- 【日韓】 鳩山首相「日韓関係に配慮を」 〜「護衛艦」衝突事故で防衛相に慎重な対応を指示 [10/28]★２
231 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 14:11:26 ID:pYrECE+s - ぶつかりたくぶつかったわけじゃないですからね
穏便に処理するのが大人ですよね
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
167 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 14:16:43 ID:pYrECE+s - 伝統的な韓国料理にこだわることなく
韓国風味の各国料理を作れば良いんですよね
寿司のネタにアボガドでもいけるというように
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200 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 14:44:39 ID:pYrECE+s - キムチバター炒めおいしいですよ
ホタテとかカキとかでどうぞ
高級料理ではないですが
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231 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 14:55:00 ID:pYrECE+s - ニンニクや唐辛子がどうたらとか言っている人がいるけど
ペペロンチーノとかどう思うのだろうか？
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249 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 14:59:38 ID:pYrECE+s - 韓国料理は冬のものという季節ものとして攻めるのもいいかもしれません
キムチうどんとかキムチ鍋とか
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297 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:05:53 ID:pYrECE+s - そういやココ壱の豚キムチカレーはどうなったんだろう？
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364 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:14:35 ID:pYrECE+s - 大阪のラーメン屋はキムチ入れ放題多いよね
ニラもあるけど
こってりとしたものにキムチは合うのでは
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388 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:18:31 ID:pYrECE+s - どっちかといえば水加減にこだわらない方が味覚音痴では・・・
叩きたい気持ちは分かりますが叩くネタは厳選した方がいいですよ
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395 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:19:45 ID:pYrECE+s - ＞山に入るときは軽装が良いとか寝言言ってた気がする。
言った覚えが全くないな
気を確かに
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403 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:21:01 ID:pYrECE+s - ＞すいません、もやし100gを茹でる時は水はどれくらいが適正でしょうか
ん？
マジレス希望なの？
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434 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:25:21 ID:pYrECE+s - ＞ぜひお願いします。
もやしを鍋に入れて1/3ぐらいの水を入れて水から茹でる
水蒸気が出たら火を止める
終了
大量沸騰させて投入するのとは歯ごたえも味も違う
味覚音痴かどうかは実際試したらいいと思う
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453 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:27:38 ID:pYrECE+s - ＞鍋の三分の一なのか、もやしの三分の一なのか。
もやしの1/3です
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472 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:31:02 ID:pYrECE+s - ＞上は蒸し物になるし。
蒸しものになるんですよ
いいのかね
叩きたいからと言って確かめずに叩いて
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488 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:33:15 ID:pYrECE+s - ちょっとした料理の本に載っているけど
それに出会ったときにどうするのか
もちろん韓国料理の本じゃないし
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500 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:35:03 ID:pYrECE+s - ＞たいぞう ◆6YtHw9Csqs
実際下は茹だってますよ
料理人かな・と思ったけどそうでもないのか
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526 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:38:56 ID:pYrECE+s - ＞ぱぱ ◆wZHoJNsNCSAv
お、
あじここ疑惑で串をどうたらはどうなりました？
＞ALL
そろそろ夕飯ですしもやし買ってきて試されたらいいですよ
ニンニクや唐辛子ごま油はおいておいて
ポン酢だけでも食べ比べてみればいいですよ
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
548 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:42:09 ID:pYrECE+s - ＞上と下で熱の通り方違っちゃいかんだろ。
まじでそんな理屈ないじゃん
外は焼かれて中は蒸されていう魚系の料理は無しですか？
マヨネーズ醤油で鰹の刺身を食えるかという海原雄山みたい・・・
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
563 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:44:09 ID:pYrECE+s - ＞串も●も、その他いっぱい報告してる。
？
報告はしたけど返事無し？
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572 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:45:52 ID:pYrECE+s - ＞普通はね、ひとつの料理に食感の全然違うもやしが入ってたらそれは失敗料理っていうんだよ
いいから試してから言いなさいよ
すぐ火を止めているからどうかわからないが食感の違いがねーとか叫ぶんじゃないの？
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591 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:48:04 ID:pYrECE+s - ＞串サイト見てくれば？
そのサイトどこにあるか知らないし
マイナーな普通のプロバイダで串刺してないし
初出からそのスタンス替えていないし
すぐに返事があるんじゃないの？
あじこことは違うと
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604 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:51:27 ID:pYrECE+s - ＞嘘吐き。
嘘かどうかは自分のご自慢の舌でするのでしょう？
みんな怖がっているんだから
認めたら負けだと
あとあじここ疑惑もはれているんでしょう？
だから言えないと
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
621 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:54:01 ID:pYrECE+s - ＞あの茹でたのと蒸したのが一緒になったもやしを何に使うの？
味ポン入れてタッパーに入れて冷蔵庫に入れていただければいいですよ
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
639 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 15:57:18 ID:pYrECE+s - ＞…………その料理名は？
もやしポン酢
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668 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:02:50 ID:pYrECE+s - 試してからどうぞ
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686 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:05:45 ID:pYrECE+s - ＞せめて炒めた韮ともやしポン酢をあわせてすりゴマをふってごま油を数的たらせよ
実は前にもやしネタの時どなたかが出したネタなんだよね
（こっちも出したけど）
あの人可哀想に（笑
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
706 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:08:46 ID:pYrECE+s - もしやと思って
料理スレ見てみたらあるじゃん
【ひげ根っこ】うまいもやし料理 2本目【取る？】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1176425951/l50
13 名前： 9 [sage] 投稿日： 2007/04/20(金) 22:34:53 ID:/cTj4FeL0
>>12
約束どおり、今日作ってやったぞｗ
結果から書こう。
まぁ普通だったｗｗｗ
普通だった原因は2つ考えられる。
1.そもそも鶏モモだからコクが出にくい
2.豚バラと同じように脂の事を考えて皮を取ってから使った
皮を取らなかったらもっと美味かったのかなぁ(´･ω･`)
まぁ、皮は土鍋で蒸してる間フライパンでカリカリに塩コショウで炒めて
食ってやったがなｗｗｗ
鳥皮うめぇｗｗｗｗｗｗ
普通と言いながら、もやしとポン酢の組み合わせうめぇｗｗｗｗｗｗ
62 名前： ぱくぱく名無しさん 投稿日： 2007/06/16(土) 01:20:04 ID:Z17y2GYP0
>>59
特別に教えよう
もやしをゆでる→ポン酢で食う
これでマンネリ解消！！
88 名前： ぱくぱく名無しさん [sage] 投稿日： 2007/07/23(月) 23:39:42 ID:T3G6mjOc0
もやしと細ねぎを一緒に水から沸騰するまでゆでて、
ポン酢かけて喰う。
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
726 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:12:50 ID:pYrECE+s - 一部の粘着以外はわかったくださったみたいですね
よかったよかった
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750 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:17:25 ID:pYrECE+s - ＞ただ、茹でたもやしにポン酢って食べ方が記述してあるだけ、本当に美味しいかどうかも分からない。
本当においしいって
せっかく王道のニンニク唐辛子ごま油和えをハズしたのに
私と料理板のモヤシスレが保障しますので今晩の一品にどうぞ
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- 【韓国】韓国料理、国内では冷や飯扱い[11/01]
770 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:20:42 ID:pYrECE+s - ＞俺が聞いたのはもやし料理のレシピじゃなくて、もやしの茹で方なんだよ。
茹でていますよちゃんと
そういや包丁人味平でもありましたね
茹でた魚に焼き目を付けただけを焼き魚とするかどうか
お伊勢焼きだっけ？
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780 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:22:23 ID:pYrECE+s - ＞聞いちゃイヤー＞＜
今晩は安くあげるためにモヤシ料理ですか？
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792 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:24:34 ID:pYrECE+s - ＞ブラックカレーでラリってろよ。お前は。
味平カレーを完成させたのはなんと激辛の朝鮮漬けなんですよね
豆知識です
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832 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:33:39 ID:pYrECE+s - ＞結局【キムチ】と【もやし】でこのスレ乗り切るのか？ｗ
乗り切るも何も普通に紹介しただけですよ
私が考案したオリジナルってわけでもなし
それどころか料理板で普通にあったし
これからも普通に紹介していきたいと思います
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846 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:36:12 ID:pYrECE+s - サツマイモは少量の水と一緒に炊飯器に入れてスイッチＯＮ
豆知識です
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864 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:38:29 ID:pYrECE+s - ＞水を含ませた新聞とフライパンでやった方が早いし燃費もいいよ
タイマーがついていますよ
失敗もないしずっと見ている必要もない
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885 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:41:26 ID:pYrECE+s - ＞最近の石焼いも（車で売ってるやつ）って幾らぐらいすんだろ？ｗ
３００円ぐらい
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916 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:44:17 ID:pYrECE+s - ＞その程度で失敗するようなのが料理を語るな。
掲示板に熱くなって台所への意識が飛んでしまう人にぴったりですよ
ちなみに私は食事時には消え去る人ですので関係ないですが
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962 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:49:27 ID:pYrECE+s - ＞自己紹介は要らねえよ。
時間に気にせずネットが出来るんですよ
保温もしてくれるし
あなたにとって魅力的だと思います
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55 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 16:56:34 ID:pYrECE+s - この韓国の不幸の時期に日本は朝鮮戦争特需で経済成長を遂げたのですね
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あら不思議
韓国料理になりました
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35 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 17:43:56 ID:pYrECE+s - やっぱり冷や飯をチャーハンですよね
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114 ：日本人の一人[sage]：2009/11/01(日) 18:00:59 ID:pYrECE+s - ココイチの豚キムチカレーを食べ損ねたのは一生の不覚
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