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東夷 ◆43eKv.KwIo
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
【金融危機】韓国ウォン、再度急落の可能性も=サムスン経済研究所
【韓国】韓国李大統領「新たなブレトンウッズ体制が必要」[10/22]
【韓国】政府は輸出企業にドル売り「命令」、銀行は専用窓口で「ドル集め」…韓国、ウォン防衛へなりふり構わず「国家総動員」[10/20]★4
【韓国】韓国で初の日本酒フェア 刺し身試食コーナーも[10/22]

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【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
455 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:29:58 ID:0EIK2xff
>>444

食器があそこまで多様化したのは織部焼からだけどね、
世界的に見て、日本の食器の種類の多さは異常。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
497 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:41:20 ID:0EIK2xff
>>484

形が特に、ですね。
織部焼の手鉢とか、
仁清の紅葉型の小皿とか。
蓋付きの漆器椀なんかでも、
形が色々工夫されるようになっていきます。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
506 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:42:47 ID:0EIK2xff
>>496

朝鮮の石の加工技術はあれで大したものなんですよ。
石の質の問題で、日本だと石の加工技術は発達しなかったとさえ言えます。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
520 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:45:10 ID:0EIK2xff
>>465>>481

金属製食器は中国文化、
唐朝とか宋朝とは金属の食器でした。
日本でも奈良時代には貴族や寺院で金属器が用いられたんですが、
平安時代には漆器がこれに代わります。
李朝が金属器を使っていたのは、
統一新羅時代からの慣習が残ったものだと思います。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
522 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:46:26 ID:0EIK2xff
>>504
茶道ばかりとは言えませんが、
江戸時代の料理の盛り付けの記録とか見ても、
相当食器にこだわってましたね。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
533 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:50:49 ID:0EIK2xff
>>530

右下の焼き物の箸が・・・
流石にこれはないんじゃないかなあ。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
544 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:52:41 ID:0EIK2xff
>>531

食器の造形で遊ぶ、なんて発想が異常なんですよ。
中国でさえ、絵入りの鉢とかは工夫されていても、
食器類の規格はあまり種類が無かったんですから。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
550 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:54:09 ID:0EIK2xff
>>545

懐石でも黒文字の箸はあるんだけど、
もっと直線的に削ってます。
コース料理であれはないですよ・・・
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
568 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 03:58:53 ID:0EIK2xff
>>564

おとなしく金属性の箸を使っておけと言いたいですね。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
606 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:07:58 ID:0EIK2xff
>>576
利休なんかは食器はシンプルなんですよ、
おそらくは漆器のお椀と皿だったはずです。
信長が金箔を使ったお椀を使っていて、これが贅沢だと驚かれていたんですね。

次の織部の時代頃から志野だの黄瀬戸だのの食器が工夫されるようになって、
また有田焼や京焼の色絵なんかも出回るようになります。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
618 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:10:17 ID:0EIK2xff
>>588

あんなのも、基本的に日本オリジナルですね。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
640 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:15:00 ID:0EIK2xff
>>625

モーニングの『へうげもの』を読みましょう。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
662 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:20:21 ID:0EIK2xff
>>653
アサヒ・・・

>>654
桃山時代までは食器にはそんなに凝らなかったんですよ。
朝鮮出兵で連行された陶工たちが陶器を焼き始めると、
織部なんかが制作に指示を出してたわけです。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
747 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:40:46 ID:0EIK2xff
>>718

もちろん平安時代から漆椀に紋様を描いて金箔を貼るとかいうのもあるんですけどね(秀衡椀)、
室町風というのは黒漆椀とかわらけだと教わりました。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
757 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:43:13 ID:0EIK2xff
>>730

いや、粘土からつくる陶器の方が好き勝手な形を作れるんですけど、
食器って普通は丸いものばかりになるんですよ。
江戸時代の日本が多様な食器を生み出したのは、
極めて異常な現象だったんです。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
764 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:46:06 ID:0EIK2xff
>>753

根津美術館でやった「宋元の美」かな?
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
770 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:47:32 ID:0EIK2xff
>>762

まあ、江戸でしょうね。
有田か京焼で作られたものだと思いますよ。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
781 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:51:37 ID:0EIK2xff
>>774

今見ましたが、椀じゃなくて杯ですね。
しかもあれは、金属器の形を写したものなんです。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
787 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:53:45 ID:0EIK2xff
>>780

基本的には鍋なんかを作るそうですが、
精密な作品だと、銚子や蓋付合子なんかも石で作ります。
黒い密度の高い石で、削るか磨くかして作るんでしょうね。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
807 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 04:59:21 ID:0EIK2xff
>>796

いや、よく石でこんなものを作るかと関心はするんですが、
見てくれは黒一色なんで無骨ですw
あれは受けないだろうなあ・・・
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
810 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:00:50 ID:0EIK2xff
>>803

私も写真で3、4点を見ただけですね。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
825 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:06:34 ID:0EIK2xff
>>812-813>>818

美術全集の解説を読んだかぎりでは、
それなりに高級品のように書いてありました。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
832 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:08:00 ID:0EIK2xff
>>824

あの家は稲作の祭祀を司っているんだぞ、
半島に関係付けるのは難しいだろ・・・
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
838 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:11:03 ID:0EIK2xff
>>835

正式なのが金属器として、
庶民は木製か、あるいは陶器でしょうね。
あちらは漆がそんなにとれないんで、漆器はありえません。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
853 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:21:05 ID:0EIK2xff
>>847>>849

中間色の使い方がまるで違いますね。
李朝絵画は色を載せるほど奥行がなくなりますw
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
868 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:28:36 ID:0EIK2xff
>>862

昨日も別スレで話してたんですが、
韓国料理店って、モルタルづくりに普通のテーブル、安物のイスがあるのが本格派というイメージですよね。
あの国の「本物」っていうのが、何処にも感じられないというか。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
872 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:29:44 ID:0EIK2xff
>>867

<;`Д´><誇らしいウリナラの長寿遺伝子が日帝によって奪われたということニカ!!
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
875 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:30:56 ID:0EIK2xff
>>870

韓国料理って、一つの皿に同じものを積み上げるでしょ。
あれがどうにもね・・・
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
876 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:31:55 ID:0EIK2xff
>>874

熨斗です。
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
897 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 05:54:16 ID:0EIK2xff
>>893

朝鮮について真面目に調べるようになったのは、
コリアンの捏造とこの板のお陰なんですけどねw
【韓国】韓国人の魂、韓国料理が世界の味になるには〜2017年までに「世界5大料理」に[10/21]
903 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 06:02:50 ID:0EIK2xff
>>898

鮎飯って、先に酒を振った鮎を焼いておいて、
それを飯の上に載せて炊くんじゃなかったかな?
で、炊きあがったら身をほぐして蓼酢と混ぜて熱いうちにウマー、っと。
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
178 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 18:39:49 ID:0EIK2xff
>>144

こんばんわ。

>株もウォンも高値の内に売り抜けているのだから、見事としか言いようがない。

禿、こわいよ禿。
【金融危機】韓国ウォン、再度急落の可能性も=サムスン経済研究所
12 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 18:41:40 ID:0EIK2xff
>>1

これはもうダメだとわかっとる。
【韓国】韓国李大統領「新たなブレトンウッズ体制が必要」[10/22]
19 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 18:52:14 ID:0EIK2xff
>>10

で、十一月になると韓国経済はどのように回復するのかね?
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
220 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 18:55:17 ID:0EIK2xff
>>208

あのワロス曲線を放置していたのもノムの指示なんですかねえ?
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
244 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:04:31 ID:0EIK2xff
>>239

大丈夫ですよ、
史上最悪の植民地支配を37年間も耐え抜いた誇り高い韓民族の皆様です、
これぐらいの扱いはなんとも思わないことでしょう!
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
262 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:09:47 ID:0EIK2xff
>>255

あれ、そうだったっけ?
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
266 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:11:08 ID:0EIK2xff
>>265

前回の通貨危機のときは1900を超えたんでしたっけ、
怖いですねえ。
【韓国】政府は輸出企業にドル売り「命令」、銀行は専用窓口で「ドル集め」…韓国、ウォン防衛へなりふり構わず「国家総動員」[10/20]★4
16 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:18:39 ID:0EIK2xff
>>3

こういう状況で使ったなら面白かったけどね、
自国の選手の激励なんだから言葉を選べとw
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
290 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:20:33 ID:0EIK2xff
>>281

上海が1900を割ったのにあまり話題にならない・・・
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
295 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:21:41 ID:0EIK2xff
>>288

ウリナラの誇らしい凌遅刑が100年ぶりに復活するかも・・・
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
304 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:26:21 ID:0EIK2xff
>>297>>301

あの国の実態経済の状態は想像以上に悪化していると思うんですがねえ、
さてどう転ぶか。
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
307 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:29:27 ID:0EIK2xff
>>305

その間にどんどん状況は悪化するというに。
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
309 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:30:11 ID:0EIK2xff
>>306

いや、これでもまだまだ実態とは程遠いんじゃないですかね?
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
312 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:31:45 ID:0EIK2xff
>>311


( ;∀;)<涙が止まりません!
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
316 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:33:43 ID:0EIK2xff
>>314

それ以前に、四川の状況とかまるで聞こえてこないとか。
被災者も問題ですが、穀倉地帯が打撃を受けてダム水は早期に放流してしまったわけで、
今年は大凶作のはずなんですよね。
【韓国】韓国李大統領「新たなブレトンウッズ体制が必要」[10/22]
123 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:39:36 ID:0EIK2xff
>>111>>113

昔むかし、まだ韓半島に「十年後」があったころのお話です・・・
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
324 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 19:41:31 ID:0EIK2xff
>>320-321

そして四川だけじゃないはずなんですよね、
オリンピック景気が終わって追い出された出稼ぎ労働者のその後とか、
中国は爆弾を抱えた状態で近回の経済危機に直面したはずなんですよ。
【韓国経済】ソウル株式市場・大引け=大幅続落、3年ぶりの安値で終了一時サイドカー発動[10/22]
348 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 20:01:03 ID:0EIK2xff
>>340

( ^ハ^ ) <凄いでしょう、でもそれが共産主義なんですねアル♪
【金融危機】韓国ウォン、再度急落の可能性も=サムスン経済研究所
222 :東夷 ◆43eKv.KwIo [sage]:2008/10/22(水) 20:24:06 ID:0EIK2xff
>>212

で、輸入依存の状況を変えるための技術開発や企業投資が今からで間に合うというのかね?
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