- 【農業】シェア90%の日本品種のイチゴを「より良質な」韓国新種へ〔03/09〕
155 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:26:58 ID:dhBm/9Tn - >>145
結論から言えば、無理。 彼の国の伝統の有る甘味の料理は、駄菓子以下。
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- 【韓国】韓国伝統料理、世界に広める [03/08]
233 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:28:23 ID:dhBm/9Tn - >>228
メンチカツ、エビフライ……。 日本の揚げ物は独特ですわ。 それゆえに、ご飯によく合う。
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160 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:29:11 ID:dhBm/9Tn - >>158
出来あがってからものを仰いなさい。 今から優秀優秀だなんて、ただのお馬鹿さんの妄想ですわね。
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241 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:31:11 ID:dhBm/9Tn - >>231
白いご飯で炊き込んでこそ、炊き込み御飯ではなくて? 松茸ご飯に栗ご飯、赤飯に鯛めし……。
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245 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:32:44 ID:dhBm/9Tn - >>239
日本人に生まれて良かった、とどこかの電波漫画のような台詞ですけれどもw でも、確かにそうなのですね。 ご飯に色取り取りのおかずがあって、ご飯にあって、それで美味しくいただけるわけですし。 日本酒にも合う、と。 >>240 なるほど……。 お勉強になりますわ。
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254 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:34:42 ID:dhBm/9Tn - >>234
問題は、その麺が誰でも作れるか、というところですわね。 技術面が厳しそうですし、中国の麺は。 >>244 なるほど……。 戦国時代の補給隊のなのですね。 不味くても食べてみたいと思った、私。 >>248 三大料理の一つが入ってなくてよ?w
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261 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:36:43 ID:dhBm/9Tn - >>249
行ってらっしゃいまし。 メニューは何かしら?w >>256 漁の手段、山登りの手筈一つ取っても、何かあるとは思えないのですけれど……。 食文化に、それが如実に表れているような。
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190 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:37:29 ID:dhBm/9Tn - ここと食文化スレ、どちらも面白いですわねw
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277 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:42:18 ID:dhBm/9Tn - >>265
あら、シシケバブなどは、とても美味しいのですけれどね。 日本料理は、シンプルイズベストなのですよ。 シンプルゆえの美味しさがあるというのに。 >>269 器だけで、ん万円、と驚いた事も……w
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283 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:44:28 ID:dhBm/9Tn - >>280
日本料理も有る意味、独特な物を持っておりますし。 ただ、文化的に魚・肉が合わなくても、野菜という手段もあると言うのが、日本料理の面白さですけれど。
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228 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:45:50 ID:dhBm/9Tn - >>219
両方払いなさい。 ついでに、権利も放棄するように。 美味しい苺のショートケーキが作れるものなら、作ってほしい物ですけれどね。
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291 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:47:24 ID:dhBm/9Tn - >>286
トルコは貴方達の自称・友好国なのでしょう? 根拠も無く言われているのは、感心しませんわね。 ね、寄生虫キムチさん。
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302 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:51:07 ID:dhBm/9Tn - ま、細菌だらけの方々の貶める行動など、所詮その程度と言う訳ですわね。
>>297 広めるというよりも、広まったという方が本当は良いと思うのですけれど。 ちゃんとした日本料理が広まれば、それは日本と言う国への興味へ繋がるかもしれませんし。 それは同時に、日本へ行きたいという衝動へと繋がったり、と……考え過ぎかもしれないのですけれどw ただ、アニメの例から見ても、そのように興味を持って、日本ならではの物を食べに来ていただく、というのはありだと思いますの。
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309 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:53:12 ID:dhBm/9Tn - >>299
精進料理ですわね。 とりあえず、湯豆腐だけでも私は良いのですけれど……。 仰られている通りで、生魚の処理さえしっかりしていれば、刺身もどうということはないですわ。 日本が誇る世界一の、魚の締め。 >>300 特に新宿。
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254 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:54:08 ID:dhBm/9Tn - >>239
小1時間(ry 苺のショートケーキだと思ってドキドキしたのに……クスン
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323 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:57:18 ID:dhBm/9Tn - >>320
確かに、日本の培った衛生方式だからこそ、ですわね……。 それを乗り越えて、真剣に外国で日本料理の店を開かれる方もいらっしゃいますしね。 卵かけご飯、美味しいのですけれどねえ。
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327 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 13:58:55 ID:dhBm/9Tn - >>321
彼の国の空港に降りて、キムチの匂いをかぐのと同じ事w >>322 まあ、推しつけると言う事は無いと思うのですけれど、確かに食の意識に対する違いは御座いますから。 それがどうのこうの、という訳では御座いませんし。
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337 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:02:03 ID:dhBm/9Tn - >>328
唐辛子を使わない、奥深い味わいの有る料理ならば、大丈夫だと思うのですけれど。 唐辛子に頼らないような。 実際、三大料理や世界に広まる料理というものは、何かしら味付けの多様さや奥深さに惹かれる訳ですし。 >>330 その辺りは、やはり米食とパン食の違いですわ。 両方味わえる食文化の方が、圧倒的に少ないわけですし。
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298 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:05:02 ID:dhBm/9Tn - >>288
そういうのは、まともな苺のショートケーキが作れる国になったら仰いなさいな。 >>292 是非!是非!
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348 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:05:57 ID:dhBm/9Tn - >>340
海外に旅行に行かれた方は、そう言われますわね。 私は全くないものですから何ともですけれど……。
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311 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:07:11 ID:dhBm/9Tn - >>308
甘味、でしょうか? 舌触り、触感は物凄く独特ですけれど、それは慣れれば甘味を感じられるわけですし。 梨も常温。
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352 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:08:17 ID:dhBm/9Tn - >>351
そうなったら、ただの中華4大料理ですわ……w
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49 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:11:23 ID:dhBm/9Tn - ターン
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337 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:11:55 ID:dhBm/9Tn - 捨て子でも何でも良いのですけれど、
苺の方が大切ですわ。
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339 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:13:39 ID:dhBm/9Tn - >>338
中近東という辺りが、また……。 確かに、ゴテゴテとした甘さではなく、かと言って自然だけれど甘過ぎるわけでもなくて、水の様に果汁を楽しめる。 人気が出るのも頷けますわ。
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357 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:16:25 ID:dhBm/9Tn - >>356
いつでしたかしら、ガイアの夜明けでフランス人シェフの方が、フランス料理を更に高める為に、料亭に修業に来られていた事を放送していましたわ。 そういう方も、大歓迎ですわ。
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348 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:18:06 ID:dhBm/9Tn - >>342
そういうのは、気分的に落ち込むのですよねえ……。 後、アップルパイに謝りなさい、と(ry
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359 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:24:35 ID:dhBm/9Tn - >>356
頭の中でイメージは浮ぶのですけれど、それをAAにしようとすると無理が生じてしまうので……orz
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361 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:27:32 ID:dhBm/9Tn - >>360
素材に関しては、やはり日本の物を使うのは難しいと思うのです。 ガイアの夜明けに出られていたその方は、技法を使われておりましたわ。 後、出汁の取り方とか。
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364 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:28:20 ID:dhBm/9Tn - >>360
半島の梨……実はあまり知らないのですけれど、どのような感じなのでしょう?
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64 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:28:56 ID:dhBm/9Tn - 反日の踏絵に繋がり、最終的には断交かしらね。
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366 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:30:04 ID:dhBm/9Tn - >>362
まあ、アリス繋がりで不思議の国のアリスでも……とか思った私ですけれどw >>365 水気が無くて渋い……。 渋柿? と申しますか、それは果物として成り立つのでしょうか?
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374 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:32:57 ID:dhBm/9Tn - >>363,370
あ、ありそう……w >>371 世界情勢に取り組んで、−は全て捏造してしまうという事実。
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378 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:34:52 ID:dhBm/9Tn - >>375
まあ、確かに日本の果物もスイカや苺に代表される様に、元は違う物でしたし。 それを考えれば、日本の品種改良とは、かくも見事な物なのですね。 日本人に生まれて良かったと思う、果物の美味しさ。
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384 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:39:32 ID:dhBm/9Tn - >>381
ほんの20年前は野菜でしたけれど、今は果物に近いですもの……。 幼少期は全く食べられなかったトマトも、今では大好物になってしまいましたし。 今のトマトは、酸味と甘味のバランスが程好いですけれど、昔は渋みと酸味でしたから。
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364 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:40:21 ID:dhBm/9Tn - >>362
……焼肉?w チャミスルとジンロは呑んだ事が無いので解らないのです。
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391 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:42:52 ID:dhBm/9Tn - >>387
こちらで輸入物を呑んだ事があるのですけれど、対して甘くなかった記憶が……。 ショウガを使った物の方が、変に甘かった記憶が御座います。 >>383様の通り、日本の基準が高すぎるのかと。
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367 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:44:09 ID:dhBm/9Tn - >>366
お節・お雑煮から果てはトンカツ・カレー・コロッケまで。
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371 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:53:23 ID:dhBm/9Tn - >>368
お腹一杯な話になっておりましたので……w ウスターソースは、流石に無かったのですけれどw >>369 お店と申しますか、伝統的なフランス料理ですわ。 近年の方になると、自然な味わいを求める流れも出まして、コンソメに代表されるような、シンプルな物も多いのですわ。 そういうお店でしたら、きっと活かせるかと。 >>370 やはりそうでしたのね……w 別に、何でも合うと思うのですけれどねえ。
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413 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:57:35 ID:dhBm/9Tn - >>407
そういえば、その危険性も有ったのですね……。 外面もそうなのですけれど、内面の危険も……。 >>408 134 名前:パチンコ[sage] 投稿日:2006/03/09(木) 13:19:17 ID:X8qr2ePz ここの掲示板にはIDがあったのかよ。 1時間半前の事は、もう御忘れ?
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416 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 14:58:35 ID:dhBm/9Tn - >>415
元も何も、全て日本の(ry
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378 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:02:35 ID:dhBm/9Tn - >>376
トルコライス……しまったorz トルコライスは食した事があるのですけれど、ボリュームがあって凄かったのですわ。 もうちょっと早ければ、ご飯に合うおかず談義が出来たのですけれどw >>377 着飾りは宮廷に見えるのですけれど、料理は……。 満漢全席に謝りなさい、と。
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380 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:04:05 ID:dhBm/9Tn - >>379
……南蛮漬け? それにしたって、アレも片栗粉で揚げてますし、天ぷらではないですわ。
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430 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:05:07 ID:dhBm/9Tn - >>427
人柱よろですわw
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2 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:06:59 ID:dhBm/9Tn - アクシデントは?
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437 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:08:19 ID:dhBm/9Tn - >>432
実現性が薄そうな……。 >>433 そんな安全牌ではなくて、男の方でしたらもっとチャレンジャーである事が一番ですわ!w
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384 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:10:18 ID:dhBm/9Tn - >>382
技法と言っても、丹波揚げのような、ようは飾りに見えるような食材を使った技法でしたの。 食材云々と言うところではなくて、技法を取り入れようとされていたのを、憶えておりますわ。 出汁は、多分フランス式に活かすようにされるのでしょうか。 私には思いもつかないのですけれど。
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442 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:13:19 ID:dhBm/9Tn - >>439
そんな漫画みたいな展開で変身するのは嫌ですわ。 変身自体が嫌ですけれどw >>440 では、間を取って生で。
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20 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:14:05 ID:dhBm/9Tn - >>14,16
完成したら、大雷凰のパクリロボでも出るのかしらw
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29 : ◆ALICEejttw [sage]:2006/03/09(木) 15:16:04 ID:dhBm/9Tn - 誰かのせいにしたいのでしょうけれど……
国家総犯罪者の時点で GameOver ですわね
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