- 【グルーポン】外食文化研究所のバードカフェ系列店「うる虎」に地鶏の偽装表示発覚
784 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 16:38:16.81 ID:4mp1K1+J0 - >780みんな好きなことを(w
「グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装:産地偽装うる虎、プクプク、いち稟(外食文化)」
かなあぁ
探偵ファイルが重要なのでそのURL持ってる人おねがい
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- 【グルーポン】外食文化研究所のバードカフェ系列店「うる虎」に地鶏の偽装表示発覚
786 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 16:46:12.45 ID:4mp1K1+J0 - 以下のやつに好きなやつを書き込んでスレ依頼した人のものにしようか複数になったら困るな
グルーポンの割引おせち料理が酷すぎと話題★106（これ以降書き込む）
ハードドカフェ系列店「うる虎」に地鶏の偽装表示発覚
http://www.tanteifile.com/diary/2011/02/05_01/index.html
バードカフェ系列店の地鶏偽装問題を専門業者に聞く
http://www.tanteifile.com/diary/2011/02/05_01/body2.html
実際に届いたおせち
ttp://art22.photozou.jp/pub/979/1323979/photo/64843910_org.v1295453120.jpg
ttp://art34.photozou.jp/pub/979/1323979/photo/64843921_org.v1295453120.jpg
ttp://art36.photozou.jp/pub/979/1323979/photo/64843929_org.v1295453119.jpg
まとめ
http://www43.atwiki.jp/groupon2011/
グルーポンの謝罪文
2011年1月25日
バードカフェ「謹製おせち」につきまして、重ねてのお詫びとご報告
http://info.groupon.jp/topics/20110125-548.html
2011年1月29日
バードカフェ(横浜)「謹製おせち」に関するご報告
http://info.groupon.jp/topics/20110129-553.html
個人情報を含むノートパソコンの紛失に関するご報告とお詫び
http://info.groupon.jp/topics/20110204-581.html
外食文化研究所のお詫びと報告
2011年1月29日
http://www.gaishokubunka.com/image/img_20110128.gif
2011年2月5日
≪THE GRANCHが横浜にNEW OPEN★≫
http://baito.mynavi.jp/job/706371/
探偵ファイルより（探偵ファイルの題名、url）
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790 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 16:57:48.23 ID:4mp1K1+J0 - >789
おっとレジェンドの社長になるとこだったｱﾝｶﾞﾄ
スレタイは「グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟」
FA？
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791 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:11:17.26 ID:4mp1K1+J0 - じゃあ依頼してくる
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- ～～～～～スレ立て依頼所～～～～～
859 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:13:28.81 ID:4mp1K1+J0 - おねがいします
【スレタイ】
グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
【本文】
バードドカフェ系列店「うる虎」に地鶏の偽装表示発覚
http://www.tanteifile.com/diary/2011/02/05_01/index.html
バードカフェ系列店の地鶏偽装問題を専門業者に聞く
http://www.tanteifile.com/diary/2011/02/05_01/body2.html
実際に届いたおせち
ttp://art22.photozou.jp/pub/979/1323979/photo/64843910_org.v1295453120.jpg
ttp://art34.photozou.jp/pub/979/1323979/photo/64843921_org.v1295453120.jpg
ttp://art36.photozou.jp/pub/979/1323979/photo/64843929_org.v1295453119.jpg
まとめ
http://www43.atwiki.jp/groupon2011/
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794 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:16:31.48 ID:4mp1K1+J0 - ちったあ、真面目に書くか
ツイッターの記録
@tomoyahirota: おめでとうございます。もう、37歳なんですね！ @homma201
homma201本間語録【嘘をつくのであれば突き通す事が騙される側への最低限の礼儀】
水口語録も朴るパクレゼルブ（ｗ
でもこの本間語録これ以外イマイチなんだよね、パクレゼルブ品質
次の人は水口語録をはってください
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796 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:23:47.24 ID:4mp1K1+J0 - 進捗
・詐欺 確定
・二重価格表示 確定
・景品表示法 確定
・惣菜等の無許可営業（レストランの営業許可のみで御節の通販）
・不正競争防止法 産地偽装（表示内容と異なる内容） 確定
・不法投棄（事業ゴミを一般ゴミとして処分）
・消防法違反（ゴミを非常階段そばに捨てた）
・労基法違反（18歳未満の深夜労働）
・食品衛生法 確定
・JAS法違反
・PL法
・脱税
・商法違反
・未成年者への飲酒
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799 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:28:43.57 ID:4mp1K1+J0 - ／ ｰ _,,- 、_ ｀ ` ､
/λ／ ／ ~'' -､. `' ､
ｍｎ〆ｿ￣ .--<⌒ヽ `'' ､ Ｙ
> / /:::::::::::::入::::ヽ ヽ i
⌒/ .i:::::::::::::ノ ＼::＼ .| _..ィ
／ i::::::::::／ ／ ヽ:::i. |￣ |
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＼ ) ! _ ゝ
＼ i !ヽ _,,､-''" / /
ヽゝ／:::ヽ ｀丶､)ノ ノ
ヽ::::::::::ヽ _.ィ
ヽ:::::::::|_,.〟- ' ´ !
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- ～～～～～スレ立て依頼所～～～～～
867 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:30:55.83 ID:4mp1K1+J0 - >>564
ありがとうございます
これで責任はたせました
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5 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:32:02.25 ID:4mp1K1+J0 - 系列店
>関連企業、レストランや居酒屋の一覧
>外食文化研究所
>バードカフェ shonan http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14036372/
※電話不使用
>バードカフェyokohama http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14037064/
※キャッシュのみ閲覧可
>博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 藤沢南口店 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14028981/
>ハイサイうる虎 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14015215/
>プクプク 茅ヶ崎南口店 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14003699/
>プクプク べっ亭 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140406/14002494/
>博多もつ鍋・薩摩鶏 うる虎 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1404/A140404/14028981/
>博多もつ鍋 うる虎 HANARE http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14030703/
>炭火焼・水炊き うる虎 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14013331/
>いち稟 二俣川店 http://r.tabelog.com/kanagawa/A1403/A140303/14006359/
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8 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:32:56.42 ID:4mp1K1+J0 - オヤジの会社のまとめ
ホームページが消されているのて抜けがあるかも。フォローよろしく。
ここからの融資で水口ェが生き残ることは許されません。利用は自粛しましょう。
株式会社ライフリサーチ
会社情報 設立 2002年08月
代表者 水口弘
資本金 10,000,000円
従業員数 30名
事業内容 飲食店の経営 不動産の売買及び賃貸借
【つけ麺竜王】
http://job.j-sen.jp/14386/
神奈川県横浜市中区宮川町2-47 大貫ビル1F
【きてや 赤羽店】
〒115-0045
東京都北区赤羽 2-16-1 スズオリビル2F
TEL 03-5939-3770 : 03-5939-3791
FAX 03-5939-3790
【美ら海 池袋店】
〒170-0013
東京都豊島区東池袋 1-40-2 近代ビルB1
TEL 03-5956-4080 FAX 03-5956-4081
【新橋 DEKORECO】
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802 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:34:04.89 ID:4mp1K1+J0 - スレ立ったよ、これでも105の責任を感じずにすむ（ﾎｯ）
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12 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:35:08.87 ID:4mp1K1+J0 - 進捗
・詐欺 確定
・二重価格表示 確定
・景品表示法 確定
・惣菜等の無許可営業（レストランの営業許可のみで御節の通販）
・不正競争防止法 産地偽装（表示内容と異なる内容） 確定
・不法投棄（事業ゴミを一般ゴミとして処分）
・消防法違反（ゴミを非常階段そばに捨てた）
・労基法違反（18歳未満の深夜労働）
・食品衛生法 確定
・JAS法違反
・PL法
・脱税
・商法違反
・未成年者への飲酒
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15 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:36:20.07 ID:4mp1K1+J0 - 博多もつ鍋 うる虎 横浜 HANARE
http://r.gnavi.co.jp/p436702/
知覧地鶏 から 知覧鶏に修正したようだが
1箇所だけ直ってないよ
1流企業のぐるなびはきちんと指導する立場だろ
比内鶏事件
株式会社比内鶏が長年「廃鶏＝役目を終えて卵を産まなくなった鶏」を
比内地鶏として販売していたことが発覚し
比内地鶏の認証制度の発足に繋がった
そこでも、燻製用は廃鶏を使っていたが、しゃぶしゃぶ、味噌漬け用は
本物を使用していた
ｈｔｔp://www.news88.net/giso/150/157/
知覧鶏HPより
http://www.chirandori.com/chirandori/
鹿児島発さつま知覧どりRとは？
種鶏とはブロイラーの親鳥となる鶏種で、レイヤー成鶏とは採卵用の鶏となる鶏種です。
この両者は一般的に450日～700日の長期飼育が行われ、
卵を産まなくなったものを処理します。
産地の多くは鹿児島・宮崎ですが、中には他県の契約農家様からの
入荷もございますので表示は国内産となります。
卵を産まなくなった親鳥(別名：廃鶏)を鹿児島の業者が日本全国から集めブランド鶏したもの
ブロイラーのおばあちゃんで地鶏とはまったくの別もの
老齢親鶏は歯ごたえあるんでこれはこれでファンもいるが地鶏として売ってはいけない
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17 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:38:12.86 ID:4mp1K1+J0 - グルーポンの謝罪文
2011年1月25日
バードカフェ「謹製おせち」につきまして、重ねてのお詫びとご報告
http://info.groupon.jp/topics/20110125-548.html
2011年1月29日
バードカフェ(横浜)「謹製おせち」に関するご報告
http://info.groupon.jp/topics/20110129-553.html
外食文化研究所のお詫びと報告
2011年1月29日
http://www.gaishokubunka.com/image/img_20110128.gif
新感覚報道ドキュメンタリー 総合テレビ 2011年2月5日 土曜 午後9時50分～
http://www.nhk.or.jp/tsuiseki/file/next.html
2011年2月5日
≪THE GRANCHが横浜にNEW OPEN★≫
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20 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:40:12.38 ID:4mp1K1+J0 -
／ ｰ _,,- 、_ ｀ ` ､
/λ／ ／ ~'' -､. `' ､
ｍｎ〆ｿ￣ .--<⌒ヽ `'' ､ Ｙ
> / /:::::::::::::入::::ヽ ヽ i
⌒/ .i:::::::::::::ノ ＼::＼ .| _..ィ
／ i::::::::::／ ／ ヽ:::i. |￣ |
/ {:::イｰ- ⌒ | ） |8P .|
}::::| ⌒ ヽ |:! | |
ノ:::::ﾑ `,,. イ !{ | |
ノノノ:::::ヽ`ﾞー ´ /|ヽ/ヽｰ イ
ノソ/ﾉ/)ヽ｀ｰ-イ,,.ﾄ､ |
( ( | ヽヽ)￣￣ ノ ヽ {
ー------ ーーｰ--イ ゝiｰ ´ ＼ |
￣￣i ヘ/ヽ ＼{
......,, | ゝ`◇` ＼
` ー------- 、 ヽ. | OSECHI ＼
＼ ) ! _ ゝ
＼ i !ヽ _,,､-''" / /
ヽゝ／:::ヽ ｀丶､)ノ ノ
ヽ::::::::::ヽ _.ィ
ヽ:::::::::|_,.〟- ' ´ !
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ttp://cdn.autos.goo.ne.jp/-/autos/rq_gallery/yoshiko_minami/minami09.jpg
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- ～～～～～スレ立て依頼所～～～～～
872 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:43:21.92 ID:4mp1K1+J0 - 誤爆ｽﾏｿ
>864
ありがとうございます
これで責任はたせました
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
34 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:46:19.89 ID:4mp1K1+J0 - >30
ｱﾝｶﾞﾄｰ
次スレはほかの人依頼にいってね
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- 【グルーポン】外食文化研究所のバードカフェ系列店「うる虎」に地鶏の偽装表示発覚
807 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:49:27.88 ID:4mp1K1+J0 - 今までの人物をあげるとか
Q、以下の人物の功績（悪行）を述べよ
水口(外食文化研究所)
近藤(ネクシィーズ)
柳田(ぐるなび社員)
斉藤(レジェンド)
廣田(パクレゼルブ)
瀬戸(グルーポン)
井戸(エムグラント)
ほかにも多数いたよね
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810 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:51:40.62 ID:4mp1K1+J0 - >>808
グッドタイミング
106は軌道にのりそうだな
水口ファミリーやグルーポンの経営と違って(w
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
57 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 17:53:04.29 ID:4mp1K1+J0 - グッドタイミング
このスレは軌道にのりそうだな
水口ファミリーやグルーポンの経営と違って(w
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
76 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:00:14.62 ID:4mp1K1+J0 - >69
・グルーポンは悪くない、寧ろ業界全体でコンプライアンス制定に向けて努力してます！
まだスレは続きそうだね
ツイッターの記録
@tomoyahirota: おめでとうございます。もう、37歳なんですね！ @homma201
homma201本間語録【嘘をつくのであれば突き通す事が騙される側への最低限の礼儀】
水口語録も朴るパクレゼルブ（ｗ
でもこの本間語録これ以外イマイチなんだよね、パクレゼルブ品質
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
88 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:05:02.50 ID:4mp1K1+J0 - グルーポンCEO瀬戸恵介
出身地東京
1980年2月26日生
1998年 3月 東京都私立日体荏原高等学校卒業
2002年 3月 清和大学法学部法律学科卒業 2002年11月 某外資系営業会社入社(アムウェイ)
2005年10月 松山支店開設マネージャー 2006年 9月 福岡支店開設
2006年11月 仙台支店開設
2007年12月 吉祥寺支店開設ゼネラルマネジーャー 2008年
1月 仙台支店開設
2008年 4月 株式会社ピーアール・ダイレクト代表取締役就任（現任）
2010年 4月 株式会社パクレゼルヴ専務取締役就任（現任）
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
94 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:08:14.52 ID:4mp1K1+J0 - ノストラダムスの予言なみだよ、ミグ愚痴さん
「ず～っと」がいいねぇ
2010-08-18 08:16:38
本日オープン
テーマ：お知らせ
親愛なる皆様
お元気様です。
本日はバードカフェyokohamaのオープン。
昨日は、工事の遅れから仕込みやトレーニングも進まず、徹夜での作業。
僕は、夜中に退散しましたが、田部井くんも手伝いに来てくれていたりエリアの
協力がこうしてあると、いい雰囲気になりますね。
今日のディナー予約は満席です（笑）
オペレーションが心配だけど、時間は待ってくれません。
攻めて攻めて攻めるだけです。
お盆休みが終わりました。
今日からが後半の勝負！
守ることなく攻めていく。
「攻撃は最大の防御なり」
お盆明けも全開でいきましょう！
今日はず～っとバードカフェにいます。
水口 憲治
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
99 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:13:12.17 ID:4mp1K1+J0 - >>95
GJ!!
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- 【グルーポン】外食文化研究所のバードカフェ系列店「うる虎」に地鶏の偽装表示発覚
844 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:16:42.69 ID:4mp1K1+J0 - ちょうどよくニュースが入ったね(w
テンプレAA本スレに適度に投下頼みます
どっかいっちゃったんだよね、ヤマト運輸VSバカフェのAA
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
110 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:19:16.66 ID:4mp1K1+J0 - >105
>94
あと「守ることなく攻めていく」とか(w
ｼﾞﾜｼﾞﾜくるよね水口語録
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
122 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:24:12.90 ID:4mp1K1+J0 - 「こんどのお正月はおせち来るの！？」
「毎年お汁粉だけだったからね」
「･･･ｶｰﾁｬﾝお金大丈夫？」
「ｶｰﾁｬﾝ今月残業いっぱいしたからね、奮発してグルーポンで2万円のおせち買ったよ」
J( 'ｰ`)し
( )＼('∀`) ｳﾜｰｲ!
｜| (_ _)ヾ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
おせちが届き無言の母に
http://www.restspace.jp/gazo/img-box/img20110101113357.jpg [画像をインライン表示]
「美味しそうだよ」と言ったら
( '∀`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
￣￣￣￣￣くく￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
母は 「母ちゃんバカでごめんね」 と言って涙を少しこぼした
( 'A`) J('A` )し
.(_ _) ( ) .┌─
￣￣￣￣￣くく￣￣￣|
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
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141 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:34:56.47 ID:4mp1K1+J0 - >>104
>>130
水口のブログより
> これには参ってる
> 彼らは正義とかじゃない
> とにかく暇そして懸命に働いている我々への嫉妬、それだけ
> もうやめないか？
> .. 1/ 3(Mon) 21:43
>
> 取り返しがつかないことをした
> 謝ったところで事実は覆らない、よって謝らない
> 意味のない謝罪はしない、それが僕の流儀なのです
> 謝ることよりお客さんへの返金、ぼちぼち作業を始めますよ
> .. 1/ 3(Mon) 21:36
>
> 自分の「正義」は曲げられない、屈しない
> 何を言われても仕方ない、やってしまったことは仕方ない
> でも自分の「正義」は揺るがない
> 然るべきところに相談して、誹謗中傷は一網打尽にする所存です
> .. 1/ 4(Tue) 11:30
>
> ここはプライベートな場所だから、よりお客様に近い立場に立ってしゃべることができる
> だから言おうと思う、お客様にはただ買うだけではなく我々の「心」を見てほしい
> 見本の写真と違う、本来大した問題ではない
> 日本がおかしくなっていると思う、「心」を踏みにじる輩が増えたということか
> .. 1/ 4(Tue) 11:40
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
145 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:38:32.99 ID:4mp1K1+J0 - >>143
>ユニークな事業を展開
ユニークすぎる(w
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
147 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:39:34.09 ID:4mp1K1+J0 - >>146
工作員乙
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- グルーポンの割引おせちが酷すぎと話題★106食材偽装と産地偽装が発覚！うる虎、プクプク、いち稟
154 ： ピーちゃん(長屋)[]：2011/02/06(日) 18:46:42.81 ID:4mp1K1+J0 - >>148
それをして水口の逮捕になんのメリットがあるんだろう
008年07月03日
理念に帰ろうテーマ：ブログ
親愛なる皆様
お元気さまです。
先週は「ブランド食品の産地偽装」の一週間でしたね。
ミートホープや、船場吉兆に始まり、まだまだこんな食品、外食
の信用を失う会社がでてきてしまうのかな～？？？
本当に残念だし、どこもやってると思われ、信用を失いかねない
状況は、ただ事ではないよね～
これらの会社の共通点は、利益のみを考えた自分がよければいいという考えでしょ。
それに加えて当初「店長判断」「現場で起こったミス」
などと説明したが、同社従業員らが反論して、またまた重ねて謝罪する始末。
その場しのぎで、言い逃れ・罪のなすりつけをしても、真実は一つ。
必ず、真実が残り、誤魔化しは人間を崩壊させます。
やはり「理念」がないということがすべての原因です。
悩んだり、苦しんだり、壁に当たっても進むべき正しい道を示してくれるのが、理念。
今月もがんばりましょう！
水口 憲治
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