはかかわっていないので、専門的？なご回答はできかねます。
申し訳ないです。
各店舗で餃子を包んでいますし、油の管理なども店舗によって異なると思います
同じお店でも作り手によって、手作りならではとは言えますが変わってきますので、
よく焼いて欲しい、うす焼きがいいというご要望はお伺いできるので、よろしければお申し付けください。
>>379
餃子は、毎日各店舗で包んでいます！
餃子包みの慣れた人の手さばきたるや、職人技です(*ﾉωﾉ)
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384 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 19:40:15.63 ID:LpCnbY5K - >>380
ナーホーご来店ありがとうございます！
私のお店も、何があったのかと思うぐらい、ナーホーナーホー連呼していましたｗ
ぜひおうちでごゆるりと王将飲みをご満喫くださーい(*´▽｀*)
>>381
じつは、ほーんの一部の店舗のみ、揚げ餃子がございます。
ランチ限定で日替わりなどでたまーに出しているお店もあるみたいです〜が、
私のお店にもございません(._.)
お持ち帰りの生餃子は、フライパンで多めの油を使って揚げ焼きにしてもおいしくいただけます♪
ただ、焼きを意識した包み方なので、具が出てこないようにきゅっと皮の周りをしっかり閉じると理想的ですよー
厨房さんに教えてもらいました〜
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387 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 19:52:23.09 ID:LpCnbY5K - >>385
あります〜私のお店はフランチャイズで、もしもご要望を受けたら、お伺いしています
実際にオーダーを通したこともあります、が、焼きでおいしい包み方を意識しているので、
焼きのほうが本当はおすすめ！と厨房さんがお話されてたことがあります〜。
お近くにないのに餃子の王将の餃子に興味を持っていただき、ありがとうございますm(__)m♪
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388 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 19:54:32.63 ID:LpCnbY5K - >>386
あ！わーご遠方からありがとうございます！！！！！
両面よく焼き、私も大好きなんです〜半分の餃子だけよく焼きとかもできます♪
ぜひぜひぜひよろしくお願いします(*´▽｀*)
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392 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 21:19:00.30 ID:LpCnbY5K - >>389
同じです＾＾；
イーガーコーテル、コーテルイー、コーテルイーガー、どれも同じです〜
たとえば、２つ以上のご注文も一緒にいただいた場合、たとえば炒飯２人前だと、
チャーハンはソーハン、２人前はリャンなのですが、
コーテルイーリャンソーハンみたいに数字が重なるとわかりにくくなってしまったりミスしやすくなったりするので、
イーガーコーテルリャンソーハン、みたいに数字をずらすようにしています
自分自身も、自然とそのほうがオーダーしやすくなりました〜(-ω-)/
>>391
えーーーーーーーーーーーーワインがないお店って、あるんですか！？
初耳です・・・。
がっつりにんにく餃子はこれから梅雨バテ対策にもいいですね〜ロゼにもぴったり！
餃子とワインのマリアージュをいつか王将でお楽しみいただけますように(｡-人-｡)
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395 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 22:51:54.93 ID:LpCnbY5K - >>393
わーーーーーシャワーからのハッピーな王将呑み、素敵〜です！！！
焼きもの蒸しもの揚げものキムチにキンキン缶ビールで、幸せなナーホータイムを♪(*´▽｀*)
>>394
迷惑ではないです〜が、王将用語は中国語検定とかじゃないので、
聞き返してしまったら申し訳ありません_(._.)_悪気ゼロです
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397 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 23:03:38.72 ID:LpCnbY5K - >>396
え？えー！？申し訳ありません初耳です(+_+)
餃子の王将はニラレバ、大阪王将はレバニラというのは知っているのですが〜・・・
フランチャイズ店でオリジナルメニューなのかもしれませんね。
たいしたお答えができずに申し訳ないです
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399 ：名も無き被検体774号+＠無断転載は禁止[]：2017/06/12(月) 23:45:02.10 ID:LpCnbY5K - >>398
そうですねーでも、食べずに持って帰ってくることもありますよー
短時間のヘルプでも何かそっとくださる店長や厨房さんに、感謝です(*'▽')
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