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<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
【中台】 「日本の漢字改革を手本に!」、中国と台湾の字体論争…香港メディア[06/25]
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム[06/25]
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
【国内】釜山からのテロリスト侵入に備え、対馬で警察と保安庁が合同テロ対策訓練[06/26]
【韓国】ろうそくデモなど不法暴力デモのスローガン、なぜ平壌放送と同じなのかと思いきや 東亜日報社説[06/25]

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【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
729 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 18:55:25 ID:j02v//sQ
>>700
>・活け作り
>・踊り食い

ほぅ……父・叔父・兄が板前やってる人間のいる場でいい度胸だw

【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
754 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 18:57:11 ID:j02v//sQ
>>711

魚類<両生類<爬虫類<鳥類<哺乳類

傾向として右に行くほど、
 ・肉が硬くなる
 ・油が脂になる
 ・腱が硬くなる
傾向があります。
水から離れるほど、自重を支えるために丈夫な素材が使われるということで。
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
778 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 18:59:20 ID:j02v//sQ
>>743
貝類に関しては日本人は相当悪食というか、巻貝、二枚貝といろいろ食ってますからねぇ。

【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
787 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:00:22 ID:j02v//sQ
>>749
そしてイタリア人がフィレンツェ風牡蠣のグラタンを作って、アメリカ人がオイスターロックフェラーだと
主張するんですなw
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
797 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:01:28 ID:j02v//sQ
>>762
以前bbspinkのとあるスレで読んだネタだと、フェラしてもらうときにフリスクを(ry
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
806 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:02:09 ID:j02v//sQ
>>767
OK, 一生刺身も寿司も食うなw
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
829 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:03:49 ID:j02v//sQ
>>794
牡蠣の身の上に、茹でて裏ごししたホウレンソウを乗せて、ホワイトソースとチーズを乗せて
オーブンで焼いたもの。
ぶっちゃけ、牡蠣とホウレンソウのグラタンです。
アメリカのオイスターバーでは定番料理なのだとか。
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
852 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:05:24 ID:j02v//sQ
>>789
実際、毒がなければなんでも食ってるというか、毒があっても克服できるものは克服して
食ってしまうというかw
それだけ海の幸に恵まれていたともいえますし、資源が乏しかったともいえます。

まぁ、臭みを抑えて旨味を引き出せる、醤油や味噌、清酒、味醂があればこその結果
かもしれません。イノシン酸とグルタミン酸のタッグは無敵!!
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
864 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:06:37 ID:j02v//sQ
>>803
あとホタテ貝、アサリくらいはあちらでも食っていますし。
でもヒオウギ貝やホッキ貝、ミル貝、トリ貝……と続く日本はやはり異常かもw
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
881 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:08:46 ID:j02v//sQ
>>826
一方日本人は牡蠣を
 ・焼き牡蠣
 ・カキフライ
 ・土手鍋
   :

で食べたw

魚すきのような鍋にも入れるし、カレーもあるし、探せばラーメンに入れている土地もあるんじゃ
ないかと思うw
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
895 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:09:27 ID:j02v//sQ
>>830
うん、件のスレでも「なんという拷問w」「やーめーてーww」という扱いだったw
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
914 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:11:02 ID:j02v//sQ
>>854
まぁ私も、シンプルな焼き牡蠣(レモン汁だけ)が好きですけどねw
オイスターチャウダーも好きですが、たくさんは食べられない。
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
924 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:11:58 ID:j02v//sQ
>>865,867

人間、生きるためなら毒も喰らわば皿まで(……あれ?)
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
942 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:12:46 ID:j02v//sQ
>>876
ウニに近い仲間のはずなのにねぇ。
オニヒトデなんて、食えたらとっくに絶滅していそうなwww
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
947 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:13:29 ID:j02v//sQ
>>882
フジツボもカメノテも甲殻類!エビカニの仲間だからOK!
見た目はちょっちアレだけどw
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
962 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:14:33 ID:j02v//sQ
>>897
あと四季のメリハリがあるから、発酵の制御がしやすい冬の間に仕込んで夏までに熟成させるとか
そういうことが可能だったのかも。
【韓国料理】在韓米軍が情報誌で紹介「ポンデギって何? 正体は蚕のさなぎだ」→韓国料理文化への偏見懸念[06/26]
978 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:15:50 ID:j02v//sQ
>>916
なにか殺虫成分を含んでいたはず>ヒトデ
【中台】 「日本の漢字改革を手本に!」、中国と台湾の字体論争…香港メディア[06/25]
673 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:19:45 ID:j02v//sQ
>>666
異体字の問題はどうしてもねぇ。
吉野家の「吉」は上が「士」じゃなくて「土」だけど、あれはあれで正しい字なんですよね。
昔の中国で編纂された辞書のどちらを基準にするかで変わってしまうとかで。
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
167 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:23:21 ID:j02v//sQ
おいおいw

ttp://specificasia.seesaa.net/article/122288273.html
海外の韓国料理店に認証制度を導入するニダ!
韓国政府'海外韓国人優秀食堂認証制'推進・・・「そうでなくても難しい時に負担だけ」

スシポリスに反対したのはどこのダレだww
この一件が日本のマスコミでどう報道されるか楽しみだw
(たぶんされないだろうけど)
【国内】釜山からのテロリスト侵入に備え、対馬で警察と保安庁が合同テロ対策訓練[06/26]
10 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:28:29 ID:j02v//sQ
>>5
こういう備えをしている、というポーズをとっておくことも重要。
訓練の内容は、あくまで想定している事態の1つでしかないでしょうし。
これで手の内をすべて見せるというものでなし。
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
175 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:38:42 ID:j02v//sQ
>>171
在日や在米なコリアンも反対しているというのがなんとも。
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
178 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:42:50 ID:j02v//sQ
>>177
つかアメリカでは、似非日本料理店開いてるわけだしね。
【韓国】ろうそくデモなど不法暴力デモのスローガン、なぜ平壌放送と同じなのかと思いきや 東亜日報社説[06/25]
25 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 19:44:38 ID:j02v//sQ
>>17
恐ろしい話だw
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
189 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 20:26:53 ID:j02v//sQ
>>187
しかも取材しない、裏を取らないことでは毎日新聞に匹敵する朝日新聞の記者だしねw
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 20:32:17 ID:j02v//sQ
>>191
揚げパンとかソフト麺とかいいよねw
【コリアうめーや!】韓国食器 家庭でも韓国料理を作る人が増えているとの実感がある 朝日新聞コラム★2[06/25]
198 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 20:43:04 ID:j02v//sQ
つか、御飯茶碗や汁碗が金属製だったら熱くて持てなくて困ると思う。
漆器マンセーw
【中台】 「日本の漢字改革を手本に!」、中国と台湾の字体論争…香港メディア[06/25]
679 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん[sage]:2009/06/26(金) 20:46:51 ID:j02v//sQ
>>678
まぁ、外国の人には

馬鹿
ばか
バカ

の微妙なニュアンスの違いは伝わるまい、ってことで。

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