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名も無き被検体774号+@無断転載は禁止
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
風俗で働いてるけど質問ある? [無断転載禁止]©2ch.net
無能新入社員ばっかでイライラする [無断転載禁止]©2ch.net
彼女と喧嘩して [無断転載禁止]©2ch.net
女友達に離れたいと言われた [無断転載禁止]©2ch.net
ゲーム買ってもらいたいけど [無断転載禁止]©2ch.net
日本に原爆が100発落ちても1000万人しか死なないんだな [無断転載禁止]©2ch.net
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彼女がさばさばしてる感じで辛いw [無断転載禁止]©2ch.net
そんなに好きじゃない相手と結婚するのは不幸になるかな? [無断転載禁止]©2ch.net
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俺「○○行こうよ!」 女「いいですねーw」 俺「じゃあ今週末か来週末は?」 女「予定があって…」 [無断転載禁止]©2ch.net
性欲MAXの26才女子なんだけど! [無断転載禁止]©2ch.net
ニコニコ大百科を通報する [無断転載禁止]©2ch.net
俺ってそんなにいうほどディーンフジオカに似てるか? [無断転載禁止]©2ch.net
新卒女にムカついてるアラサーBBAだけど [無断転載禁止]©2ch.net

書き込みレス一覧

料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
155 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 00:01:51.47 ID:w7bdLJ6u
>>154
出汁はもうやってる
かえしもある
カツオダシに合う具材か、全く別のダシで美味いの何かある?
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
158 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 00:07:00.38 ID:w7bdLJ6u
>>157
トビウオはうまい言うよねでも節がないんだよね
今は鰹節、鯖節、鯵節でやってる
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
160 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 00:13:26.44 ID:w7bdLJ6u
>>159
やっぱり粉?
田舎蕎麦のような粉がどうも苦手で
丸抜き使ってるけどイマイチ
露に拘ってきたけど、もうやりつくした感があってね。これぞ究極というものが作りたいのよね。
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
162 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 00:20:25.86 ID:w7bdLJ6u
マグロ?
生のマグロを茹でこぼすの?
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
164 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 00:26:51.60 ID:w7bdLJ6u
>>163
マグロって発想はなかったわ
今度蕎麦つゆで煮込んでみようかな
いい案貰ったわ!やってみる
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
166 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 00:29:00.56 ID:w7bdLJ6u
>>165
わかった!
ありがとー
風俗で働いてるけど質問ある? [無断転載禁止]©2ch.net
50 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 06:40:53.45 ID:w7bdLJ6u
どうせやること一緒なんだしソープすればいいじゃん
ソープもキスはしないし
ソープのが稼げるっていうぞ
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
169 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 12:27:45.97 ID:w7bdLJ6u
レパートリーを増やしたいのはわかるがまず基本を知らないとな
ゴボウ1つとったってキンピラやゴボウの甘辛揚げとかゴボウサラダとかできるがアク抜きも知らないようじゃ増えるはずがない。
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
172 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 12:44:39.85 ID:w7bdLJ6u
>>171
魚なんて今はスーパーで中抜きして売ってるぞ
三枚におろすのなんて特別難しくない
三徳包丁じゃちと難儀かもしれんが先が尖ってるペティーとか柳刃みたいなやつがあるといいけど
無能新入社員ばっかでイライラする [無断転載禁止]©2ch.net
36 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 13:12:38.04 ID:w7bdLJ6u
試用期間てのは新人もこの会社で大丈夫か見極める期間だ>>1のようなやつがいる会社じゃやっていけないと思ったから辞めていったんだろ正解だわ
まだ残ってるやつ大事に育てろよ
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174 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 13:25:18.96 ID:w7bdLJ6u
>>173
俺魚はおろせるけどもう10年はやってない
やれって言われたらやるけど、できなくても困らんと思うよ。それよりも皮付きの筍のアク抜きとか、フキの下処理とか里芋を綺麗に剥くとかそうゆうのできるのとできないのとじゃ全然違うよ。
たぶん平野レミはそうゆうのは知ってるはずだしできると思うけどね
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176 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 14:02:49.80 ID:w7bdLJ6u
>>175
ケンタッキーとコールスローとビールがいいなあ
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178 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 14:49:06.93 ID:w7bdLJ6u
>>177
俺はできるよ?
三枚にもおろせるし今の時期だと筍、山菜類もあるし
新玉ねぎのサラダとかうまいんじゃねえの
できるのとするかしないかはまた別の話だ
明日は頼まれ蕎麦打つからそれの露作ったところ
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
181 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 14:52:59.48 ID:w7bdLJ6u
野菜炒めなんて塩コショウして固形シャンタン入れとけばそれなりに美味いわ
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183 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 15:01:14.83 ID:w7bdLJ6u
>>182
その割合でいいからフライパンで煮詰めて焼き鳥のタレ作ろ
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185 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 15:05:47.06 ID:w7bdLJ6u
>>184
新玉ねぎのサラダ
新ジャガでジャーマンポテト
味噌汁
ライス

こんなもんか
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190 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 15:16:12.52 ID:w7bdLJ6u
筍は鷹の爪と米ぬかで皮ごと茹でてアク抜きする。
根っこの部分に串が刺さればおっけー
皮向いて適当な大きさに切って天ぷらでも美味いし
増えるわかめでもいいから一緒に煮てもうまいよ
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
193 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 15:44:31.44 ID:w7bdLJ6u
既製品使ってたらいつまでたっても上達せんぞ
素材の味を生かすにはまず既製品やめろ。
砂糖、塩、醤油、味噌、油、
中華とかなら豆板醤とか味覇このくらいまでは許せる。スーパーで買う調味料はこんなもんだ。市販のめんつゆ使うなんて言語道断だ
市販のめんつゆ使いたいなら使えばいいけどそれとレトルトとどう違うのか聞きたいわ
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
196 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 16:20:02.48 ID:w7bdLJ6u
>>194
あー
えっとな俺は醤油は蔵元の醤油メーカーから直で買ってる。スーパーではまずお目にかからんやつだ
んでな、それを味醂をアルコール飛ばして三温糖溶かして醤油いれて煮かえして「かえし」を作るんだよな
かえしは10日以上寝かせて、寝かせると熟成されて醤油の角が取れるんだよな
かえしは冷蔵庫にいれて半年くらいは持つ
で、次は出汁だ。昆布でもカツオでも別に粉末出汁でもいい。それとかえしを合わせるとめんつゆができるんだよ。でもな出汁を入れると腐るんだよな
市販のやつは出汁が入ってないから腐らない。
味の深みもない。
市販のめんつゆはカツオ風だ「風」ってわかるか?
カツオの匂いを着けてあるだけだ
わかったかな?めんつゆくん
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
198 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 16:29:54.52 ID:w7bdLJ6u
俺は最初から料理なんて出来なくても生きて行けると書いたし、晩飯もケンタッキーとコールスローとビールでいいと言った。
別にレトルトでいいじゃねえか、レパートリー増やしたいのはわかるけど素材の下処理もしらねえようじゃダメダメだぞ?
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
199 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 16:32:18.97 ID:w7bdLJ6u
麻婆豆腐も麻婆豆腐の素でいいよな?
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
202 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 16:50:09.24 ID:w7bdLJ6u
>>201
うん。俺はそうしてるよ
時間も手間もかかるから
シュチューもルウ使ってる
ベシャメルソースからなんて面倒で作れないしさ
別にレトルトでも出来合いのお惣菜でもええやん
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
204 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 17:00:21.10 ID:w7bdLJ6u
>>203
別に買いたければ買えばいいんじゃない?
てんめんじゃんなんてそうそう腐るもんじゃないし作り置きしておけると思うけどね。
俺ラー油は山椒とか黒胡椒とかいろいろ入れて作り置きしてあるけど
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
207 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 17:33:38.38 ID:w7bdLJ6u
>>205
そんなもん言われなくたってわかってるわ。
お前らがさも料理上手なフリしてるもんだからちょっと遊んでみただけやん
簡単な料理だろ?鶏むね肉でも生のサーモンでもいいからマジックソルトかけて焼いてみー
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
209 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 17:45:11.01 ID:w7bdLJ6u
ここまで読んでマジックソルトが一言も出てきてないからこいつらやべえなと笑ってたすまんな
彼女と喧嘩して [無断転載禁止]©2ch.net
5 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 17:53:12.80 ID:w7bdLJ6u
お前が100%悪い
女友達に離れたいと言われた [無断転載禁止]©2ch.net
17 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 17:54:34.08 ID:w7bdLJ6u
デジャブ
女友達に離れたいと言われた [無断転載禁止]©2ch.net
20 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 17:56:09.34 ID:w7bdLJ6u
>>19
クソスレ2つもたてんな
ゲーム買ってもらいたいけど [無断転載禁止]©2ch.net
2 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 17:57:31.22 ID:w7bdLJ6u
おい
誰か解説頼む
ゲーム買ってもらいたいけど [無断転載禁止]©2ch.net
8 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 18:11:53.22 ID:w7bdLJ6u
おーい
解読班はまだかー
日本に原爆が100発落ちても1000万人しか死なないんだな [無断転載禁止]©2ch.net
4 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 18:24:42.52 ID:w7bdLJ6u
1発の被害範囲は?
野球が好きすぎて友達ができない [無断転載禁止]©2ch.net
3 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 18:26:38.17 ID:w7bdLJ6u
わかる
けどひくわー
初任給で親にプレゼントするなら [無断転載禁止]©2ch.net
28 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 18:46:17.34 ID:w7bdLJ6u
米一俵
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
214 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 19:14:44.47 ID:w7bdLJ6u
おれの晩御飯はレンジでチンしたご飯とレトルトの中華丼だよ簡単時短料理でーす
ヤプーになってくれる彼氏欲しい [無断転載禁止]©2ch.net
2 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:29:00.34 ID:w7bdLJ6u
おーい
解読班はまだかー
彼女がさばさばしてる感じで辛いw [無断転載禁止]©2ch.net
12 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:30:45.06 ID:w7bdLJ6u
おはようとおやすみなさいだけあればいいだろ
そんなに好きじゃない相手と結婚するのは不幸になるかな? [無断転載禁止]©2ch.net
13 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:34:31.63 ID:w7bdLJ6u
妥協して結婚しなよ
売れ残るよりはだいぶマシだぞ
結婚して旦那が定年したら離婚でもなんでもしたらいい
ヤプーになってくれる彼氏欲しい [無断転載禁止]©2ch.net
11 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:36:56.98 ID:w7bdLJ6u
怖すぎ
彼女がさばさばしてる感じで辛いw [無断転載禁止]©2ch.net
15 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 19:42:34.32 ID:w7bdLJ6u
>>14
ウマいこと言うね君
イチャイチャしたい欲が半端じゃない [無断転載禁止]©2ch.net
19 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:44:48.24 ID:w7bdLJ6u
うまい飯屋連れてっておいしーって言うの見ながら一杯やりたい
イチャイチャしたい欲が半端じゃない [無断転載禁止]©2ch.net
25 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:47:01.96 ID:w7bdLJ6u
>>22
うまいもの食うとみんな笑顔になるじゃん
ブスでも可愛く見えてくるもんだ
ちなみにいい人ではない
俺「○○行こうよ!」 女「いいですねーw」 俺「じゃあ今週末か来週末は?」 女「予定があって…」 [無断転載禁止]©2ch.net
3 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 19:49:23.56 ID:w7bdLJ6u
マジレスしていいの?
性欲MAXの26才女子なんだけど! [無断転載禁止]©2ch.net
5 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 20:00:57.44 ID:w7bdLJ6u
>>1
俺の便器になれよブス
料理を上達させたいBBAと雑談 [無断転載禁止]©2ch.net
216 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[sage]:2017/05/03(水) 20:13:17.90 ID:w7bdLJ6u
>>194
言い忘れてた。
海水を煮詰めて塩作ると苦汁も出るから残しておけよ
無調整豆乳を中火で温めると湯葉ができる
湯葉が出来上がったら苦汁を入れてゆっくりかきまぜると豆腐ができるぞ
苦汁は普通にスーパーにも売ってるからこれも時短料理だよな
性欲MAXの26才女子なんだけど! [無断転載禁止]©2ch.net
20 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 20:18:58.17 ID:w7bdLJ6u
>>13
はげは認めてもいいけどブスにブスって言って何がいけないんだよ
デブスよりいいだろブス
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14 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 20:57:19.70 ID:w7bdLJ6u
2ちゃんねるとニコニコは敵対勢力だろ
アメリカと北朝鮮みたいなもんだ
争うとお互い痛い目をみるから
俺は傍観してるわ
あとは>>1の好きにしたらええわ
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24 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 21:05:14.65 ID:w7bdLJ6u
まとめアフィ放置してる2ちゃんも一緒だろ
俺ってそんなにいうほどディーンフジオカに似てるか? [無断転載禁止]©2ch.net
4 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 22:05:07.96 ID:w7bdLJ6u
何してんすか田中さん
俺ってそんなにいうほどディーンフジオカに似てるか? [無断転載禁止]©2ch.net
5 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 22:06:13.30 ID:w7bdLJ6u
まずヒゲ剃れ
新卒女にムカついてるアラサーBBAだけど [無断転載禁止]©2ch.net
2 :名も無き被検体774号+@無断転載は禁止[]:2017/05/03(水) 22:11:08.75 ID:w7bdLJ6u
そうだよ




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