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アデホビル(やわらか銀行) [CN]
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]

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こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
93 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:09:07.14 ID:EFqzjU4W0
>>44
基地外は声がデカいだけ
化学調味料をありがたがる奴とか底辺だけ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
104 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:27:06.07 ID:EFqzjU4W0
>>95
お前味の素どうやって作ってるか知ってるか?
70年代までは石油からできてたし
今でもサトウキビから取り出したグルタミン酸に水酸化ナトリウムを足してグルタミン酸ナトリウムにしてる
水酸化ナトリウム足してる事知らずに天然の出汁と同列視してるアホが多すぎ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
106 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:28:24.09 ID:EFqzjU4W0
>>102
味の素がサトウキビに水酸化ナトリウム足して作ってるの知らないの?
サトウキビからそのまま取り出してるとまさか思ってた?
調べてみ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
109 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:29:58.77 ID:EFqzjU4W0
>>107
味噌や醤油って水酸化ナトリウムみたいな劇物足して作ってるの?
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
111 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:31:21.71 ID:EFqzjU4W0
味の素 水酸化ナトリウム
で検索してみ
公式でも敢えてボカしてるからよっぽど印象悪いことは自覚してるんだろ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
117 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:33:44.27 ID:EFqzjU4W0
https://i.imgur.com/6nQtNpj.png
これの4番w
水酸化ナトリウムを足してるとは意地でも書かない味の素
70年代に石油から作ってた事もボカしてるし、そういうとこやで
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
121 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:35:27.02 ID:EFqzjU4W0
>>113
福岡の豚骨食べ歩いてみ
化学調味料入れてる店と入れてない店が分かるようになるから
大砲や一蘭は入れてない
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
124 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:35:47.66 ID:EFqzjU4W0
>>119
え?塩化ナトリウムと勘違いしてる?
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
128 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:36:09.68 ID:EFqzjU4W0
>>125
水酸化ナトリウムから作った塩を売ってる店があるなら教えて
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
130 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:36:32.07 ID:EFqzjU4W0
>>127
いや、化学の世界でトップ3に入る劇物なんだが
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
133 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:37:47.46 ID:EFqzjU4W0
>>129
いや、当の本人の味の素がサトウキビに水酸化ナトリウム足して作ってる事を隠して天然由来推しばかりでアピールしてるのは不安にならないの?って話
煽りじゃなくてね
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
136 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:38:51.23 ID:EFqzjU4W0
>>131
化学の話だけど
水酸化ナトリウムとグルタミン酸でグルタミン酸ナトリウムを作ります
混ぜた水酸化ナトリウムとグルタミン酸のモル数が完全一致すると思う?
少し考えてみたら分かるけど
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
142 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:39:57.07 ID:EFqzjU4W0
>>134
おいおい
まずは中学の化学の教科書を読み直すんだ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
146 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:41:49.24 ID:EFqzjU4W0
>>140
微量レベルで入ってる
味の素が頑なに水酸化ナトリウムの存在に触れないのはそのせいかもね
https://i.imgur.com/DH8Ret6.jpeg
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
155 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:44:52.93 ID:EFqzjU4W0
>>146
あれ?
https://i.imgur.com/dyYXDch.jpeg
含まれてないみたいとAIは言ってるけど
余計な疑念を持たれるから味の素はちゃんと公表すべきだと思うぞ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
160 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:46:22.48 ID:EFqzjU4W0
>>148
じゃあお前は水酸化ナトリウムに触ってみてもなんとも無いかもな
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
164 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:49:48.21 ID:EFqzjU4W0
>>163
じゃあなんで隠すん?
https://i.imgur.com/6nQtNpj.png
ここの4と
https://youtu.be/GeG2dmFVWxs?si=Cxht7Cid-V2VKnDv
ここの3分のとこね
なんで水酸化ナトリウムを混ぜますって言わないの
水酸化ナトリウムを足すという知識がある上で見たら隠し方が怖くなるから見てみ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
169 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:51:41.95 ID:EFqzjU4W0
>>165
>>164を見てみて
安全なら何で隠すの?って話
知識ある上で味の素のサイト見ていったらマジで水酸化ナトリウムについて隠してるから
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
171 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:52:48.78 ID:EFqzjU4W0
https://i.imgur.com/6nQtNpj.png
5番の不純物も、未反応の水酸化ナトリウムの事だと思うけど
これの隠し方もおかしい
全部除去し切れてないの?って疑われかねない
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
176 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:54:46.71 ID:EFqzjU4W0
AIの意見
https://i.imgur.com/4JdTH1t.jpeg
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
177 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:55:24.72 ID:EFqzjU4W0
>>175
塩素と水酸化ナトリウム何の関係が?
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
181 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 12:58:40.88 ID:EFqzjU4W0
>>178
味の素が石油由来だった時代の事もぼかす
水酸化ナトリウムについても隠す
自然由来!サトウキビ由来!だけアピール
それって普通に信頼おける企業の態度では無いよね
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
187 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 13:09:28.74 ID:EFqzjU4W0
>>186
それわかる
昆布の味=グルタミン酸の味だと思い込んでるアホも割といるし
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
206 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 13:46:34.31 ID:EFqzjU4W0
>>200
一流料亭こそ均一化しねーよ
「均一の味」を目指すんじゃなくて季節ごとに旬の素材を使って「季節ごとの素材が引き立つ味」を目指すんだよ
お前一流料理人が作るものを年中同じ内容や味の大手チェーンのランチとかと同じだと思ってないか?
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
207 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 13:50:54.10 ID:EFqzjU4W0
今日のは良い魚が入ってますよとか脂が乗ってますよっていうムラがあるから一流料亭に行く客がいるのに
いつ行っても全部揃えた味ならチェーン店に行くわ
味の素界隈の思考がアホらしい
完全栄養食ドリンクとかにも簡単に騙されそう
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
209 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 13:57:04.15 ID:EFqzjU4W0
>>208
素材の目利きや仕入れが出来ない時点で一流料亭じゃないだろ
素材が微妙なので味の素で補ってますとかいう店を接待に使えるわけが無い
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
211 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 14:00:42.55 ID:EFqzjU4W0
>>210
ミシュランが2015年にはラーメン店に星付けてるぞ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
232 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 14:35:43.65 ID:EFqzjU4W0
完全栄養ドリンクとか摂ってると胃の機能が低下していくのは証明されてる
使わないと人間の器官は劣化していく
味蕾への味刺激による脳神経への影響も同じだぞ
味の素使うくらいなら出汁取れ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
243 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 14:44:22.87 ID:EFqzjU4W0
>>240
それぞれの作り方をよく調べて比較した方がいいぞ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
257 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 15:02:02.90 ID:EFqzjU4W0
どっちの店行きたいかって行ったらこまおだろ
味が同じだから味の素でいいって店は、売上上げるためならセブンみたいな姑息なかさましとか加工食品の脂注入みたいなのもいずれは絶対やるから
自分の中の何らかのボーダーラインが無いってことは何でもやり得るって事
哲学がない人間の作る飯は絶対食べたらダメ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
258 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 15:04:45.54 ID:EFqzjU4W0
味が同じになるから味の素でいいって発想は
色が同じで無害だから青色1号で良いとか
そういう思想と同じなんだよ
同じ緑だから緑化といって岩に緑色を塗る中国的発想
日本的な価値観じゃ無い
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
305 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 16:41:30.25 ID:EFqzjU4W0
>>266
マジで言ってるの?
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
307 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 16:43:25.79 ID:EFqzjU4W0
>>266
誰かこいつに化学と経済について教えてやってくれ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
324 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 17:43:35.21 ID:EFqzjU4W0
>>323
有機肥料云々と化学調味料はカテゴリーが違うから反論になってないぞ
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
333 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 18:51:48.78 ID:EFqzjU4W0
>>332
サトウキビから取り出したグルタミン酸に劇薬の水酸化ナトリウムを加えてグルタミン酸ナトリウムにするんだが
こめお「客に化学調味料入ってるからかって思われるのが嫌」リュウジ「うま味を加える調味料なだけ」 [659060378]
335 :アデホビル(やわらか銀行) [CN][]:2025/05/27(火) 18:55:57.22 ID:EFqzjU4W0
味の素、昔はグルタミン酸に水酸化ナトリウムを加える事をサイトに書いてたのに今ではサトウキビしか書かなくなったのは何で?
消費者が怖がるから書かなくなった、ていうのは悪手でしかないんだが


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