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<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
【韓流】チェ・ジウ、『日本で最も綺麗な韓国の芸能人』に選ばれる[01/28]
【韓国】 世界で最も悪い企業選ぶ「パブリックアイ賞」3位にサムスン[01/28]
【スーダン】反政府武装勢力が中国企業襲撃、２０人余りの中国人スタッフ行方不明[01/29]
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★３[01/28]
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★４[01/28]

書き込みレス一覧

【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
172 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:09:59.49 ID:yOTbBlm+
和食って定義が難しい
天ぷらだって和食とは言い難いし
パスタとかだったらイタリアンってわかりやすいんだが。
無形文化遺産とかは行き過ぎだろう。
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
196 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:12:48.19 ID:yOTbBlm+
>>181
和食に様式なんてあったかな？
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
245 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:19:27.99 ID:yOTbBlm+
>>200
なるほど和食スタイルね。基準が曖昧だよなぁ
>>201
ずばり和食って何？　
>>207
天ぷらはただの揚げ物だろう？それ以外に何がある？
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
269 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:22:16.97 ID:yOTbBlm+
>>245
フレンチはそうだな　曖昧だが
イタリアンは和食の曖昧さよりもう少し明確な気もするがね。
まず料理を世界遺産にする事が間違いのような気もするがね
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
285 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:23:49.05 ID:yOTbBlm+
>>265
厳密に言えば違ってくるが
基本は油で揚げる　この調理法は同じなんだよ。
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
310 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:26:17.02 ID:yOTbBlm+
>>295
曖昧なんだよ　天ぷらはもともとポルトガル
なので和食としては却下する
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
384 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:36:36.45 ID:yOTbBlm+
日本は素材その物の味を味わう事が多い
それって料理なのか？って事は時々思う。

料理とは素材を調理し他の素材と組みあわせ
それを重ね　新たな味を生み出す
これが料理
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
407 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 02:39:38.27 ID:yOTbBlm+
>>401
牡蠣を焼いて食って
それが料理なのか？って事
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
566 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:17:06.01 ID:yOTbBlm+
>>559
っていうか歴史が浅いんだよね。実は和食って
ほとんどが明治以降じゃない？
寿司は江戸時代からあったみたいだけど
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
590 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:23:09.81 ID:yOTbBlm+
>>572
雑煮の原型わね
>>581
米そのものは縄文時代からあったと聞くが
料理とは言えない
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
599 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:24:21.21 ID:yOTbBlm+
>>583
それもだが肉料理全般
丼ぶり物や天ぷらも
懐石料理なんて最近だし
器に拘ったり綺麗な盛り付けなんて
ほんとつい最近だな。
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
614 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:26:58.63 ID:yOTbBlm+
>>604
一応煮炊きは人類の誕生からある
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
674 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:38:53.28 ID:yOTbBlm+
>>660
仁でも出てきたが
武家でも食事は大盛り白米と漬物
食文化としては貧祖な物だよ。
特殊な茶懐石とか出されても苦笑いしかできない
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
692 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:41:44.26 ID:yOTbBlm+
>>678
>>686
一応あのドラマはそういう所は
史実を徹底的に再現してる
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
699 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:43:17.47 ID:yOTbBlm+
>>691
ええ勿論
なので武家の話。
貧乏人や農民は白米すら食べてない
ヒエや粟がメイン　海の近くだと干物の魚類はあったろうが
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
755 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:56:53.74 ID:yOTbBlm+
何か食べ物の話してると腹減ってきたね
今はカツ丼食べたい。味噌汁と漬物少々そえて
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
766 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 03:59:55.38 ID:yOTbBlm+
>>757
世界全般に言える事かもしれないけど
庶民に出回ってた食文化なんて貧祖の物だったよ。
贅沢になってきたのは近代。日本で言えば明治から
それまでも肉食は一部であったし
高貴な公家たちが茶懐石をしていた事もあったろうが
食文化って観点では異端だよ。
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
783 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 04:03:09.49 ID:yOTbBlm+
>>773
そりゃ茶店が街道沿いにもあったし
その程度はあったろう。
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
789 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 04:05:00.24 ID:yOTbBlm+
>>776
深川飯が漁師料理なのは知ってる。
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
797 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 04:06:50.96 ID:yOTbBlm+
>>781
じゃ言えば牛肉なんて世界中で食いだしたのは最近の話だ。
牛一頭育てるのにどれだけ穀物が必要か？考えればわかるだろう。
朝鮮は焼肉で有名だが昔は豚やヤギだ
欧米でも同じ。
近代の畜産技術が向上した事で牛肉料理もわりと普及してきたって事だ
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
816 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 04:11:15.98 ID:yOTbBlm+
>>802
一つマメ知識教えてやろうか？

タイ焼きのアンがしっぽに詰まってない理由って知ってるか？
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
829 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 04:14:19.41 ID:yOTbBlm+
>>813
幕の内弁当ね　苦笑
>>814
いや私が言いたいのは現代の日本食が
まるで大昔から庶民の間での食文化としてあった
わけじゃないと言ってるんだよ。
ほとんどが大量生産の恩恵で今の食文化があるんだよう
【グルメ】日本が「和食」を世界無形文化遺産申請へ！中国報道 「和食は新鮮かつ多様な食材を美しく盛り付けたもの」 ★２ [1/28]
839 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 04:16:23.43 ID:yOTbBlm+
>>823
いや教えてやるよ
あれは職人が休憩中につまんで食えるように
作られてる汚れた手でタイ焼きのしっぽをつまんで
食べる　で、手でつまんだ部分のしっぽは捨てるんだよう
【韓流】チェ・ジウ、『日本で最も綺麗な韓国の芸能人』に選ばれる[01/28]
159 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 14:11:04.02 ID:yOTbBlm+
チェジウは整形だろうけど
確かに美人　女優らしいオーラもある
最近の日本であれほど美しくオーラを持った人は
いないね。
【韓流】チェ・ジウ、『日本で最も綺麗な韓国の芸能人』に選ばれる[01/28]
162 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 14:13:59.98 ID:yOTbBlm+
>>160
今はもうおばさんっぽいかな
昔に日本のテレビで日本のタレントが
韓国に行ってチェジウと食事するって番組で
出てきた時は本当にオーラもあったし
美人だったよ。テレビの画面からもそれが伝わった

【韓国】 世界で最も悪い企業選ぶ「パブリックアイ賞」3位にサムスン[01/28]
180 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 18:04:39.55 ID:yOTbBlm+
私は任天堂やソニーやセガなんかが悪いと思う
ゲーム機を普及させて幼稚にさせている

【スーダン】反政府武装勢力が中国企業襲撃、２０人余りの中国人スタッフ行方不明[01/29]
31 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 20:26:13.11 ID:yOTbBlm+
霧社事件みたいだな
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★３[01/28]
122 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 20:59:56.31 ID:yOTbBlm+
っていうか日本人は黒人と闘うほどのメンタリティの強さとか
無いだろうなって思った。
喧嘩っ早いのも困る事あるけど
北斗の拳みたいな世界になったら日本人は速攻で狩られて終わりだろうな
韓国人なら生きていけそう
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★３[01/28]
141 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 21:02:48.93 ID:yOTbBlm+
>>128
>プールに黒人が入ると、一斉に示し合わせたかの如く無人になるんだから。<


うん　これは嘘だな。
嫌韓感情で嘘まで書くのはどうかと
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★３[01/28]
182 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 21:06:43.34 ID:yOTbBlm+
>>168
ロス暴動の時のコリアンタウンの住民見たか？
銃を手にとって黒人と五分でやり合ってたぞ？
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★３[01/28]
192 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 21:07:37.20 ID:yOTbBlm+
>>173
それＣＭの影響でそう感じるだけだろう
ガラス越しに黒人少年がトランペット眺めてるＣＭ
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★３[01/28]
253 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 21:15:33.32 ID:yOTbBlm+
>>226
差別主義者はどこにでもいるだろうが
韓国人は黒人と同じプールに入らないとか
そういう嘘はいけないって言ってんだよ
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★４[01/28]
77 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 23:01:14.04 ID:yOTbBlm+
日本人も白人に対しては差別意識無いが
同じ肌の色のアジア圏の人間は差別意識持つし
日本国内でも部落差別や在日コリアンやアイヌや琉球に
対しても差別するしなぁ
黒人だって日本に多く流入してくれば差別はするんだろうな。
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★４[01/28]
112 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 23:05:18.04 ID:yOTbBlm+
>>92
田舎のスーパーなんかで黒人が入ってくると
ずっと見ている日本人とかいるし　珍しいってのもあるかもしれんが

>>95
妄想じゃない一般的な日本人の感覚を代弁しているにすぎない
【米国】 ダラスの黒人社会で反韓感情激化、暴力事態憂慮〜韓人店主の「アフリカに帰れ」発言で火がつく★４[01/28]
131 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん[]：2012/01/29(日) 23:07:13.68 ID:yOTbBlm+
>>110
アイヌの人は今でもひっそりと北海道の一部のエリアで
コミュニティーを作って生活している

>>119
部落問題だってまだまだ根深い
特に西日本ではね


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