- 【毒米】汚染米が10年以上市場に流通【発癌米】8
79 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 03:45:14 ID:pbKFKOwq0 - 「アフラトキシンの高濃度摂取は発ガン率100%」と書くのは
大丈夫だと思うけど、「事故米が」という表現はまずいと思う。 「アフラトキシンの高濃度摂取は」を小さい文字にすれば? CMで良くやっている手法だけど
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96 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 04:18:05 ID:pbKFKOwq0 - >>91
調べて見ると肝臓がんになると言う以外の研究が進んでなくて 資料なしになっているね http://www.wdic.org/w/SCI/%E3%82%A2%E3%83%95%E3%83%A9%E3%83%88%E3%82%AD%E3%82%B7%E3%83%B3B1
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103 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 04:29:21 ID:pbKFKOwq0 - 玉子かけごはんが危険っていう世の中も
ちょっと なんだな〜
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447 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 12:44:35 ID:pbKFKOwq0 - アサヒビールも回収?
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549 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 13:40:39 ID:pbKFKOwq0 - ビールにも米使われているんですね
知らなかった。おまけに規格外の米使用ってw スターチ(澱粉)も米由来の物だったらほとんどギャグですね。
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590 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 13:56:28 ID:pbKFKOwq0 - ビールについて調べたけど、ビール系飲料全部に米使ってるじゃんw
米を使っていないビールの方が少数派。
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621 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 14:07:54 ID:pbKFKOwq0 - >>610
そうです。 たくさん食べれば食べるほど、あるいは長期間に渡って 食べ続けるほど肝臓がんになる確率が高くなるという事です。
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633 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 14:11:53 ID:pbKFKOwq0 - >>618
そうそう まず事故米にどれだけのアフラトキシンが含まれていたのか? それはどの食品にコンタミしたのか? が分からないとね。 でも、騒ぎは大きくしないといけないと思う。 この辺りのさじ加減が難しい。
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734 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 14:48:53 ID:pbKFKOwq0 - マイコトキシンについては、事故米を詳しく調べないと
わからないでしょ? 少なくても今までの報道でマイコトキシンの記述はない。
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892 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 15:56:17 ID:pbKFKOwq0 - 規格をアフラトキシンが検出されない事にしてしまうと
穀物を輸入できなくなるよ。 こちらの方が問題。 多少の毒は入っているけど食べ物に困らない か 毒はまったく無いけど品薄で手に入らない の選択です。 輸送中にアフラトキシンが生じる場合もあるので 一概に輸出元が悪いとは言い切れない。
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971 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 16:21:00 ID:pbKFKOwq0 - >>958
不味い安い米を仕入れて添加物で美味しく炊くっていうのが 外食のテクニックです。 基本的には悪いことではない。 今回の事件が異常です。
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91 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 17:02:38 ID:pbKFKOwq0 - >>57
>(アフラトキシンが毒性を失う)270度 これは間違い 融解するだけ毒性に変化は無い 沸点の記載が無いので、かなり高温になると分解すると思いますが。
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140 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 17:23:50 ID:pbKFKOwq0 - >>137
微量過ぎると出来ないよ
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163 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 17:34:30 ID:pbKFKOwq0 - 米屋曰く
ブレンドせな 儲からんやん むちゃいわんとって〜
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240 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 18:17:05 ID:pbKFKOwq0 - 日清医療食品が仕入れたようだから
病院給食にも使われているようだな
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276 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 18:36:51 ID:pbKFKOwq0 - 都合の悪い情報は開示したくありません
by 脳衰笑 今日行く委員会
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322 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 19:07:15 ID:pbKFKOwq0 - >>318
国民より企業様の方が大切です by 脳衰笑
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327 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 19:10:34 ID:pbKFKOwq0 - >>321
国民全員が事故米食べ続けたらそうなるけどね
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491 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 20:50:48 ID:pbKFKOwq0 - >>474
>脂溶性だから製造過程に濾過がある醸造酒にも入らない。 おかしい 脂溶性つまりアルコールにはアフラトキシンが完全溶解して ろ過されないと考えるのが自然。 ただし、水分量が多いと完全溶解せず一部ろ過される。 アルコール水への溶解度が分からないと論議できない。
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499 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 21:05:56 ID:pbKFKOwq0 - >>496
普通のフィルターろ過と活性炭吸着くらいで水分多いのに 疎水性フィルターなんか圧かかって使えないでしょ。
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507 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 21:11:55 ID:pbKFKOwq0 - 役所関係の検査日事前通告、あるいは定期指定日検査は
一般的だよ。 特に特別って事は無い。
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514 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 21:16:41 ID:pbKFKOwq0 - >>511
活性炭処理工程は日本酒では普通の工程。 ただ、アフラトキシン吸着として使用している訳ではないからね。 無いよりましって感じだけどねw
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529 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 21:28:38 ID:pbKFKOwq0 - お酒で一番良いのは、純米酒。
でも高いよ 吟醸、普通酒は醸造アルコール添加品
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533 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 21:30:00 ID:pbKFKOwq0 - >>528
スターチと記載がある場合、何の澱粉かが問題になります。
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545 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 21:35:00 ID:pbKFKOwq0 - ビール、発泡酒、リキュール関係のほとんどに米は
使われていると思います。 まったく使っていない方が少数派だったと思う。 使用の目的は、コクを出すためだと書いてあったよ
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594 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 22:10:24 ID:pbKFKOwq0 - 「今の時点で我々に責任があるとは思ってない」
(私のキャリアに傷が付くでしょ 良い所に天下出来なくから 騒がないで下さい)
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599 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 22:13:32 ID:pbKFKOwq0 - ビールの米使用については、メーカーに直接問い合わせた方が
早いと思います。 メールで返事貰うと証拠になるしね。
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624 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 22:26:55 ID:pbKFKOwq0 - 人の噂も75日 by 脳衰笑
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654 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 22:42:59 ID:pbKFKOwq0 - >>651
おいおい 釣りか
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659 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 22:45:51 ID:pbKFKOwq0 - >>657
企業が開示を認めないと公表できません by 脳衰笑
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699 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 23:06:40 ID:pbKFKOwq0 - アフラトキシンB1 0.02ppmは 健康に影響なし by ゼロ
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706 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 23:08:44 ID:pbKFKOwq0 - 安全宣言出ましたので これで終了です。
お疲れ様でした。
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755 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 23:23:38 ID:pbKFKOwq0 - あの東大の先生がアフラトキシンについても安心とは
言っていないにように思うけどな〜 あの先生も驚いてたりして。
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769 :可愛い奥様[]:2008/09/11(木) 23:30:32 ID:pbKFKOwq0 - 報道の内容からダイオキシン0.02mgでも健康に被害なし
と言う事になるよね。 メタミドホスもダイオキシンもアフラトキシンも 大して変わらない毒性?? 何か変だよねwww
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