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名無しさん＠涙目です。(東京都)
おまえらが叩きまくるから殺人ユッケの社長が会見のやり方をくるっと変えただろ　どうすんだこれ
ユッケの炊き出し
殺人ユッケ　患者59人のうち23人がＨＵＳを発症　通常発症率は1〜10％医師　「原因想像つかない」
【えびすﾕｯｹ】HUSを発症した重症患者は23人 数人は脳症にまで進行 軽症でも予断を許さず
えびす店員「『ユッケのお肉』って書いてあったので2日くらいは余裕で食えると思ってました！」
牛乳は毒　海外やアメリカで主流に　ガンなど難病になる
集団食中毒死事件、マスコミが徐々にトーンダウン 汚染元は東京の食肉卸売業者と報道
美人女子大生「あたしの作ったハンバーガー食べて＞＜」
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
ユッケ禁止令
焼肉えびすの社長、今度はジャンピング泣き土下座
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
マジキチ社長の熱い訴えに応えて、厚労省が牛生肉の罰則を設ける方向で検討
米司法長官「ビンラディン殺害は山本五十六殺害と一緒！合法なの！！」
【RT推奨】福島から逃げてきた小学生が本日、放射能を浴びすぎて死にました→記事削除して逃げました
牛角のユッケは綺麗なユッケだと思ってたのに販売中止しやがった。俺大丈夫なのか･･･

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【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
606 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 21:28:18.07 ID:XsQpjVcB0
>>596
そう、おれも姑息だとは思うが
「ユッケ用」って言葉は言い逃れ可能なんだよな

実際、牛角はユッケ用の肉を表面炙って殺菌して出してる
そういう大手チェーンがある以上、
「当社もてっきりそう（炙って）使われるものと思って出してました」
といえる余地はある
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
851 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 21:31:33.65 ID:XsQpjVcB0
>>842
ネギトロから魚臭さを全部なくして、もっと脂っこくして
焼肉のたれの強烈な味を加えるとそんな感じ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
617 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 21:36:36.85 ID:XsQpjVcB0
>>610
現場でトリミングしてなかったのは、えびすの大きな落ち度なんだよな
他のまともな店は大抵やってる対応だから、この時点で色々アウト

ただ、今回のは致死率があまりに大きすぎるから、
卸が納入した時点であり得ない程に汚染されてた可能性は高い

が、その責任を立証して問うことができるかどうか・・・？
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
862 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 21:39:41.00 ID:XsQpjVcB0
>>856
ゆとりの歳なら食ったことなくても無理はないよ
そもそも子供のうちに食わせて良い代物じゃないだろ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
648 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 21:53:13.41 ID:XsQpjVcB0
>>623
必要かどうかって言われれば微妙だけど、まともな店は
万一のことだけは絶対避けたいから、皆やると思う

ただ、そもそも生食用の基準を満たした牛肉が存在しないから
仮定の話であまり意味はないけど。。
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
882 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:00:04.80 ID:XsQpjVcB0
>>879
卵つぶしてぐしゃぐしゃに混ぜて食うんでしょ
韓国料理だし、多分ビビンパと一緒
おれもそう何度も何度も食ったわけじゃないけど、食った時はだいたいそうした
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
884 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:02:57.92 ID:XsQpjVcB0
>>881
確かにユッケって昔はあまりなかったよなぁ
初めて知ったのも、大人になってからだわ

初めて食った時は、見た目で「うっ・・・」となった
てか今でもあまり良いイメージはないけどｗ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
673 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:10:19.45 ID:XsQpjVcB0
>>664
でも、小売や飲食はだいたい、
「加工段階で間違いがない」
なんてのをあまり信用してないよね
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
684 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:16:29.96 ID:XsQpjVcB0
>>666
あと、トリミングした外側の肉も加熱すれば普通に食えるから、
カルビクッパ用の肉とか、スープの出汁とか
場合によっては並ロースの肉とかで、加熱用に客に提供してるはず

だから、店でのトリミングは実はそこまでコストアップ要因じゃないはずなんだよ
上がるのは手間賃、人件費コストの分だけ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
743 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:50:33.92 ID:XsQpjVcB0
>>716
サラダのレタスちぎる時でも、さすがに手袋はしねぇなあ
弁当や加工食品作ってる工場なら別だよ？
でも時間おかずに客にすぐ出すものなら、手袋まではしないだろ

もちろん手洗い励行は当然だけどね
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
748 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:53:41.74 ID:XsQpjVcB0
>>740
解凍肉の使用期限が48時間、だったらしいから
それだと感覚的にはちょっと長すぎ（鮮度落ちすぎ）る気がする

加熱用ならともかく、生食用だからなぁ・・・
そういう意味なら鮮度は重要かと
【RT推奨】福島から逃げてきた小学生が本日、放射能を浴びすぎて死にました→記事削除して逃げました
630 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 22:56:28.69 ID:XsQpjVcB0
>>1の経緯はよくわからないけど、
twitterってもはや大規模デマ拡散システムと化してるよね
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
764 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 23:02:26.83 ID:XsQpjVcB0
>>754
そっか
翌日中消費、をきっちり守ってればまぁ何とかなるか
生食肉は扱ったことないから良く分からんけど
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
774 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 23:26:19.08 ID:XsQpjVcB0
>>765
いや、さすがにそのレベルでは知ってるｗ
おれだって昔、外食産業の端っこにいた人間だよ

おれが心配？してたのは、冷凍戻し品の足の速さのこと
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
940 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 23:37:30.70 ID:XsQpjVcB0
>>937
逆だろう
ここに取り上げられたら、行ってはいけない店と覚えておけば良い
牛角のユッケは綺麗なユッケだと思ってたのに販売中止しやがった。俺大丈夫なのか･･･
350 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 23:48:14.12 ID:XsQpjVcB0
>>314
本物の無菌豚なんてほとんど流通してないみたいだが

「無菌豚」として売られてる奴のほとんどは、無知な業者が
SPFポークを無菌と勘違いして銘打ってるだけ
もちろん、ただのSPFは生食できるレベルではない
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
944 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 23:50:08.41 ID:XsQpjVcB0
>>941
だって、伸介が褒めたものなんて信用できる？
おれにはできねぇ
殺人兵器ユッケが今度は70歳女性の命を奪う！！　やばいユッケ最強すぎワロタｗｗ
948 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)[sage]：2011/05/05(木) 23:59:51.82 ID:XsQpjVcB0
>>945
親戚の子供が、中国製の欠陥おもちゃが遊んでる最中にぶっ壊れて怪我して大騒ぎ、
って経験を持つおれには良く理解できた
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