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<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
【韓国】 K-POP越えてK-DNA時代へ〜統計庁「韓国人の遺伝子がグローバル時代に光を放っている」[10/30]

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【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 11:06:03.36 ID:mcp2oVp+

伝統衣装を出そうとしたが、存在しない → 未来の韓服でごまかす
宮廷料理を出そうとしたが、ろくに存在しない → 庶民料理をだせと言う新聞

うーん。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
515 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 11:46:53.37 ID:mcp2oVp+
>>415
飯饌 반찬 banchan
基本的には>4のような小皿を並べるものと解されている。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
564 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 11:53:25.58 ID:mcp2oVp+
> コウライエビ(大正エビ)の蒸し物、タラクがゆ(牛乳がゆ)、
> カルビチム(蒸しカルビ)、伝統菓子の順に4種類の韓国料理が登場した。
ペさんの店の「大地の蒸し物」からも分かる通り、
韓国では蒸し物=宮廷料理、で終わってるんだよw
それ以上の要素がない。

>>497
まあそれは>>1もそう書いてるんだけど、
ハイカルチャー不在の現実は自尊心にはキクんだろうね。

>>263と>>379が書いてるけど、
「TPOを教えてください」、この一言で撃沈するとか服飾文化としてはちょっと脆弱すぎる。

【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
596 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 11:58:21.67 ID:mcp2oVp+
>>581
伝統的なハン板、東亜のスタイルでしょう。
韓国の自尊心自爆は斜め上に突き抜けていて笑える領域にある。
日本にさえ絡まなければヲチ対象としては最高のエンターテインメント。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
645 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:06:48.67 ID:mcp2oVp+
>>600
「軟鶏蒸」ってあるっしょ
これが唯一の「宮廷料理」の料理法なんだよ。

メインのお盆:
 冷麺、スープ、ジャスミンの何か、
 餅の合わせ盛り[伝統菓子]
 軟鶏蒸、豚肉の合わせ盛り
 焼き魚
 果物類
 白キムチ、赤キムチ以下略

【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
667 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:10:45.51 ID:mcp2oVp+
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html#i
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/osinagaki.html

このページに「なおメニューにキムチは見当たらない」と書いてあるが
日本側が記録したお品書き「醤沈菜」は今のキムチに該当する。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
681 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:13:26.18 ID:mcp2oVp+
>>666
コウジカビなどの場合は「ほとんど乾燥しているがわずかに水分がある」状態でコウジカビを選別してますね
湿度が高いと青カビが卓越し、もっと水分を含むと乳酸菌などが増えてコウジにならない。

まあ、乳酸菌は海水並みの塩分濃度にするとたいてい乳酸菌だけが増えるから簡単に選別できますが。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
696 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:15:59.18 ID:mcp2oVp+
漬物の乳酸発酵は、野菜を塩漬けにすると勝手にそうなるだけですよ。
これは日本の漬物でもドイツのザワークラウトでも同じ。
塩分濃度が菌の選別工程になっている。

【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
726 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:23:00.82 ID:mcp2oVp+
>>700
その説明も間違ってるな。
リン、カリウム、チッソが「畑の土で不足しがちな栄養(ミネラル)」。
アンモニアは窒素の一形態(このほかに硝酸態などがよく使われる)。

あと浸透圧と言うよりは、ミネラル以外の有機物があると雑菌が繁殖するというのもある。
糞類を元にした肥料は「発酵させている」と言う人が多いが
むしろ雑菌が使える栄養がなくなるまで雑菌を繁殖させ続けて
ミネラルだけを残す過程、というほうが正しい。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
778 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:34:42.68 ID:mcp2oVp+
>>752
いわゆる古糊というやつですね。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
805 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:40:38.49 ID:mcp2oVp+
>>779
日本でもビンナガ、キハダなど体重100kg程度までのマグロなら普通のサイズの包丁で解体してるよ。
ただちゃんと3枚におろす。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
878 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:51:37.78 ID:mcp2oVp+
韓国人の“理想”ってこういうものだからなあ。

----

欧米トップ大学にも多数の留学生を排出する韓国で1,2を争うエリート高校

民族史観高等学校
Korean Minjok Leadership Academy
 ※史観がなぜかLeadershipに置き換わっていますが気にしてはいけません。さすがに恥ずかしかったのでしょう。
 ※民族がracialではなくMinjokになっていますが気にしてはいけません。さすがに恥ずかしかったのでしょう。

エリート養成のための全寮制であり、寮のすべての部屋に監視カメラがある。
民族精神を身につけるため、テコンドーで修練し制服が韓服ベースの創作衣服を制服として着る。
 ※テコンドーがいつできたか気にしてはいけません。結局創作衣服なのは気にしてはいけません。
民族精神を身につけるため授業は全て英語で行われる。
これからノーベル賞を取る卒業生のために空の台座が置いてあるので有名。
海外有名大学を目指せそうなら国際系、それ以外は民族系というコースに入れられる。

なお、この高校はVANKをサークル活動として公認している。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
921 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:55:25.71 ID:mcp2oVp+
>>865
身分差をつけるのに白衣を強制したんじゃなかったっけ?
さすがに草木染めさえ知らないと言うのは……ありえるのかね。
日本でも万葉のころは衣服と言えば白衣だと歌に詠まれてるが、
万葉を過ぎて律令のあたりまでくると色つきが当たり前になる。
室町まで下りれば柄つきが当たり前。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30]
960 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 12:58:30.95 ID:mcp2oVp+
>>938
そうだよ。飲食店向けの調理器具販売カタログにサメ皮のおろし板があるから
どの料理屋でも当たり前のように使ってる。
サメ皮はネズミザメのものなら大量に手に入るし。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
534 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 20:49:38.48 ID:mcp2oVp+
プレミアム系のハンバーガーはアメリカだとちょくちょくあるな
まあ唯一のナショナルフードだし。
日本だとfire houseあたりが老舗か。老舗ってもほとんど歴史ないけど。
アメリカで最近メディア受けしてるのはumami burgerあたりか。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
596 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 20:56:35.21 ID:mcp2oVp+
> コウライエビ(大正エビ)の蒸し物、タラクがゆ(牛乳がゆ)、カルビチム
(蒸しカルビ)、伝統菓子

これ、一応全部ちゃんと検証したメニューがベースね。
牛乳粥以外は、例の日本人が朝鮮に行った際に「不味いものを山盛りにされて困った」と記録しているメニューにもある。
李氏朝鮮では
・炒め煮=一般的な調理法
・蒸し物=宮廷でしか味わえなかったw
ということだけが分かってる。

宮廷料理と称して「前菜 大地の恵みの蒸し物」が出てくるのはそういう理由。
必死こいて「検証可能な範囲で」集めた「李氏朝鮮宮廷料理」はこんなもん↓
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/789917.html
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
661 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:02:54.87 ID:mcp2oVp+
>>616
料理に関しては単なる文化の違いだけじゃなくて格の違いってのはあるよ。
イギリス人が「イギリスには食文化は根づかなかった」と自虐するのはそのため。
文化的成熟度において韓国とイギリスはどっこいどっこいかと。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
711 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:07:15.12 ID:mcp2oVp+
>>670
ja.wikipedia
> 日曜日に大食をするのが贅沢という習慣は、フランスやイタリアなどでも見られたが、やがて美食が贅沢という方向に移っていった。
> イギリスでは美食が贅沢という習慣が成立しなかったのである。
まあ概ねこの説明であっているのだが、
李氏朝鮮訪問記を見る限り李氏朝鮮もこの段階で終わった。
近代化以降も独自の美食文化をはぐくむに至らなかった、と言うことよね。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
766 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:12:05.99 ID:mcp2oVp+
>>740
カタカナで書かれると分からんからハングルか漢字で頼む
あと韓国人ならカルビより三枚肉のほうが圧倒的に人気だろ。
現地行ってみろよ。2年間くらい滞在して来い。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
786 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:13:55.85 ID:mcp2oVp+
宮中の料理がさっぱり分からんとか今の日本人はどうなっているんだ。
四条流は和食を語る上では十七条の憲法並みに知っているべき事項だが。
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810 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:16:09.14 ID:mcp2oVp+
>>775
カルビ=(肋骨の)骨付き肉、中落ち肉
三枚肉=日本と意味は同じ、魚なら腹身、マグロで言うトロ


って違いがある。カルビから皮までを合わせたものを五枚肉と言う。
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843 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:19:09.19 ID:mcp2oVp+

おまえら四条流で調べろよ
それが平安期の宮中の料理だ。
朝廷が公式に編纂したもの。

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891 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:23:10.21 ID:mcp2oVp+
衣服だってちゃんと検証してるぞ?
前スレの↓に書いてある。

558 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2011/10/30(日) 16:53:45.14 ID:CkL9JMOS
 日本なら
 〔男、女〕の〔貴族、武士、町民、農民〕の〔礼服、普段着、スポーツ着〕
 で1時代につき最低限24パターンは持たせられるのだが……
 職業を細かく区分したり時代を分ければ軽く100は行く。それでも足りない。

 韓服(男)、韓服(女)、以下創作


588 <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん 2011/10/30(日) 16:58:55.59 ID:CkL9JMOS
 礼服としての韓服は、日韓中すべてに絵で記録がある(日本側の朝鮮通信使の記録とか)
 庶民を描いた絵や写真もあって、そこからいえるのは
 19世紀初頭の朝鮮は7世紀の日本レベル(官位ごとの固定デザインの衣服、および白衣の庶民)ってとこ。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
933 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:27:10.29 ID:mcp2oVp+
>>914
韓国の食文化については中国ベースだと思うよ
炒め煮が多いことや、春雨・冷麺のようなデンプン麺は明らかに日本ではなく中国からの影響。

中国の食文化の底辺を受け入れた → 日本統治時代に日本化
 → 海外で和食が受け始めると起源捏造

こんなところ。
【韓国】ニューヨーカーを落胆させた韓国文化の宴 観客はけげんな表情を浮かべた [10/30] ★4
975 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:30:21.84 ID:mcp2oVp+
>>946
現在の宮中は、外交などの応対時はフランス料理が基本で希望者には和食。
日常食については儀式用のものと、
あとは普通に栄養学に則った健康的なメニューが多いとのこと。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
333 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:51:01.15 ID:mcp2oVp+
子供の味覚は大人とは違うからなあ。
子供は肉をよく食べて飽きないが、
オッサンになると脂肪分やたんぱく質は食う量に限界が出る。
大人用のメニューが子供においしいとは限らない。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
338 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:52:13.89 ID:mcp2oVp+
しもつかれでも食ってろ
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
368 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:56:20.97 ID:mcp2oVp+
日本の給食は欠食児童らに対する福祉が目的であり、
かなり初期から栄養士をつけて味より栄養優先だった。


【中国時報】栄養士の資格取得の大陸ツアー人気
2005年5月30日
http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-2657-storytopic-9.html
栄養士の資格試験を受けるための大陸ツアーに最近、人気が集まっている。
大陸政府は先ごろ、飲食店などに栄養士の配属を義務付ける「国民栄養条例」を年末に公布することを発表。ブームに拍車が掛かっている。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
379 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 21:58:31.25 ID:mcp2oVp+
【中国ブログ】「日本はいいな!」栄養士“監修”の「健康給食」
2009/12/25(金) 13:03
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=1225&f=national_1225_020.shtml

中国では給食を「学生栄養餐」と呼び、北京などの都市を中心に、約10年前から普及活動が行っている。
中国での給食の普及推進の目的には、栄養不足の解消が挙げられる一方、
都市部では年々増加する「肥満児童」への対策もあるなど、カバーすべき問題の範囲が広いとされる。
中国人ブロガーの王波さんはこのほど、日本の学校における給食について取り上げ、
「中国も日本のようになればいいのに」などと語っている。
(略)
同ブログへの書き込みは多く、ほとんどが「日本は好きじゃないけど、こういうところは中国も見習うべき」などと
日本の給食の栄養バランスをたたえるものだったが、
「こんなの、日本でも一部の学校だけじゃないの?」などと疑う意見も寄せられた。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
401 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:01:26.97 ID:mcp2oVp+
>>396
「今の」揚げパンに鯨は美味いよ。
当時は保存技術も加工技術も未熟だった。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
427 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:05:13.33 ID:mcp2oVp+
>>413
制約された予算から栄養を満たすのが目的だったから、
ぶっちゃけ相当低質の材料と加工法が使われてたのは確か。
今でも大学とか古い企業の食堂は不味いが、あんな感じ。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
436 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:06:40.88 ID:mcp2oVp+
>>428
「義理の」っていつから風船のことを言うようになったんですか
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
448 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:08:42.08 ID:mcp2oVp+
>>435
中国で家康ブームって何回もこの板でも出てるじゃん
日本の三国志人気程度には、日本の戦国時代が中国でも人気。

日本でも「三国志に学ぶ××」って本が山ほどあるが、
そのノリで「家康に学ぶ立身出世術」とかそんな本が中国でも出版されてる。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
491 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:16:35.96 ID:mcp2oVp+
>>467
社員食堂は社員のリクエストに比較的応じてくれるんだが、
大学の食堂は生協が牛耳ってたりして営業が酷く硬直化していることが多い。

昔の食堂の味噌汁は作り置きで味噌の味が飛んでいたものだが、
一杯ごとに味噌を溶いたほうがいいというのは当たり前なので
メーカーもその需要に応じてこんなものを作っている。
http://www.marukome.co.jp/company/press/2011autumn/wanshot.html
http://www.hoshizaki.co.jp/p/dl/naiyo1.html

学生の時分にこれ入れろとリクエストしたが、生協は一切応じなかった。
会社だと速攻入れてくれるんだけどねえ。

あと学生食堂や霞が関の食堂に共通しているが、米がまずいというか
食管法の都合で生じた安コメ使ってるのは分かるが、
最新の炊飯器なら安米もずいぶん美味く炊けるからそうしてくれと頼んでも
全然ならないんだよねえ。お役所仕事と言うか。
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505 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:20:26.04 ID:mcp2oVp+
>>486
KOEIは梁山泊無双(全員美青年、一部は男装の麗人に)とか
金瓶梅の誘惑とか作って売ってもいいと思うんだ

あのコピー大国で売れるかどうかは別として
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
519 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:24:24.21 ID:mcp2oVp+
>>512
農水省も大手町庁舎に入ってた食堂はクソまずかったぞ
食管法管理食品の廃品処理させられてるんじゃないかと疑うくらい。
まあ建物も設備も古かったけどな。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
525 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:26:16.83 ID:mcp2oVp+
>>521
水がありますがな

日本に水はないと言っている人がいるが
総合的に勘案して川から掃いて捨てるほど余ってる
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
533 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:28:05.85 ID:mcp2oVp+
> 見本市だけあって、量はスズメの涙なんですが。
その通りw
あと量的にも結構あるんだけど全部コスト的に合わないw
露天掘りの国や、井戸掘っただけで湧いてくる国に比べるとね。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
546 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:35:04.07 ID:mcp2oVp+
>>537
まあそれは事実でしょうね。
人間と言う生物を維持するキャパが水の量で決まる。
まあ半導体とか水を多量に必要とする産業もあるけどね。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
567 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:42:33.44 ID:mcp2oVp+
>>555
その点は、「水があっても使う土地がない」ということで水資源分析は決着してます
中国は「土地があっても水がない」のでダム作りまくってベトナムから文句言われてますけどね。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
577 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:46:00.22 ID:mcp2oVp+
紹興酒って醤油臭くて飲めないんですが
白酒とかは飲めるけど。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
591 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:49:34.14 ID:mcp2oVp+
>>583
a. 中国版ネトウヨ(憤青)がいる
b. 中国公式のタテマエが反日である(日本で言う時代劇枠は抗日戦争)
c. 中国人の交渉術はたいてい信頼よりは狡猾さが表に出るが、そこで戦後賠償ネタを使ってくる

こんな感じ。
あと厄介なのは太子党が憤青と変わらねーというか
フセインみたいな時代遅れの覇権主義を考えてるやつがいるってことだなあ。
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
602 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:52:44.69 ID:mcp2oVp+
中国を良くも悪くも、ある程度の等身大で知りたいのであれば、
そのドキュメンタリーとしてこの本はお勧め。

http://nr.nikkeibp.co.jp/china/
関敏「中国で繁盛店をつくるシンプルな方法―成功のコツはすべて日本にある」日経BP社 2011
【中国BBS】日本の小学生の学校給食と後片付けがスゴイ!日本と中国の差は、こんなに小さい子どもの頃から始まっているんだな[10/30]
606 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:53:52.70 ID:mcp2oVp+
>>603
恐山のは生成中。
これが1000万年ほどたつと世界最高品位の優良鉱脈になる。
【韓国】 K-POP越えてK-DNA時代へ〜統計庁「韓国人の遺伝子がグローバル時代に光を放っている」[10/30]
98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:57:24.52 ID:mcp2oVp+
cool japanというcool britainの二番煎じもどうかと思ったが、
k-DNAはないわw
このキモさは想像を絶するw
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625 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 22:59:44.89 ID:mcp2oVp+
中国では花を使った飲み物に外れはほとんどない
想像と違う味かもしれないが、すぐに慣れる
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629 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 23:01:41.64 ID:mcp2oVp+
日本にある鉱山は、石油なども含めて軒並みコストが高すぎる。
今は温存しておいて、そのうちとてつもなく値段が上がった時に掘ればいい。
今から掘ったってしょうがない。
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631 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 23:02:33.97 ID:mcp2oVp+
>>630
缶詰のパイナップルは最低だな……
青パパイヤはアリ
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640 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 23:05:59.95 ID:mcp2oVp+
>>636
ま、そんなところよね。
尖閣で全部解決みたいなドリーマーはちょっと困る
白樺ガス田でさえ帝石が手を出せず、
オイルメジャーに全利権を渡す前提で試算してもらっても
日本側パイプラインは赤だったし、
中国はいまちょうど赤字営業中だし……ってところなのにねえ。

すぐに発狂するのは困る
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644 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2011/10/30(日) 23:08:30.86 ID:mcp2oVp+
ブラジル人が多い地域の人って給食にもブラジル料理が出たりするん?

>>643
今は給食は「食育」に存在意義を訴えてるんで、
栄養バランスは大前提、五味のバランスは小前提として、
地産地消とか伝統料理とか料理体験とか作法とかそっちに重点が置かれてる。
作法はもっと力点置いてほしいけどね。
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