- 【きっこのブログ】きっこの総合スレ Part26【設定要リセット】
955 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 00:20:21.35 ID:zwVQXoyg - >>950
ああ、凄え不自然だよ。
＞今日はあたしがごはん当番だったので、ナスと厚揚げのピリ辛味噌炒め、
＞キュウリとイカと茎ワカメの三杯酢、鯛の粗汁、ソイの一夜干しの炙りを作りました。
ソイの炙りと鯛のあら汁にピリ辛味噌炒めって、献立だけでもしばかれるぞ。
タイのあら汁をキチンと作れれば、ナスと厚揚げは普通に砂糖醤油の煮付けでOK。ソイ不要。
さらに言うと、この時、タイは極力、白味噌仕立ての方に振る（醤油は必要だが）。
100%醤油の煮付けと味が被らないようにな。
解り易く言うと、きっこのこの献立は、カレーと刺身を一緒に出すような無茶苦茶さだ。
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959 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 01:00:06.26 ID:zwVQXoyg - ・ナスと厚揚げのピリ辛味噌炒め
→フライパンで炒めただけ。5分で出来る
で、ピリピリした舌でタイとソイを味わえ、と。刺身とキムチを並べて出すなよバカ。
・キュウリとイカと茎ワカメの三杯酢
→生イカを捌くトコから始めたの？
この季節透かしてアニサキスを見なきゃいけないよ。
つかあんた、誰の包丁使ってんの。あんたヘアメイクでしょ。
刺身包丁を他人が使うと殺されること位解るよね。そんで他人の台所で酢の物だよね。
これ、自分の包丁でも神経質になる局面。
あと、後述するけど、茎ワカメ不要。このコンボだと昆布を使うの。
→スーパーで買って来て混ぜただけなの確定。
・鯛の粗汁
→自分で捌いた鯛なら解るが、なら、身はドコに行った？スーパーの粗を煮込んだだけだな。
後、時間は掛かるけど厚切り大根入れて落とし蓋してコトコト煮ろよ。ズボラな奴だな。
で、下に昆布敷いて煮たよな。せっかくの昆布、捨てたの？
この昆布は冷やして細切りにして、酢の物に回すぜ。この局面で、昆布が出ずに、
なんで茎わかめが出て来る。スーパーの総菜確定。
・ソイの一夜干しの炙りを作りました。
同じく、自分で捌いて一夜干しを作ったのならともかく、買ってやいただけ。
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971 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 05:03:34.43 ID:zwVQXoyg - >>963
スレ末期の今、このタイミングだから言えるが、きっこが写真付きで自作レシピを公開した事がある。
http://kikko.cocolog-nifty.com/kikko/2005/07/post_cbcd.html
野菜を切らずに皮だけ剥いて、表面だけ炒めて（どう考えても中は生）
それにレトルトカレーを倍に薄めてぶっかけて、塩胡椒ふって
「これが真夏のスープカリー」
とドヤ顔でグルメ気取ったシロモノだ。
当時から、「気色悪い」「作るまでもなく不味いシロモノ」と不評プンプンだった
今、再び写真を見ると、料理本の表紙とかによくあるイメージ写真
（鍋に生野菜モリモリしてるやつ）に憧れて、食べ物をオモチャにした事が良く解る
特にピーマンの扱いが酷い。お前、ピーマン作った農家に謝れ。ピーマンが可哀想だ。
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972 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 05:18:58.70 ID:zwVQXoyg - あのなあ、この素材なら、炒めたあと、ニンジンとタマネギとジャガイモを、少量の水で
蓋付き鍋にて弱火で30分以上火を通すんだよ。
鍋は無水鍋かダッジオーブンなら理想。
甘くて身体にジワっとくるダシが出るから。
んで、その後にシシトウとピーマン入れて、火が通ったとこでレトルトカレー入れて、
味がたりなきゃ塩胡椒なりウスターソースなりケチャップなり干プルーンで味を調整する。
（脱線ですが、煮物の甘み付けに砂糖だけじゃなく、干プルーンを併用するのはお薦めです。果糖があるので味が重厚になる）。
すくなくとも言う、当時の碩学たちが指摘してたが、このレシピとこの写真は無いわ。
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973 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 05:36:55.82 ID:zwVQXoyg - つか、クドいけど言う。お前、市販のルーでもいいや。カレー作った事ないだろ。
タマネギは、ミジン切りにして炒めて、ダシと「とろみ」を出す第一陣と
カレールーを入れた後、ザク切りにして、煮る時に加える第二陣があるって知らないだろ。
多分今でも。
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- 【きっこのブログ】きっこの総合スレ Part27【GOOD LUCK】
15 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 19:06:38.76 ID:zwVQXoyg - 【輝かしいきっこの歴史】
前史（2000年）→後藤真希灰皿(2001年11月）→日清カップヌードル（2003年1月）→マクドナルドBSE&奇形牛使用（2004年1月）
→ピンクレディ未唯がデリSMでスキミング被害（2004年6月） →サマワ自衛隊劣化ウラン奇形児（2005年6月）
→菊間千乃未成年強制飲酒（2005年7月)→耐震偽装（2005年11月）→吉野屋BSE（2005年12月）→ライブドア乙部マニラ（2006年2月）
→マリノスレイプ（2006年5月）→TBS亀田(2006年8月）→紀子さま堕胎（2006年9月）→白夜より出版（2006年10月）
→日清カップヌードル土下座（2007年3月】→石原慎太郎土下座(2007年4月）→転落無職化（2007年4月）→丸川珠代土下座（2007年7月）
→mixi炎上（2007年7月）→辰巳より出版（2008年2月）→ツイッターでbotと喧嘩（2010年4月） →エア疎開（20011年3月
→石原慎太郎土下座Ⅱ（2011年4月） →エア弁護士（20011年4月）→エア疎開土下座（2011年6月）
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- 【きっこのブログ】きっこの総合スレ Part27【GOOD LUCK】
23 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 20:22:06.34 ID:zwVQXoyg - >>22
予想通りとは言え、あれだけ音楽についてのエセ蘊蓄垂れてるきっこが
FM放送聴いてるってことは
自慢のI-podの中身はスッカスカなんだろうなあ。
ありゃ、まさに音楽好きが疎開する時の為に作られたようなシロモノで、
東京に帰って来た言い訳にもなるんだが
（自宅のCDを片っ端からI-podに放り込むため上京）。
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26 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 20:36:07.63 ID:zwVQXoyg - で、マネする人が居ないように、念の為、書いとくけど、
「ストーカーにつきまとわれているから」
ブログやツイッターにフェイク入れるのは、ストーカーにつきまとってくれと言ってるようなもの。
ブログにはフェイク入れないか、それが出来なければブログ畳んだ方がいい。
そして、非公開の日記で真実を正確に記入していくこと。
ブログにフェイク入れたりすると、折角の証拠資料がダメになるどころか、
虚言癖を警察に認定されて、相手にしてもらえない。
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28 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 20:48:10.90 ID:zwVQXoyg - 普通の人がブログにフェイク入れるのは、
ヤバい人をブログのネタにした時に警察沙汰にならないようにする為なんだけど、
きっこの場合、丸で逆だからなあ。
そんな事で丸め込まれる、あのオッサンも情けないけど、
きっこは常にああいうクラスタの市場を開拓していってるから、いくら再起動掛けても一向に懲りない。
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29 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 21:08:01.34 ID:zwVQXoyg - >>11
一時、きっがネタにしてた、九州が消えたのも、そこらだろうね。あいつは、
近所に散々迷惑まき散らしていた、北九州のメンヘル猫愛誤に散々煽りを入れて、
真に受けたメンヘルが警察沙汰（脅迫・窃盗・不法侵入・放火未遂・傷害）をおこし、
きっこに助けを求めたものの、きっこは掌返しで一切無視した。
リアルメンヘルの執念と斜め上の行動力を考えると、当時のメンヘルの言
「ガソリン被って相手にしがみつき、一緒に焼身自殺する」を実行されても不思議じゃない。
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35 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 22:20:02.54 ID:zwVQXoyg - >>33
コミィニティ関連のBBSをほじったけど鎌田、宇奈根あたりは事前にワケアリだと解ってるから、
住民に不満の声はないけど、
二子玉川に引っ越して来た人は、不便だわ（高島屋しかない）、電車や道路はコミコミだわ、堤防問題があるわで、
「しまったあ！近所の用賀の方が店は多い、電車は空いてる、住環境も良い！」と気づいて
二子玉川古参（親の代から二子玉川）に
「引っ越す前にキチンを調べろよ。名前とイメージで釣られて好き好んで来てんじゃねえよ」
と散々ツッコミ喰らってるねえ。
ある意味、きっこらしい街とは言える。
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37 ：朝まで名無しさん[sage]：2011/07/25(月) 22:27:57.94 ID:zwVQXoyg - つか、親の代から二子玉川とか、通勤事情（一見、二子玉川の方が電車は良いように思える）で
やむをえず引っ越した人とかは解るけど、
イメージで二子玉川に来た人って「川沿いの街に高級住宅街など存在しない」って基本を知らなかったのかねえ。
夏は蒸して大変だし、そもそもワケアリの地雷物件が多いはず。
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