- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
94 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2006/09/15(金) 15:35:51 ID:fl/RJfE5 -
ｹﾞｪｪｪ
∧＿∧
（ill´Д｀）
ﾉ つ!;:i;l ｡ﾟ・
と_＿）i:;l|;:;::;:::⊃
⊂;::;.,.';;;;'::.:.;::.⊃
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
163 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2006/09/15(金) 15:43:08 ID:fl/RJfE5 - >>105
とりあえずフランスでは規制かかるようになるから
【フランス】「真の和食」にお墨付き、偽日本食の苦情増え…でも日本人かどうかは「不問」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151753117/
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
189 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 15:47:50 ID:fl/RJfE5 - >>159
朝日って名前が付く会社ってロクなのがないね
朝日新聞とか朝日ソーラーとか
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- 【米韓北】カーター元大統領「北、米が圧力を加えれば韓国攻撃も」[09/15]
62 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 15:49:52 ID:fl/RJfE5 - いいねえ、そしてアメリカは半島を南北まとめて制圧と。
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
237 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 15:57:35 ID:fl/RJfE5 -
六本木しゃぶしゃぶ／日本料理店の￥12,500コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/7/1/71eb12cf.JPG
横浜中華街四川料理店の￥15,000コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/e/b/eb0f0323.jpg
白金でもシロガネーゼが住む白金台じゃない場所にある「ペ」の店の￥15,000コース
http://plaza.rakuten.co.jp/saurabi/diary/200609080000/
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/789917.html
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
252 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 16:01:59 ID:fl/RJfE5 - >>244
リンク先に写ってる写真がそうなんです
コース料理らしい料理が何一つ無いので勘違いされてもしかたないですよね
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
304 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2006/09/15(金) 16:14:20 ID:fl/RJfE5 - >>269
韓国の海洋資源が枯渇したので操業時間を延ばして日本の海域まで取りに来ます。
【韓国】漁業資源枯渇で操業開始時間を1時間繰り上げ 海洋警察・軍部隊も協力【4/6】
★漁業資源枯渇で操業時間を1時間繰り上げ
束草東海海洋警察署は漁民の操業の便宜を向上させるため、今月末まで
漁船の出港時間を早め、操業時間を延長することにしたと伝えた。
海洋警察署はサンマ、ニシン漁の時期を迎え、軍部隊と協力し、これまで
午前4時だった漁船の出港時間を午前3時に1時間早めることにした。これは
最近、資源枯渇、漁獲不振、免税軽油引き上げなどにより、漁民をはじめ
東海岸地域商圏が沈滞しているため、これを解消するための措置と説明した。
■ソース（韓国：朝鮮日報）
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/06/20060406000020.html
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
317 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 16:17:48 ID:fl/RJfE5 - 【韓国】日本と「ざるそば」と似て非なる韓国の「メミル」[08/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156754136/
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156766711/ ★２
ソース：朝鮮日報 2006/08/28
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/08/28/20060828000051.html
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
334 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 16:20:35 ID:fl/RJfE5 - >>328
築地に立ち食い専門店あります
屋台ではありませんが
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
372 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 16:26:46 ID:fl/RJfE5 - >>341
【韓国】「ジャージャー麺の発祥地」近代文化財に指定〔04/14〕
ソース：中央日報
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=74742&servcode=400§code=410
参考画像：コリアタウンで出てくるジャージャー麺
http://korea-zanmai.com/coco/somunan/051019/1.jpg
http://korea-zanmai.com/coco/somunan/051019/2.jpg
まるで下痢便のなかを泳ぐ回虫の群れ
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
537 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:00:53 ID:fl/RJfE5 - >>402
呆韓になるはるか以前に回転すし屋でキムチ味のを間違って取って
食ったら後は何食っても分からないんだよね
ちなみにそのチェーンでは二度とキムチ味はネタは出てこない
>>436
未だにこんなだからねえ
http://sniffers.hp.infoseek.co.jp/kanokuni/foods4.html
「朝鮮紀行」イザベラ・バード
大量の血のしたたる肉片がひなたで黒ずんでいくのには完全に胸が悪くなった。
屠殺方法のちがいが肉をこうさせてしまうので、ソウルでもほかの町でも
外国人は肉は日本人の肉屋で買わざるをえない。
朝鮮人は牛の喉を切り、開いた切り口に栓をしてしまう。そうしておいてから
手斧を取り、牛の尻を死ぬまでなぐる。
これには一時間ほどかかり、牛は意識を失うまで恐怖と苦痛にさいなまれる。
このやり方だと放血はほんの少量で、牛肉には血液がそのまま残り、
その結果重量が減らないので売り手には得というわけである。
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
552 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:02:57 ID:fl/RJfE5 - >>473
排水管が破裂(ry
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
575 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:05:51 ID:fl/RJfE5 - >>513
中国産ウナギの検査体制が杜撰だったりしますからねえ
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
666 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:23:34 ID:fl/RJfE5 - >>659
韓国のレベルって日本の江戸時代と同じなのか？
それ以下のはずだが
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
683 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:26:37 ID:fl/RJfE5 - >>639
http://yasoshima.hp.infoseek.co.jp/Artemis.gif
ケッペンの気候区分(生態系重視)
●藍色 Dw (亜寒帯冬季少雨気候[冷帯冬季少雨気候])
朝鮮半島の大半(中北部)
●青色 Df (亜寒帯湿潤気候[冷帯湿潤気候])
日本の北海道と本州東部の高原地帯。
●緑色 Cfa(温暖湿潤気候)
日本の西部半分以上。
朝鮮半島の南岸の一部。
アジアではこの気候を利用して集約的米作が行われる。
どう見ても半島は稲作や茶栽培には不向きですね。
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
694 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:27:57 ID:fl/RJfE5 - >>674
1800年代に出来たパンソリ口伝が「古典文学」の国ですから
しかも内容は中国のパクリ
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
726 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:33:11 ID:fl/RJfE5 - >>713
朝鮮時代劇では秀吉の派兵で非常事態なのに白米のオニギリとか出てきちゃうシーンがあるから
そういうの見て信じちゃうんだろうな
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
751 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:36:41 ID:fl/RJfE5 - 100年前の、朝鮮半島にあった外国人居留地（日本租界）
http://japanese.joins.com/upload/images/2006/04/20060414190544-1.jpg
100年前の朝鮮人の暮らし＆町並み
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-2.jpg
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-8.jpg
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-1.jpg
http://imgnews.naver.com/image/098/2006/04/13/3ae580f3034d6e9cd7664644afd23f25.jpg
ttp://www.seoul.go.kr/life/life/culture/history_book/picture_seoul1/2/031215/1523_9619_075_prisoners.jpg
ttp://www5e.biglobe.ne.jp/~sawadee/img-box/img20030314213635.jpg
ttp://plaza.rakuten.co.jp/img/user/27/01/13702701/41.jpg
ttp://plaza.rakuten.co.jp/img/user/27/01/13702701/59.jpg
ttp://www1.harenet.ne.jp/~dandy/img-box/img20030104230820.jpg
ttp://www.seoul.go.kr/life/life/culture/history_book/picture_seoul1/1/031215/1522_9626_PIC1A.jpg
ttp://plaza.rakuten.co.jp/img/user/61/51/37676151/65.jpg
ttp://plaza.rakuten.co.jp/img/user/27/01/13702701/4.jpg
南大門（崇禮門）明治２９年（１８９６）５月２８日
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/ndm.jpg
西大門（敦義門）明治２９年（１８９６）５月２８日
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/atsg.jpg
洗濯は海でしてました。塩分とか水質とかは気にしません。
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-5.jpg
身動き取れないほど集まってるのは、「繁栄」とは別のものです。
http://imgnews.naver.com/image/098/2006/04/13/219bff153789d9c7eb5233d9148e7251.jpg
100年前の朝鮮文化施設。明らかにシナの属国です。
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-3.jpg
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-6.jpg
植民支配時代の白衣民族抹殺政策示す１９３０年代の写真を発見
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=66469&servcode=200§code=200
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
758 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:37:49 ID:fl/RJfE5 - これが本当の朝鮮料理
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=31157&st=title&sw=%E4%B8%A1%E7%8F%AD
朝鮮両班の料理を再現したものですって
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
764 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:39:05 ID:fl/RJfE5 - >>755
中国の麺ってそんなもんだから余り責められない
中華のラーメンと日本のラーメンとは違うから
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
783 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:43:09 ID:fl/RJfE5 - >>770
李朝では陸稲が主でしたよね。
でも、あんなのじゃポロポロで握りなんて出来るわけないし・・・・・
品種改良したジャポニカ米を統治時にあげなきゃ良かったですよね。
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）[09/15]
790 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 17:45:54 ID:fl/RJfE5 - >>784
?? ??? ?????
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
41 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2006/09/15(金) 20:50:20 ID:fl/RJfE5 -
六本木しゃぶしゃぶ／日本料理店の￥12,500コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/7/1/71eb12cf.JPG
横浜中華街四川料理店の￥15,000コース
http://image.blog.livedoor.jp/dqnplus/imgs/e/b/eb0f0323.jpg
白金でもシロガネーゼが住む白金台じゃない場所にある「ペ」の店の￥15,000コース
http://plaza.rakuten.co.jp/saurabi/diary/200609080000/
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/789917.html
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
49 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 20:52:22 ID:fl/RJfE5 -
【韓国】日本と「ざるそば」と似て非なる韓国の「メミル」[08/28]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156754136/
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1156766711/ ★２
ソース：朝鮮日報 2006/08/28
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/08/28/20060828000051.html
見るからにマズそう
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
62 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 20:54:50 ID:fl/RJfE5 - 寒さに弱いジャポニカ米の品種改良が進んだ明治以降じゃないとあり得ないでしょ。
ジャポニカ米以外だとポロポロ崩れるし。
http://yasoshima.hp.infoseek.co.jp/Artemis.gif
ケッペンの気候区分(生態系重視)
●藍色 Dw (亜寒帯冬季少雨気候[冷帯冬季少雨気候])
朝鮮半島の大半(中北部)
●青色 Df (亜寒帯湿潤気候[冷帯湿潤気候])
日本の北海道と本州東部の高原地帯。
●緑色 Cfa(温暖湿潤気候)
日本の西部半分以上。
朝鮮半島の南岸の一部。
アジアではこの気候を利用して集約的米作が行われる。
どう見ても半島は元来稲作や茶栽培には不向きな気候ですね。
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
75 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 20:56:59 ID:fl/RJfE5 - >>56
ザパニーズ料理規制の流れはドンドン広がってほしいものです
【フランス】「真の和食」にお墨付き、偽日本食の苦情増え…でも日本人かどうかは「不問」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151753117/
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
83 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 20:58:59 ID:fl/RJfE5 - >>78
スーパーでもなかなか値引きしないよね
安いと思ったら午前中に作られたものだったりすること多いし
|
- 【韓国速報】｢高句麗史失えば、古朝鮮・渤海史も失う｣ 高句麗研究会が討論会を開催[09/15]
230 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:05:56 ID:fl/RJfE5 - 今の朝鮮人と百済人はまったく別人種だろ
ヨーロッパの半島国イタリアなんかもローマ帝国の時と現代では人種違う
チョーセンと決定的に違うのは歴史を捏造しないことか
|
- 【韓国速報】｢高句麗史失えば、古朝鮮・渤海史も失う｣ 高句麗研究会が討論会を開催[09/15]
242 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:11:58 ID:fl/RJfE5 - 100年前の朝鮮文化施設。明らかにシナの属国です。
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-3.jpg
http://www.seoulselection.com/files/shop_attach/435p-attach-6.jpg
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
186 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2006/09/15(金) 21:23:16 ID:fl/RJfE5 - >>163
【韓国】販売用海苔巻きの２９．７％、食中毒の危険あり［06/28］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1151472203/
販売用のり巻きの２９．７％、食中毒の危険あり
食堂やテイクアウトののり巻きのうち２９．７％で、食中毒が発生する危険が
あることが分かった。
韓国保健産業振興院のパク・キョンジン博士らは２８日、のり巻きに含まれた
黄色ブドウ状球菌が最終消費段階で食中毒を引き起こす危険性を
シミュレーションした結果を明らかにした。
シミュレーション作業では、消費者がのり巻きを摂取する形態、のり巻きの初期の
汚染レベル、販売店での保管時間と貯蔵温度、消費者が購入後、
摂取するまでの時間なども総合的に考慮した。
ソウルと京畿地域の飲食店などで購入したのり巻き２０本のうち、９本から食中毒を
引き起こす黄色ブドウ状球菌が検出された。
持ち帰り用に準備されたのり巻きの平均保管温度は２２．５度、平均保管時間は
２時間３１分、購入後すぐ食べた消費者が８７．９％、約１時間後に食べた人が
１２．１％だった。
これらのデータを総合的にシミュレーションした結果、のり巻きは１グラム当たり
平均８００個以上の黄色ブドウ状球菌に汚染されていると分析された。
食中毒を引き起こす可能性のある黄色ブドウ状球菌量を１グラム当たり１０万個と
仮定すると、危険レベルを超える確率は２９．７％だったという。
条件にもよるが最悪の場合、汚染度は１グラム当たり２０００万個以上に達する
可能性もあるとした。
しかし最終的な汚染レベルは、消費者がどのくらいの時間が経過した後に食べるかと
のり巻きを作った直後の汚染レベルが決め手になるという。
パク博士は、食中毒を予防するには購入後すぐ食べる習慣をつけること、
製造過程で初期汚染レベルを低く抑えることが重要で、
保管温度は１０度以下にすべきと話している。
聯合ニュース 2006/06/28 13:38
http://japanese.yna.co.kr/service/article_view.asp?News_id=062006062704200
|
- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
227 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:29:24 ID:fl/RJfE5 -
【韓国】販売用海苔巻きの２９．７％、食中毒の危険あり［06/28］
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1151472203/
販売用のり巻きの２９．７％、食中毒の危険あり
食堂やテイクアウトののり巻きのうち２９．７％で、食中毒が発生する危険が
あることが分かった。
聯合ニュース 2006/06/28 13:38
http://japanese.yna.co.kr/service/article_view.asp?News_id=062006062704200
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
238 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:31:18 ID:fl/RJfE5 - >>226
そんなことするのって東北だけじゃないか
「あまい」とかいってドボドボかけるの
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
288 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:37:51 ID:fl/RJfE5 - >>264
ハウスが箱入りカレールーを「日式カレー」って銘打って売ってるね
現地の味覚にあわせて八角とか入れたりしてカスタマイズしてるみたいだけど
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
308 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:39:44 ID:fl/RJfE5 - >>288
自己レス
「中国で」
そういえば韓国じゃカレーは黄色いのが好まれるんだね
ウンコ食い民族なんだから茶色でもよさそうだけど
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
322 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:41:26 ID:fl/RJfE5 - >>310
倭寇には中国〜東南アジアだけでなくスペイン人までいたらしいから
朝鮮人は未開の土人だと思ってまともに相手してなかったんだろうなあ
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
355 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 21:45:06 ID:fl/RJfE5 - >>334
これが本当の朝鮮料理。
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=phistory&nid=31157&st=title&sw=%E4%B8%A1%E7%8F%AD
両班の料理を再現したものらしい。
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
501 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:12:09 ID:fl/RJfE5 - >>498
NHKのチャングム豆辞典でもハッキリ言ってました
総合の再放送でもそろそろかな
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
525 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:16:02 ID:fl/RJfE5 - >>512
だってあの番組って「朝鮮は属国じゃなかった」とか平気で言うし
◆歴史模造◆ 只今李氏朝鮮時代の歴史模造工作進行中
○【 ＮＨＫのチャングム大辞典（特別番組） 】
「チャングムを観て、朝鮮の歴史や文化を知ってください」（主演女優 イ・ヨンエ）
「チャングムを観て、朝鮮の素晴らしい歴史や文化を知りました」（NHK視聴者レター）
○【 豆辞典（ドラマ終了後流される解説コーナーより） 】
「朝鮮は明の属国ではありませんでした」
「文献では女医と記述されており王の主治医とだったことが分かります」
「朝鮮では韓方という独自の医術が発達しました」
○【 NHKが「世界美術館紀行」で韓国を取り上げた時に予定されていたタイトル 】
２ｃｈの電凸により放送直前に、タイトル変更 ↓↓↓
変更前：「韓国五千年の美の宝庫 〜ソウル・国立中央博物館」
変更後：「韓国・壮大なる美の殿堂 〜ソウル・国立中央博物館」
○【 ＮＨＫ教育の高校講座 】
世界史：「朝鮮通信使は日本にさまざまな文化や技術を伝承をしました」※
「朝鮮通信使は日本の民衆から大歓迎を受けました」※
「元寇の時、高麗は日本を攻めるのに消極的でした」※※
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
562 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[]：2006/09/15(金) 22:22:25 ID:fl/RJfE5 - すでにパクってます
【韓国】１１歳の少女が難関国家資格フグ処理師試験に1度で合格 フグ刺しとフグちりを徹底して練習した成果〔04/23〕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1145774367/
「1日に10時間以上立って毎日ふぐ10匹をおろしたり、切ったりしました」
様々な調理師の国家試験の中で最も難しいとされるフグの処理師免許の試験に
11歳の小学生が1度で合格し、周りを驚かせている。
韓国産業人力公団は先月10日に実施されたフグ処理師試験の合格者を17日に発表した結果、
慶尚南道晋州市マンギョン小学校に通うノ・ユジョン（11/5年生）ちゃんが史上最年少で合格したと23日伝えた。
特にユジョンちゃんは既に西洋料理と日本料理の調理師資格も取得している上に、
19日には韓国料理の調理師資格まで獲得しており、残すは中華料理だけという料理の天才。
韓国産業人力公団によると、慶尚南道地域では計166人がフグ処理師の試験を受け、
27人だけが合格、16.3％の合格率を記録した。
フグ処理師の試験は日本料理、韓国料理など、ほかの調理師の資格を持っている人が、数十年の経験の末、
最後にその免許を取得するケースがほとんどで、1度で合格する人は滅多にいないほど難しい試験だという。
ユジョンちゃんは「今回の試験に備え、年末からフグ処理師の資格取得を目標にした」とし、
「現在通っている料理スクールで院長先生と一緒に朝10時から夜8時まで立ちっぱなしでフグの調理だけをした」と話した。
フグ刺しとフグちりを徹底して練習したという。
朝鮮日報/NEWSIS
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/23/20060423000019.html
画像
http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/04/23/200604230000191insert_1.jpg
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
579 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:24:24 ID:fl/RJfE5 - >>556
わくわくしますね
■韓国産カキに人体に寄生する吸虫
ttp://idsc.nih.go.jp/iasr/20/238/fr2385.html
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
621 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:31:31 ID:fl/RJfE5 - ただでさえ韓国は食中毒事件が多いのに・・・・・
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- 【韓国】寿司の屋台が続々登場…安さと新鮮さで勝負（写真有り）★２ [09/15]
683 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:40:49 ID:fl/RJfE5 - >>659
自然界のえさに含まれてる毒素が凝縮されて毒持ちになるらしいですね
http://www.fsc.go.jp/senmon/kabi_shizen/k-dai3/kabi3-tuikasiryou1.pdf#search=%22%E3%83%95%E3%82%B0%E3%80%80%E6%AF%92%E3%80%80%E9%A4%8C%22
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732 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:47:42 ID:fl/RJfE5 - そういえばカレーで思い出しましたがイザベラバードの日本紀行では現地の食べ物が
事細かに記載され実際に食べたそうですが、朝鮮紀行では宮廷料理以外では
記述が殆どなく、入手した鶏をカレー粉で調理して食べてたみたいですね。
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751 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:49:52 ID:fl/RJfE5 - >>740
忘れてました。こんな記述もありますしたねえ。
「朝鮮紀行」イザベラ・バード
大量の血のしたたる肉片がひなたで黒ずんでいくのには完全に胸が悪くなった。
屠殺方法のちがいが肉をこうさせてしまうので、ソウルでもほかの町でも
外国人は肉は日本人の肉屋で買わざるをえない。
朝鮮人は牛の喉を切り、開いた切り口に栓をしてしまう。そうしておいてから
手斧を取り、牛の尻を死ぬまでなぐる。
これには一時間ほどかかり、牛は意識を失うまで恐怖と苦痛にさいなまれる。
このやり方だと放血はほんの少量で、牛肉には血液がそのまま残り、
その結果重量が減らないので売り手には得というわけである。
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817 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 22:59:50 ID:fl/RJfE5 - >>777
神経質らしいし本気で泳ぐと1メートル以上の高さでジャンプして飛んだりするから難しいじゃないのかな。
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833 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 23:03:16 ID:fl/RJfE5 - >>799
>>751にもありますが、殺すときに苦しめば苦しむほど味が良くなる
と思ってる連中には無理ですね。
国際的に見ればどの料理も瞬殺なのに韓国だけは・・・・・
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855 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 23:06:09 ID:fl/RJfE5 - >>844
回転寿司しか食ったこと無いのかオマエは
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865 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 23:07:05 ID:fl/RJfE5 - >>847
目を狙って噴射するんですってね
刺されて死ぬくらいの強力な毒を目にかけられたらカナワン
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882 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 23:09:25 ID:fl/RJfE5 - >>868
ちゃんとした寿司屋に行ったことないほど貧乏なんだね
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948 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん[sage]：2006/09/15(金) 23:18:38 ID:fl/RJfE5 - >>918
キミ、握り寿司に醤油をつけるときはどういうふうにつける？
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