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名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
集団食中毒死事件、マスコミが徐々にトーンダウン 汚染元は東京の食肉卸売業者と報道
横浜のチェーン店「焼肉酒家えびす」１９歳女性からＯ１１１　１０代の男性も、新たに食中毒の症状
オナニー自分撮り。これにまさるエロ動画はない
【えびす厨房映像】同じ雑巾で皿や調理台を拭き、素手で肉を混ぜ、せわしなく働く店員
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
【技術立国】　「がれきの中を進むことは想定外でした」　公費２億円をかけ開発したロボ役立たず
【真･疫魔ユッケ大憲章】腸壁どろどろO111なんでも溶かす【グロ画像あり】
「焼肉酒家えびす」が「大和屋商店」から"ﾕｯｹ用"として仕入れた事を示すﾒｰﾙを公開 仕入先は否定 2
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【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
143 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 13:55:36.54 ID:8kWOHht40
>>130
だから、元からいる菌だから
それを少なくするために店でトリミングするんでしょ、って話
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
146 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 13:57:37.08 ID:8kWOHht40
>>118
お皿もヤバイな


【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
149 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 14:00:02.67 ID:8kWOHht40
>>144
大量に買うから安くして、そのためにはいい加減でかまわないからwwww

っていうレベルの肉だってことかね？


他の店とは違うってのは、そういうことだよね
んで、実際に中毒が出てない
集団食中毒死事件、マスコミが徐々にトーンダウン 汚染元は東京の食肉卸売業者と報道
291 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 14:06:17.90 ID:8kWOHht40
卸も小売も真っ黒クロだろw
集団食中毒死事件、マスコミが徐々にトーンダウン 汚染元は東京の食肉卸売業者と報道
292 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 14:07:48.76 ID:8kWOHht40
>>285
そういうこと
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
162 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 14:11:32.51 ID:8kWOHht40
>>160
台を拭く雑巾で皿拭ってたくらいだもんねw
横浜のチェーン店「焼肉酒家えびす」１９歳女性からＯ１１１　１０代の男性も、新たに食中毒の症状
221 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 14:28:41.76 ID:8kWOHht40
>>217
店員で感染してるのがいたよね
それにあたったのかな？
オナニー自分撮り。これにまさるエロ動画はない
164 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 14:35:37.11 ID:8kWOHht40
>>7
予想外ﾜﾛﾀwwww
【えびす厨房映像】同じ雑巾で皿や調理台を拭き、素手で肉を混ぜ、せわしなく働く店員
809 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:08:18.76 ID:8kWOHht40
>>805
個人的にはキッチンとフロアが同じ制服ってのがまず信用できない
個人経営で店員が二人しかいない店とかなら別だけど
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
409 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:18:47.53 ID:8kWOHht40
やっすい肉をバカみたいに食って
意識不明とか本当にバカだなw
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
435 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:25:22.67 ID:8kWOHht40
>>404
Ｆラン大学卒なんだろうな、かわいそうに
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
446 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:27:35.14 ID:8kWOHht40
>>433
たぶん、そんな貴重じゃないと思う
それこそビラがユッケのように、いろんな男にこねくり回されてる層だと思うわ
【技術立国】　「がれきの中を進むことは想定外でした」　公費２億円をかけ開発したロボ役立たず
219 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:29:35.50 ID:8kWOHht40
www

妖怪、手長足長みたいに
瓦礫に得意なロボの上にでも乗っければ？
【真･疫魔ユッケ大憲章】腸壁どろどろO111なんでも溶かす【グロ画像あり】
139 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:35:03.13 ID:8kWOHht40
>>78
現在３７だけど、子供時代は生食っての自体あまりなかった
サラダもお刺身も肉も
まぁ、食中毒菌よりも、腐敗菌や寄生虫を避けてた年代だけどね

ちなみにしゃぶしゃぶも豚なんて考えられなかったわ
１０年下の友人では豚シャブがデフォで、すごいカルチャーショック受けたものだ
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
481 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:37:06.76 ID:8kWOHht40
>>449
この値段で提供するための、特別なお肉だったんでしょ
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
492 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:39:37.58 ID:8kWOHht40
>>478
トイレ用雑巾でうんこ拭いた後に便器拭いて
さらにまたうんこ拭いてるのと同じだな
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
512 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:44:38.87 ID:8kWOHht40
>>486
うん、だからその意味も含めてるけど。
だから「お肉」なんだよ、牛じゃなくて
最初からいろいろとアレなんでしょ

しかしまぁ、牛にいる菌なんだし
そっからが問題なんだよね

そもそも肉から検出されてるのに
まな板と包丁からは検出されなかったってのは、証拠隠滅されてるってことで
いかに自分たちがアレなことしてたかは社長たちがよくわかってるんでしょ
調理マニュアルでもう、ヤバイって気付いてるから隠滅するんだよ
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
552 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 15:55:50.52 ID:8kWOHht40
>>527
えびすには「専用」の肉を卸してたって

まぁ、安い肉のために、いろいろ省いた専用ってことじゃない？
普通だったらお肉にするために、ムダがでるけど
それやったら儲からないから、ムダを少なくお願いねって。
その肉が「えびす専用」
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
298 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:00:46.80 ID:8kWOHht40
>>251
牛にいる菌だから、出て当たり前

だからこそ、それ以上にならない、させないために加熱だったりトリミングするのが販売店ってこと
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
301 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:02:26.89 ID:8kWOHht40
>>294
自分も探偵ファイルはそういう目安で使ってるわw
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
625 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:12:01.94 ID:8kWOHht40
>>605
やりかねないってか、それ以外に考えられないでしょw

お肉に限らず、なんでもそうだけど
最低限度だとしても、手間をかけても危険性を除くってのが儲けのポイントなわけ
責任やこれからのことを考えてね
次の注文がなければそれで終わっちゃうから

安かろうで適当なことをやりっぱなしでするよりも
イロイロ考えたらそっちの方がずっと儲かるわけよ
それに他のとの共通性があったほうが使いやすいしね


でも、それじゃダメだってので
わざわざ別に、いい加減なモノを作ったってのが「専用」ってこと

【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
318 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:17:26.62 ID:8kWOHht40
>>316
卸のトリミングと店のトリミングはまた別なんじゃない？
常識としてw
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
647 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:19:14.45 ID:8kWOHht40
>>642
その社員が台をキレイにしろくらいの指導してると思うよ、マジでw
台ふきんと皿ふきんなんてのは頭にない
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
324 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:20:07.74 ID:8kWOHht40
>>319
わざわざ「専用」の肉ってのは
そういうことだと思う
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
329 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:23:38.37 ID:8kWOHht40
>>326
そのメールの真偽がまずわかんないけどね
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
330 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:24:19.79 ID:8kWOHht40
>>328
いや、そういうことじゃないでしょw
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
664 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:26:45.36 ID:8kWOHht40
>>658
その通り
別スレに自分もソレ書いたけどw

自分がファミレスでバイトしてたときは
ホールの制服ではキッチン立ち入り禁止だったよ
その程度で中毒防げるのか？って言われるかもしれないけど
そこに気がつけるかどうかって心構えがないってのがヤバい
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
670 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:28:54.87 ID:8kWOHht40
>>662
黄色ブドウ球菌みたいに、消毒に耐性ついた菌に進化したのかね？
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
680 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:32:56.55 ID:8kWOHht40
>>671
＞当日使う想定量を千切りし

これも信用できないよね

貧乏人御用達として、結構な勢いで繁盛してたみたいだし
売り切れもあるくらいなのに「余った場合」ってのも怪しい

最初から何日分も、山盛りスタンバイしてて
二日分とか関係なかったんじゃないかな？

お肉のマイスターが各店舗にいるとかどうとか読んだけど
ニオイかいで腐ってるか腐ってないか
そういうことじゃないの？w
腐敗菌と食中毒菌が別ってのを分かってないマイスター
腐ってなければＯＫってマイスター
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
339 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:34:59.18 ID:8kWOHht40
>>332
いや、だから>>318

ユッケ用にパックされたのを
それを店でトリミングして使うから「生食用はない」ってことでしょ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
341 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 16:37:51.24 ID:8kWOHht40
だってえびす側が「もったいないから捨てない」って言っちゃってるじゃん

それって捨てるはずだったけど、って意味じゃん
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
352 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 17:05:56.92 ID:8kWOHht40
>>332
http://up3.viploader.net/lounge/src/vllounge011778.jpg

卸業者のトリミングは牛からＡ（お肉）まで

えびすがやるのがＢから（カット）

通常はＣでいらないところを捨てる
それが「トリミング」（カットとは別）

トリミング終わったのがＤで客へ提供


でも、えびすはＣをしなかった
卸がトリミングはＡまでで、Ｄの状態じゃないってこと

お前が言ってる「卸のトリミングがどうたら」
それだったらフリスビー丼みたいに、解凍してまるごと出せばいいだけ（Ｄの状態で納入されてる）
そうなってない状態なんだから、卸と店のトリミングとは別ってこと

【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
353 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 17:06:48.24 ID:8kWOHht40
>>345
床に叩きつけてはＴＶの演出だって
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
362 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 17:12:04.80 ID:8kWOHht40
>>361
そうなんだw
どうしょうもないねw
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
787 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 17:18:15.89 ID:8kWOHht40
>>743
まぁ流産するための薬って
強力な下剤だからね
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
793 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 17:20:24.95 ID:8kWOHht40
>>772
１年後

・父親（４０）
・後妻（２４）

・子供１←ｱｳｱｰ
・子供２←ｴｳﾞｪｰ

・子供３
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
871 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 17:43:06.32 ID:8kWOHht40
>>861
脂じゃないの？
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
419 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:14:11.27 ID:8kWOHht40
どうも店側のトリミングの意識がズレてるようにしか思えない

「皮がついてない、塊の肉がパックされてる」

これをトリミングされた状態って言い張ってる

業者側にトリミングを任せたっていうのなら
１食毎にパックから出せばそのまま出せる状態ってので納入されてないとおかしいのに
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
428 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:30:01.14 ID:8kWOHht40
>>426
店が思ってるトリミングってのは
「（物質的に）食べられないところ」を取り除くだけってことじゃない？
皮とかいう単語が出てきた時点で
皮と骨とスジ、そういうのを取り除いたのがトリミングで
衛生的なものとかそういうのは考えてないっぽい

だから「もったいないから捨てなかった」みたいなことを言えるんだと思う
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
431 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:33:13.36 ID:8kWOHht40
>>429
そそそ
だからこその「もったいないから」発言がでるんだよね

あの発言を臆することもなく発することを考えると
マジでそういうの理解できてなかったっぽい
雑巾で皿拭いとか
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
432 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:34:18.72 ID:8kWOHht40
>>430
知ってるよ

その認識のズレが理解できてないお前は店と同じ側ってこと
【ユッケ死者４人】　横浜の系列店で食事し、意識不明の女性（１９）からもO111検出
987 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:36:52.29 ID:8kWOHht40
>>957
二人とも死んじゃうからナシ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
439 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:41:36.80 ID:8kWOHht40
>>433
・・・え？
そ、そーす？？

ソースってそういう使い方すんのかな･･･？w

ソースだせって言えば、面倒だから相手が黙るって思って言ってるだろww

こんだけでてるんだから自分で調べろよ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
443 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:43:39.20 ID:8kWOHht40
>>437
動画であるよ

あの煮しめゴボウみたいな社長じゃない人がインタビューに答えてる

ソースって言われそうだけど、自分で探してねw
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
444 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:44:07.55 ID:8kWOHht40
>>440
だからとか言われても意味がわからない
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
447 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 18:51:57.15 ID:8kWOHht40
>>437
昨日あんだけ「もったいないからすてなかった」って発言のニュースが動画でながれてたのに
それをみてないとかどんだけ訳もわからずレスしてんだよ
トリミングの考え方といい

http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00198771.html

その発言をしたフーズ・フォーラスの石野浩平マネジャーが言ってる動画もあるぞ
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
453 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 19:01:19.97 ID:8kWOHht40
>>449
ああ、余り物を捨てなかったかの答えなんだねそれって
納得した
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
457 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 19:04:33.27 ID:8kWOHht40
>>452
そういう意識もないっぽい

パックになってるからＯＫ
そのくらいの意識っぽい

どっかの牛丼屋のネギトロ丼用みたいに
小分けしてそのまま提供できる状態になってるのなら
提供するに当たっての「業者にトリミングをまかせてある」ってのは分かるけど
単に牛からお肉にした状態をトリミング任せてあるからって言うのは頭がおかしいって話なのに
理解できない人はいるみたいね
「焼肉酒家えびす」が「大和屋商店」から"ﾕｯｹ用"として仕入れた事を示すﾒｰﾙを公開 仕入先は否定 2
753 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 20:04:43.40 ID:8kWOHht40
>>750
その通りだな

命あってのものだね
賠償金貰おうが、法律的に被害者だろうが
そういうのじゃ補えないものがあるってのを分かってない連中が多すぎるな
社会的な責任と自己防衛が別ってのが分かってないのが多い
【ユッケ食中毒】問題の牛肉は、東京の「大和屋商店」が「焼肉酒家えびす」用に加工したものだと判明
514 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)[sage]：2011/05/05(木) 20:35:04.08 ID:8kWOHht40
>>488
店がその違いを分かってないっぽい、マジで
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