- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
375 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:38:30 ID:JZARvJj9 - 今日の耳糞の自爆
○趣味はビリヤードらしいが、聞かれてもいないのにキュー自慢をして
「俄・知ったか」認定受けたのが屈辱だったらしく、ヒートアップ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
→そもそも、聞かれても居ないのに、道具言い出すのは「薄っぺらい馬鹿」です。
○アウトドアが趣味ですが、ナイフは無名で、鉈を使います。
焚き火して、ビール飲んで、寝る程度なら鉈で十分です。
→え、ナイフ拘らないの?あと、焚き火は規制されているぞ!!
○(焚き火禁止なんて)細かいこと言う人は嫌いです。
→反論にもなっていないです
○そもそも、メーカーなんて聞かれていないはず。質問者は「ナイフは何使ってるの?」ですから、メーカーの話なんてしていないでしょ!!癇癪おきる!!
→普通にメーカーで答えるだろ、その質問(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
しかも、「無名」って答えてるし
○焚き火にコールマンのダッチ(原文ママ)オーブン使います。
→だから、焚き火はどこでやっても良い訳じゃねーよ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○ナイフなんて無名で十分ですよ。アウトドアでは道具に拘るのは当然です。
→一行で矛盾するなよ。
○使っている鉈は、折れた日本刀で作られています。
→ググルと出てくるのですが、竹割り鉈などに「リサイクル」されている例は有るけど
あくまでも、元はリサイクル品であり、アウトドアが趣味なら、「剣鉈」などの専用のモノを買います。
刃の作りが違いますし、手入れも違いますから、こんなのを気に入るのは、それこそ「知ったか」の証ですね。
まして、ナイフ代わりに使うには向いてません。
○半分以上折れて錆びだらけの日本刀を砥いでもち手をつけた鉈です。
→剣先かどうかで、リサイクル品の形状も変わりますが、どちらですか?つーか、普通刃渡りをまず言うものだが(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○鉈の使い道は、藪で枝を切ったり 小さい薪を割ったりくらいじゃない？
→そもそも、「ナイフよりも鉈を使う」って言ったのは耳糞だろ
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401 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:42:31 ID:JZARvJj9 - ちなみに、未だに、キムチの醗酵過程は研究が終了していません。
乳酸菌醗酵が主流というのは解っているけど、それ以外は不明。
何故なら、「家庭ごとに違う」「歴史的資料が残っていない」から。
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409 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:44:27 ID:JZARvJj9 - >>404
生ゴミはキムチの一部
というなら、間違いではないだろう
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418 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:46:54 ID:JZARvJj9 - >>405
そうとも言える。
だって、温度管理も無く、醗酵を止める要素も無いんですから
ま、小泉先生も、「大雑把に言えば、最初は、醗酵と腐敗は同じようなものです」と言ってますから。
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430 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:49:25 ID:JZARvJj9 - >>416
マッコリもですけど
基本的に、馬鹿チョーセン人に「醗酵をコントロール」する発想が皆無ですから
発酵食品なのに、保存食になってないっていうのも、キムチの不思議なところです。
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457 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:54:09 ID:JZARvJj9 - >>432
飲食知味方だったかを見ると
キムチって、「主食」で「おかず」で「漬物」で「汁物」で「調味料」なんですよ。
もともと、食文化がほぼ皆無だったので、キムチしか無い。
例えば、「冷麺」にしても、起源は
「腹減ったから、雑穀麺をキムチの水分にぶちこんで食べる」っていう記述が最古です。
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480 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 21:58:18 ID:JZARvJj9 - >>460
うーん、でも、もともとチョーセンには「調味料」がほとんど無いんですよ。
代用というよりも、それしか無かったと言うべきでは?
塩も砂糖も制限されていたから。
だから、「味がついてる」→「美味しい」になるとか。
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498 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:01:12 ID:JZARvJj9 - >>472
日本酒と糠漬けはとんでもなく凄いと知ったのは、小泉武夫さんのおかげです。
つーか、あの人、世界中の発酵食品食ってるからなー
そんな人が「ホンオフェは別格」と言ってた・・
あれは「死ぬかもしれない」と
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510 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:03:53 ID:JZARvJj9 - >>500
あれ、テレビ的にリアクションしてる例が多いようです。
鼻って慣れるものだから、ある程度すれば大丈夫らしい・・
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529 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:05:57 ID:JZARvJj9 - >>509
犬鍋だけは認めてあげても良いと思う。
「残酷に殺した方が肉が美味い」とか、チョーセンならではの発想だし(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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536 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:07:27 ID:JZARvJj9 - >>524
キムチは中国の「沈菜」チムチぇが起源と解っています。
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552 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:11:03 ID:JZARvJj9 - >>539
マジレスすると「押し出し式」の「雑穀麺」
中国・日本とは製麺方法が違う。
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577 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:15:33 ID:JZARvJj9 - >>564
盛り付けのセンスの悪さも忘れるな
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606 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:21:57 ID:JZARvJj9 - >>585
アメリカ料理って幅広いですよ
シリアル・ハンバーガー・ターキー・チェリーパイってレベルと
豆料理・ステーキ・ポテトってレベルと
チキン・モツ料理とか
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
620 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:23:30 ID:JZARvJj9 - >>595
負け犬耳糞(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○おでんは中国由来。「広東炊き」→「関東炊き」ニダ！！
→広東炊きを説明してみろ
○「手元に詳しい資料が無いからよくわからない」
→詳しくなくても良いから、ソース出せ。
○「貴重な資料だからｕｐできない」
→タイトルすら出せない負け犬確定
→結局、ソースが美味しんぼのギャグ部分とバレて、逃げ回る。
○鮎を飯に刺すのは、素材の味を大事にする日本料理と変わりない。
○鮎はよく食べる。投網漁にも行く。天然は「旨味」が違う。
→鮎飯の何たるかも知らないとバレる。
解禁＝自由と勘違いして、「秘密の場所」「鑑札売っている川漁師から買う」と妄言。
食べ方も「わたを取れば良い」などと言い出す。
○鮎と鱒の違いはわからない。
○鮎の天然と養殖の違いは「旨味」と言いながら
「香り」という突っ込みに、「曖昧に書いた」と言い訳。
ちなみに、仁淀川は「規制区域」がイロイロ有って、投網できる区間は制限されていますし、
耳糞曰く「鑑札」(正式には遊漁証)販売してる人は以下の通り。
この内の誰かと密漁しているということになります。
http://www.niyodogawa.or.jp/shopinfo/
仁淀川地区
農本利男 仁淀川町川渡 ○ ○ ○ ○
掛水豊喜 仁淀川町森 ○ ○ ○ ○
片岡成果 仁淀川町名野川○ ○ ○
岡林商店 仁淀川町大崎 ○ ○ ○ ○
押岡儀郎 仁淀川町下土居 ○ ○ ○ ○
青木理容店 仁淀川町土居甲 ○ ○ ○ ○
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628 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:25:12 ID:JZARvJj9 - >>614
オマエの言ってる「薄っぺらい」意味とは別事件の話でな(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
「焚き火」の時点で負け犬だよ(・∀・)ニヤニヤ
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636 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:26:11 ID:JZARvJj9 - >>623
それは「魚の生食」で有って、刺身とは別物
と、以前論破されてます(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
639 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:26:57 ID:JZARvJj9 - ○黒曜石は日本→チョーセンとは認めるが、稲作などは認めたくない
→でも、ソースは出せない。
○縄文人＝原人と考えている。
→ただの無知です。
○堅気の仕事で収入ｕｐしました。
→堅気じゃない仕事してたのか？
○勤続２ヶ月のただのリーマンです。公認会計士が来るから書類整理しなくては。
○自営業は自由業です。赤字出さずに悠々とやれます。でも、職種は言えません。
→土曜日の20時に「呼び出されて」出かけなくてはいけない「仕事」なくらいに
自由らしいです。
○給与明細の「年金」の項目名は「個人情報」だから答えられない。
○資本金と、事業借入金の違いが解らない模様。
○兵庫出身です。当然、車のナンバーは兵庫ナンバーです。
→兵庫ナンバーなんて無いぞ(*ﾟ∀ﾟ)
○ごうとうちナンバー(原文ママ)があるからややこしくて間違った
→ご当地ナンバーで増えることは有っても、無くなることは無いだろｊｋ
いつもの通り、負けっぱなしです(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
663 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:29:24 ID:JZARvJj9 - >>635
オマエは、山での話しだったろう・・・自爆してるなぁ(・∀・)ニヤニヤ
あと、この部分は、まったく肯定されていないだろ
何か?一個でも味方がいれば、妄想成立か?(・∀・)ニヤニヤ
○(焚き火禁止なんて)細かいこと言う人は嫌いです。
→反論にもなっていないです
○そもそも、メーカーなんて聞かれていないはず。質問者は「ナイフは何使ってるの?」ですから、メーカーの話なんてしていないでしょ!!癇癪おきる!!
→普通にメーカーで答えるだろ、その質問(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
しかも、「無名」って答えてるし
○焚き火にコールマンのダッチ(原文ママ)オーブン使います。
→だから、焚き火はどこでやっても良い訳じゃねーよ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
675 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:31:16 ID:JZARvJj9 - >>644
山で「焚き火」っていう時点で負け犬(・∀・)ニヤニヤ
鮎の時も、「焚き火」とかホザイていたなぁ(・∀・)ニヤニヤ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
683 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:32:51 ID:JZARvJj9 - 耳糞の現在の設定
○神戸の名家出身
○生まれは大阪
○三年前に引越してきた
○スーパーには行かない。コンビニなら行く
○日本中転々としているので、兵庫のことは詳しくない。
○でも、接続しているのは必ず「兵庫」からです。
○兵庫ナンバーの車です。(そんなナンバーは無い)
○「神戸ノート」なら知っている。(そんな呼称は無い)
○「あいりん地区の生野は関係ないよ 」との名言を残す。(「の」「と」のタイプミスと言い訳)
○「湊川神社」をどう「呼ぶ」か？に対して
「みなと」と回答・ググってたのがバレバレです(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
正解は「なんこうさん」だそうです。
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691 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:34:20 ID:JZARvJj9 - >>681
はい、また自爆(・∀・)ニヤニヤ
○そもそも、メーカーなんて聞かれていないはず。質問者は「ナイフは何使ってるの?」ですから、メーカーの話なんてしていないでしょ!!癇癪おきる!!
→普通にメーカーで答えるだろ、その質問(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
しかも、「無名」って答えてるし
○焚き火にコールマンのダッチ(原文ママ)オーブン使います。
→だから、焚き火はどこでやっても良い訳じゃねーよ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○ナイフなんて無名で十分ですよ。アウトドアでは道具に拘るのは当然です。
→一行で矛盾するなよ。
○使っている鉈は、折れた日本刀で作られています。
→ググルと出てくるのですが、竹割り鉈などに「リサイクル」されている例は有るけど
あくまでも、元はリサイクル品であり、アウトドアが趣味なら、「剣鉈」などの専用のモノを買います。
刃の作りが違いますし、手入れも違いますから、こんなのを気に入るのは、それこそ「知ったか」の証ですね。
まして、ナイフ代わりに使うには向いてません。
○半分以上折れて錆びだらけの日本刀を砥いでもち手をつけた鉈です。
→剣先かどうかで、リサイクル品の形状も変わりますが、どちらですか?つーか、普通刃渡りをまず言うものだが(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○鉈の使い道は、藪で枝を切ったり 小さい薪を割ったりくらいじゃない？
→そもそも、「ナイフよりも鉈を使う」って言ったのは耳糞だろ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
704 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:36:19 ID:JZARvJj9 - >>698
原文ママなんです(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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730 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:38:46 ID:JZARvJj9 - >>714
許可地以外での裸火は禁止だよ(・∀・)ニヤニヤ
だから「焚き火」なんてアウトドアでは廃れています。
その為の「コンロ」です。常識です。
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744 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:41:03 ID:JZARvJj9 - 耳糞自爆集1
○母親は公家(清和源氏)の流れで、 父親は武士
→家紋など答えられず。公家の流れなのに、月ごとの風習は全く知らない。
清和源氏って、武家だぞ。と突っ込まれて、清和源氏は父方でした^^;と訂正してた。
○家柄自慢なんて、イヤラシイですよ。まぁ、兵庫では有名な名家です。
→一行で矛盾・自爆してます。
○祖父はビルマで参戦・「ジープ」で夜のアラカンを越えたニダ！！
→まず「ジープ」って・・・
○おでんは中国由来。「広東炊き」→「関東炊き」ニダ！！
→広東炊きを説明してみろ
○「手元に詳しい資料が無いからよくわからない」
→詳しくなくても良いから、ソース出せ。
○「貴重な資料だからｕｐできない」
→タイトルすら出せない負け犬確定
→結局、ソースが美味しんぼのギャグ部分とバレて、逃げ回る。
○鮎を飯に刺すのは、素材の味を大事にする日本料理と変わりない。
○鮎はよく食べる。投網漁にも行く。天然は「旨味」が違う。
→鮎飯の何たるかも知らないとバレる。
解禁＝自由と勘違いして、「秘密の場所」「鑑札売っている川漁師から買う」と妄言。
食べ方も「わたを取れば良い」などと言い出す。
○鮎と鱒の違いはわからない。
○鮎の天然と養殖の違いは「旨味」と言いながら
「香り」という突っ込みに、「曖昧に書いた」と言い訳。
ちなみに、仁淀川は「規制区域」がイロイロ有って、投網できる区間は制限されていますし、
耳糞曰く「鑑札」(正式には遊漁証)販売してる人は以下の通り。
この内の誰かと密漁しているということになります。
http://www.niyodogawa.or.jp/shopinfo/
仁淀川地区
農本利男 仁淀川町川渡 ○ ○ ○ ○
掛水豊喜 仁淀川町森 ○ ○ ○ ○
片岡成果 仁淀川町名野川○ ○ ○
岡林商店 仁淀川町大崎 ○ ○ ○ ○
押岡儀郎 仁淀川町下土居 ○ ○ ○ ○
青木理容店 仁淀川町土居甲 ○ ○ ○ ○
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
752 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:41:48 ID:JZARvJj9 - 耳糞自爆集2
○黒曜石は日本→チョーセンとは認めるが、稲作などは認めたくない
→でも、ソースは出せない。
○縄文人＝原人と考えている。
→ただの無知です。
○堅気の仕事で収入ｕｐしました。
→堅気じゃない仕事してたのか？
○勤続２ヶ月のただのリーマンです。公認会計士が来るから書類整理しなくては。
○自営業は自由業です。赤字出さずに悠々とやれます。でも、職種は言えません。
→土曜日の20時に「呼び出されて」出かけなくてはいけない「仕事」なくらいに
自由らしいです。
○給与明細の「年金」の項目名は「個人情報」だから答えられない。
○資本金と、事業借入金の違いが解らない模様。
○兵庫出身です。当然、車のナンバーは兵庫ナンバーです。
→兵庫ナンバーなんて無いぞ(*ﾟ∀ﾟ)
○ごうとうちナンバー(原文ママ)があるからややこしくて間違った
→ご当地ナンバーで増えることは有っても、無くなることは無いだろｊｋ
いつもの通り、負けっぱなしです(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
じいさん→陸軍出身、航空部隊の二等兵でビルマに従軍そして終戦。終戦時の年齢は１９−２０。
戦争末期、部隊がバラバラになって現地人の家に隠れていたが戦後帰国したら脱走兵扱いになっていて恩給を貰えていない。
暴れた牛を地元民の要請で射殺したことがある。射殺した牛は地元民が美味しく頂きました。
アメリカ製のジープで山越え。
耳糞の現在の設定
○神戸の名家出身
○生まれは大阪
○三年前に引越してきた
○スーパーには行かない。コンビニなら行く
○日本中転々としているので、兵庫のことは詳しくない。
○でも、接続しているのは必ず「兵庫」からです。
○兵庫ナンバーの車です。(そんなナンバーは無い)
○「神戸ノート」なら知っている。(そんな呼称は無い)
○「あいりん地区の生野は関係ないよ 」との名言を残す。(「の」「と」のタイプミスと言い訳)
○「湊川神社」をどう「呼ぶ」か？に対して
「みなと」と回答・ググってたのがバレバレです(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
正解は「なんこうさん」だそうです。
|
- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
761 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:43:23 ID:JZARvJj9 - 耳糞自爆集3
○趣味はビリヤードらしいが、聞かれてもいないのにキュー自慢をして
「俄・知ったか」認定受けたのが屈辱だったらしく、ヒートアップ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
→そもそも、聞かれても居ないのに、道具言い出すのは「薄っぺらい馬鹿」です。
○アウトドアが趣味ですが、ナイフは無名で、鉈を使います。
焚き火して、ビール飲んで、寝る程度なら鉈で十分です。
→え、ナイフ拘らないの?あと、焚き火は規制されているぞ!!
○(焚き火禁止なんて)細かいこと言う人は嫌いです。
→反論にもなっていないです
○焚き火はなんだかうるさいね いちいち許可取って焚き火なんて しないよ普通は
→違法です(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○そもそも、メーカーなんて聞かれていないはず。質問者は「ナイフは何使ってるの?」ですから、メーカーの話なんてしていないでしょ!!癇癪おきる!!
→普通にメーカーで答えるだろ、その質問(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
しかも、「無名」って答えてるし
○焚き火にコールマンのダッチ(原文ママ)オーブン使います。
→だから、焚き火はどこでやっても良い訳じゃねーよ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○ナイフなんて無名で十分ですよ。アウトドアでは道具に拘るのは当然です。
→一行で矛盾するなよ。
○使っている鉈は、折れた日本刀で作られています。
→ググルと出てくるのですが、竹割り鉈などに「リサイクル」されている例は有るけど
あくまでも、元はリサイクル品であり、アウトドアが趣味なら、「剣鉈」などの専用のモノを買います。
刃の作りが違いますし、手入れも違いますから、こんなのを気に入るのは、それこそ「知ったか」の証ですね。
まして、ナイフ代わりに使うには向いてません。
○半分以上折れて錆びだらけの日本刀を砥いでもち手をつけた鉈です。
→剣先かどうかで、リサイクル品の形状も変わりますが、どちらですか?つーか、普通刃渡りをまず言うものだが(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○鉈の使い道は、藪で枝を切ったり 小さい薪を割ったりくらいじゃない？
→そもそも、「ナイフよりも鉈を使う」って言ったのは耳糞だろ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
854 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 22:57:27 ID:JZARvJj9 - 耳糞、また自爆確定(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
http://bean-pot.com/modules/doc01/index.php?id=4
ダッチオーブンの初心者が、ブラック・ポットという言葉を口にするが、「ブラック・ポットへの道」は遥かに遠く厳しい。
ダッチオーブンを職業にする私が所有するダッチオーブンの中でさえ、
「ブラック・ポット」と呼べるのは4〜5個に留まるだろう。
これは所有する数が多すぎる事もあるが、
毎日まいにち、アウトドアでもキッチンでも、欠かさず何回も使い込んさえ、6〜7年は使わないと
ブラック・ポットにはなり得ない。
新品の場合、私は最初のシーズニングに半日を費やす。
ダッチオーブンと会話しながら、至福の時間である。
さらに自宅の食事を作り、料理教室で多くの生徒さんに使われ、
その都度、焼いては油を塗る作業を積み重ね、
鉄が不純物を焼き尽くして「締まった」「ひと回り小さくなった」
と感じる位で、ようやく「ブラック・ポット」と呼べるようになる。
たとえばカウボウイの様に、仕事の道具として毎日無意識で使い続けるような状況でないと、
ブラック・ポットを手に入れるのは難しい。
当然、年に数回キャンプや、アウトドアで使う時だけ引っぱりだして使っている程度では、永遠に無理だと思う。正直なところ、ブラック・ポットに近いものさえお目にかかったことがない。大概は煤けているだけ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
896 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:02:17 ID:JZARvJj9 - >>858
なら、知ったかぶりをするなよ、負け犬(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
New!!
○ダッチオーブンについても、知ったかぶりをして逆切れしました。
○知恵袋でググッタお手入れ方法で、5年でブラックポットになりました。
→無理です(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
913 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:04:17 ID:JZARvJj9 - >>901
会長さんが「無理」と言ってますが、見えないんですか(・∀・)ニヤニヤ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
944 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:07:35 ID:JZARvJj9 - 耳糞にトドメになるが・・
前述の「会長」曰く
>現在では、販売されているダッチオーブンの大半はシーズニング不要ですぐに調理が可能なので、昔のような苦労はいらないが、
それでもダッチオーブンを錆びさせてしまう人がいるのは信じがたい。
わざわざ、無駄な努力です(・∀・)ニヤニヤ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
976 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:12:12 ID:JZARvJj9 - >>963
シーズニングと日々の手入れは別だが、また自爆したね(・∀・)ニヤニヤ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
986 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:13:55 ID:JZARvJj9 - >>936
最初のシーズニングと日々の手入れは別だが、自爆したね(・∀・)ニヤニヤ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類が全てがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所所長★２
994 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:14:56 ID:JZARvJj9 - >>985
いやいや、5年でブラックポットになっちゃう妄想のオマエの馬鹿さ加減には誰も敵わないよ(・∀・)ニヤニヤ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類すべてがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所パク所長★３[03/11]
30 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:21:04 ID:JZARvJj9 - 耳糞自爆集
○趣味はビリヤードらしいが、聞かれてもいないのにキュー自慢をして
「俄・知ったか」認定受けたのが屈辱だったらしく、ヒートアップ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
→そもそも、聞かれても居ないのに、道具言い出すのは「薄っぺらい馬鹿」です。
○アウトドアが趣味ですが、ナイフは無名で、鉈を使います。
焚き火して、ビール飲んで、寝る程度なら鉈で十分です。
→え、ナイフ拘らないの?あと、焚き火は規制されているぞ!!
○(焚き火禁止なんて)細かいこと言う人は嫌いです。
→反論にもなっていないです
○焚き火はなんだかうるさいね いちいち許可取って焚き火なんて しないよ普通は
→違法です(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○そもそも、メーカーなんて聞かれていないはず。質問者は「ナイフは何使ってるの?」ですから、メーカーの話なんてしていないでしょ!!癇癪おきる!!
→普通にメーカーで答えるだろ、その質問(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
しかも、「無名」って答えてるし
○焚き火にコールマンのダッチ(原文ママ)オーブン使います。
→だから、焚き火はどこでやっても良い訳じゃねーよ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○ダッチオーブンについても、知ったかぶりをして逆切れしました。
○知恵袋でググッタお手入れ方法で、5年でブラックポットになりました。
→無理です(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○「現在のオーブンはすぐ使えます。」という記述に「手入れしないと錆びるんだから、最初に何回もサラダ油で空焼きした俺は正しい」
→意味不明です。「最初にした事」って話だが、いつの間にか、日々の手入れの話になってます。(・∀・)ニヤニヤ
○ブラックオーブンに憧れて、5年でなりました。
→毎日使っても無理と日本ダッチオーブン振興会の「会長」が言ってます。http://bean-pot.com/modules/doc01/index.php?id=4
○使っているオーブンは18インチと10インチです。号数って「何代目」とかですか?
→ますますブラックポットの道は遠のきました。
鍋を号で表記するのは普通ですが、随分と無知なんですね(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○ナイフなんて無名で十分ですよ。アウトドアでは道具に拘るのは当然です。
→一行で矛盾するなよ。
○使っている鉈は、折れた日本刀で作られています。
→ググルと出てくるのですが、竹割り鉈などに「リサイクル」されている例は有るけど
あくまでも、元はリサイクル品であり、アウトドアが趣味なら、「剣鉈」などの専用のモノを買います。
刃の作りが違いますし、手入れも違いますから、こんなのを気に入るのは、それこそ「知ったか」の証ですね。
まして、ナイフ代わりに使うには向いてません。
○半分以上折れて錆びだらけの日本刀を砥いでもち手をつけた鉈です。
→剣先かどうかで、リサイクル品の形状も変わりますが、どちらですか?つーか、普通刃渡りをまず言うものだが(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
○鉈の使い道は、藪で枝を切ったり 小さい薪を割ったりくらいじゃない？
→そもそも、「ナイフよりも鉈を使う」って言ったのは耳糞だろ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類すべてがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所パク所長★３[03/11]
41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:24:05 ID:JZARvJj9 - New!!
○キャンプで16インチのダッチオーブンで煮込み料理を焚き火で作ります。
→何人前だよ(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
つーか、無許可の焚き火は違法だ。犯罪者。
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49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:25:26 ID:JZARvJj9 - >>46
材料込みで何キロ?
耳糞馬鹿過ぎるwww
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63 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:27:58 ID:JZARvJj9 - >>53
その位の鍋はゴロゴロしてるが、煮物は作らないな
完全に「汁物」になる。
つーか、その大きさは芋煮専用です。@山形
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74 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:30:17 ID:JZARvJj9 - >>61
その規模で、車で行けるキャンプ場以外だったらアウトだろ。
つまり、耳糞のアウトドアは、車で行ける
単なる便利なキャンプ場での
野外お食事会。
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84 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:32:22 ID:JZARvJj9 - >>69
>>70
甘いな、芋煮会は一回とは限らない。
小学生ですら、親戚・学校・子ども会・習い事・・・・
複数こなす奴もいるんだぜ
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類すべてがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所パク所長★３[03/11]
91 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:34:48 ID:JZARvJj9 - >>85
そして、「焚き火」の為の薪も別途必要です
大きい程たくさん
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105 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:38:52 ID:JZARvJj9 - >>89
1スレで
791 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2010/03/11(木) 20:15:48 ID:ExectXwL
>>773
いや あんたは20年前少しビリヤードをかじった程度
わきまえなさい
>>784
グリル？？ ダッチオーブンは使ってるけどね コールマンの
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110 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:40:51 ID:JZARvJj9 - http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1268295464/
791 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん：2010/03/11(木) 20:15:48 ID:ExectXwL
>>773
いや あんたは20年前少しビリヤードをかじった程度
わきまえなさい
>>784
グリル？？ ダッチオーブンは使ってるけどね コールマンの
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113 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:42:14 ID:JZARvJj9 - >>111
多分、ビリヤードでも自爆してたんだろーなー
耳糞って天才的に馬鹿だな(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
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120 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:44:34 ID:JZARvJj9 - >>112
16インチのオーブンに米入れて行くんですね。
何合になるのだろうか?
おかずの缶詰は鯖缶で頼みます。
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128 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:47:02 ID:JZARvJj9 - >>121
えぇ、私だって「アウトドア ブラックポット」でググッタだけで
すぐに振興会の会長さんが「6-7年かけても、ようやくできるかどうか」って検索できたのに
耳糞は、考え無しに「5年でできた」とか言ってますから(*ﾟ∀ﾟ)ｱﾊハノ＼／ ＼
その後は、ひたすら「見えないふり」www
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143 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:49:36 ID:JZARvJj9 - >>134
発酵食品として考えると、糠漬けって凄いんです。
河豚毒も糠で無毒化しますし。
何よりも、連続醗酵が可能。
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148 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:50:57 ID:JZARvJj9 - >>141
キムチ以外の漬物が無かったor継承されていない
というべきでは?
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156 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:52:45 ID:JZARvJj9 - 最近、耳糞の自爆集を作ったのですが
あれを貼ると、耳糞が「家柄自慢」をしなくなったような気が・・・
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- 【韓国】「ピクルスや沢庵など、漬け物類すべてがキムチの一種だ」 世界キムチ研究所パク所長★３[03/11]
159 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2010/03/11(木) 23:54:36 ID:JZARvJj9 - >>152
でも、他の漬物ってチョーセンに無いんでは?
あぁ、糞漬けのエイは有るか
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