- ラーメンがいつの間にか韓国の伝統麺料理になってる件
959 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[sage]:2011/07/18(月) 23:41:01.14 ID:mWa/eW4s0 - >>952
マジレスすると真面目に麺研究したアホグルメ歴史研究家によると それはない
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- ラーメンがいつの間にか韓国の伝統麺料理になってる件
988 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[sage]:2011/07/18(月) 23:51:54.57 ID:mWa/eW4s0 - >>966
俺が読んだ本だと朝鮮についてはかなり本の後で述べられてて、 時代も新しかった。18世紀ぐらいだったと思うけど、探してみたが見つからなかったんで その著者の主張はうろ覚え。 独自の研究()だけどチベット山脈と中国の沿岸部の稲作地帯で麺類はハレの日みたいに特別な日にだけ 食べていて、それまでは煎餅みたいに炒って保存していたんじゃなかったかな
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994 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)[sage]:2011/07/18(月) 23:54:49.22 ID:mWa/eW4s0 - >>987
電子回路の授業でそれ教わった 日本人ってアホだったんだな、と思った あんまり誇らしくねーよな、そのエピソード
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