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名無しさん＠恐縮です
【ヒルナンデス】とんかつ「買う派」と答えた女性アナに称賛　「なんて正論」「もう好きになるよね」#はと ★2 [muffin★]
今井絵理子氏の長男、鍛え抜いた肉体美を披露　目標はプロレスラー [ネギうどん★]
【反町隆史】琵琶湖への愛が止まらない…湖畔に別荘を購入、バス釣りを楽しむ [首都圏の虎★]
【ヒルナンデス】とんかつ「買う派」と答えた女性アナに称賛　「なんて正論」「もう好きになるよね」#はと ★3 [鉄チーズ烏★]
【芸能】新垣結衣「逃げ恥」現場にコロナ対策用の空気清浄機100台差し入れ→#岩田教授「効果はない。知るのは恥だが役に立つ」 [ネギうどん★]

書き込みレス一覧

【ヒルナンデス】とんかつ「買う派」と答えた女性アナに称賛　「なんて正論」「もう好きになるよね」#はと ★2 [muffin★]
23 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 01:24:49.14 ID:mD4g5tk80
一人ならわかるが主婦レベルでとんかつ大変とか単なる料理下手なだけだろｗ
揚げ物しないなんてのは料理しないに近いわｗ
【ヒルナンデス】とんかつ「買う派」と答えた女性アナに称賛　「なんて正論」「もう好きになるよね」#はと ★2 [muffin★]
29 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 01:26:20.49 ID:mD4g5tk80
>>7
買う派なんて聞こえいいけど作らないってだけの話。
【ヒルナンデス】とんかつ「買う派」と答えた女性アナに称賛　「なんて正論」「もう好きになるよね」#はと ★2 [muffin★]
35 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 01:30:33.01 ID:mD4g5tk80
揚げ物ましてやフライ系なんて基本衣つけて揚げるだけの簡単料理だけど、
クリームコロッケは労力と見合わない料理。
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146 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:04:46.55 ID:mD4g5tk80
>>132
肉ってのは火の入れ方が一番の肝なわけよ、それで同じ肉でも美味さが違ってくる。
衣つけると下手糞でもゆっくり火が入るから美味しくいただけるんだよ。
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172 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:11:28.51 ID:mD4g5tk80
揚げ立てと温め直しの違いも判らん程度の味覚ならわざわざ作る意味もないという事だなｗ
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194 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:16:22.38 ID:mD4g5tk80
>>163
サツマイモもゆっくり時間かけて加熱するのが一番甘み出る焼き芋はその理屈。天ぷらの衣剥ぐのは知らんｗ
肉とか魚介は熱入りすぎて固くならずにふっくら仕上がるのがメリット。
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201 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:18:24.50 ID:mD4g5tk80
>>179
水蒸気加熱もできるコンベクションオーブンあるけどあんなもん不味くて使えないｗ
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217 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:22:32.28 ID:mD4g5tk80
>>197
正直油なんてあんま関係ない、天ぷらフライ中華で油通しと油使いまくってるけど飲むわけじゃないしｗ
炭水化物のコントロールの方が余程重要。
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223 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:24:28.22 ID:mD4g5tk80
>>204
糖尿病とかデブでもない限りあんな不味いもん我慢できないだろｗ
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249 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:28:34.94 ID:mD4g5tk80
>>230
とんかつなんて下手糞でもそれなりに美味しくできる簡単料理ｗ
むしろ初心者向き。
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275 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:34:41.85 ID:mD4g5tk80
>>257
サンマぐらいなら大名おろしで簡単だぞｗ
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309 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:41:18.23 ID:mD4g5tk80
>>299
ドイツは天ぷらとか揚げないかもしれないが、日本の食卓には天ぷらフライやから揚げなんてのは定番だからｗ
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316 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:42:59.18 ID:mD4g5tk80
>>304
酢豚なんて全然安いじゃん、黒酢酢豚なんて肉だけでもいいしｗ
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325 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:44:50.94 ID:mD4g5tk80
>>300
そういう味覚のない奴がお持ち帰りとかしてるｗ
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335 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:48:13.83 ID:mD4g5tk80
>>329
鎮江黒酢常備して週一ぐらい黒酢酢豚作ってるよｗ
肉は肩ロースで細かく切り込みいれるの忘れないでね肉が柔らかく仕上がるから。
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343 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:49:33.45 ID:mD4g5tk80
>>331
そもそも味覚の話してない事が理解できないおバカｗ
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353 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:53:05.52 ID:mD4g5tk80
>>341
一時話題になった中華のバナメイエビ、有名店専門店がみんな芝エビチリソースで出してたというｗ
どこでも買えるよｗ
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367 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:55:47.38 ID:mD4g5tk80
>>346
黒酢４醤油４赤ワイン２砂糖５水５水溶きカタクリ少々サラダ油少々。
簡単だよｗ
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377 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:58:02.96 ID:mD4g5tk80
>>361
店の方が家賃とか人件費かかってるんだから食材に金かけられないのはアホでもわかる事ｗ
1500円のとんかつに1000円の材料費はかけられないのｗ
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382 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 02:59:13.14 ID:mD4g5tk80
原価率も知らないアホが店の食材が〜とか笑っちゃうｗ
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394 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:01:25.71 ID:mD4g5tk80
>>379
王将なんかより全然自分で作る方が美味いわｗ
ホテルとか専門店ならまだしもｗ
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410 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:03:24.75 ID:mD4g5tk80
>>384
10000円の店と家の1000円比較してどうすんのアホなのｗ
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430 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:05:46.95 ID:mD4g5tk80
>>404
だから肩ロースと下処理書いてるだろ。
ホテル中華でも材料ケチって豚ももとかだとダメ。
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440 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:08:19.20 ID:mD4g5tk80
>>423
いくらだろうが原価率の縛りがある限り、値段の何割かの食材しか使えないのｗ
そんないい食材なんて使えるわけもない。
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457 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:11:00.49 ID:mD4g5tk80
>>434
中華あんに水溶きカタクリ入れないとかないだろｗ
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473 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:15:14.44 ID:mD4g5tk80
>>448
その比較に何の意味があるんだｗ
同じ腕のプロ同士でも前者が勝つに決まってるだろアホすぎるｗ
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480 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:17:23.65 ID:mD4g5tk80
>>466
そんなレベルで俺に意見するなよｗ
衣の事なんて何も書いてないｗ
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485 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:18:49.24 ID:mD4g5tk80
>>475
話の流れ見ても食材の話だろ頭悪いなｗ
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498 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:24:44.06 ID:mD4g5tk80
>>487
黒酢あんのレシピだってわからない時点で終わってるんだよｗ
黒酢あん作ってからサラダ油入れるよ。化粧油も知らんとかｗ
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506 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:26:42.74 ID:mD4g5tk80
>>489
そもそも店の食材がいいなんてのが幻想ｗ
原価率考えろとｗ
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512 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:28:14.04 ID:mD4g5tk80
>>502
化粧油でググろうね、肉にかけるんじゃなくてあんにサラダ油だよおバカさんｗ
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517 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:29:00.10 ID:mD4g5tk80
>>510
高いと原価率無くなると思ってるバカｗ
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521 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:31:11.64 ID:mD4g5tk80
>>514
売ってりゃ余裕で買えるだろｗ
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529 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:32:58.21 ID:mD4g5tk80
>>520
そんな肉何分の一かの金で買えるからｗ
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531 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:33:35.21 ID:mD4g5tk80
>>526
材料の話してるんだよバーカｗ
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536 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:35:50.01 ID:mD4g5tk80
>>533
材料の話してるんだけどｗ
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543 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:38:00.95 ID:mD4g5tk80
店と同じ値段出したら店で使ってるより何倍も高い食材買えるのはアホでもわかる事ｗ
これが理解できないとかｗ
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565 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:42:20.04 ID:mD4g5tk80
>>538
そもそも店が最高の材料なんて使ってないよって話。
どんな店行ってるのか知らんけどｗ
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583 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:47:09.78 ID:mD4g5tk80
>>569
原価率考えればアホでもわかる事ｗ
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592 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:50:45.24 ID:mD4g5tk80
>>582
こんな基本的な事も知らない調べない奴につける薬なしｗ
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603 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 03:54:22.76 ID:mD4g5tk80
>>595
プロの動画とか見てまず化粧油の意味理解してねｗ
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637 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 04:05:26.05 ID:mD4g5tk80
>>634
ごめんね寝るけど頑張ってねｗ
今井絵理子氏の長男、鍛え抜いた肉体美を披露　目標はプロレスラー [ネギうどん★]
201 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 10:57:35.50 ID:mD4g5tk80
>>45
令和の万年さん爆誕
【反町隆史】琵琶湖への愛が止まらない…湖畔に別荘を購入、バス釣りを楽しむ [首都圏の虎★]
3 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 10:58:34.80 ID:mD4g5tk80
ロイヤルミルクティー
【ヒルナンデス】とんかつ「買う派」と答えた女性アナに称賛　「なんて正論」「もう好きになるよね」#はと ★3 [鉄チーズ烏★]
794 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 13:07:46.65 ID:mD4g5tk80
揚げないって事は料理の選択肢が狭いという事。
何作ろうが腹に入ればいいという人なら別にそれでもいいだろｗ
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798 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 13:09:21.39 ID:mD4g5tk80
>>796
そんなにこだわるなら休ませて2度揚げで解決ｗ
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800 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 13:10:21.08 ID:mD4g5tk80
>>797
フライは？てんぷらは？唐揚げは？
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804 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 13:11:20.60 ID:mD4g5tk80
>>801
マルチタスク出来ないのはバカの証明ｗ
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813 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/10/16(金) 13:13:39.96 ID:mD4g5tk80
>>807
揚げたても一口目以外は揚げたてじゃないと言い出すぞｗ
極論で語る奴はアレな奴ｗ
【芸能】新垣結衣「逃げ恥」現場にコロナ対策用の空気清浄機100台差し入れ→#岩田教授「効果はない。知るのは恥だが役に立つ」 [ネギうどん★]
670 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/10/16(金) 18:06:51.68 ID:mD4g5tk80
ガッキーがくれるものなんて宝だろう


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