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名無しさん＠恐縮です
【チコちゃん】じつはカルビは「部位じゃない」と解説　その秘密は韓国ルーツ😄 [社会的弱者★]

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【チコちゃん】じつはカルビは「部位じゃない」と解説　その秘密は韓国ルーツ😄 [社会的弱者★]
624 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 11:39:52.16 ID:3BbgyVGY0
焼き肉が朝鮮由来とは思わんが、四つ足をナマで食うのは騎馬民族やツングースの食習慣だな。

タルタルステーキやユッケなんてものはあのへん由来の食い物だろう。
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648 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 12:07:07.44 ID:3BbgyVGY0
>>634
日本人が四つ足をナマで食い始めたのも、生野菜を食べるようになったのも戦後になってからのことだよ。
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659 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 12:21:39.30 ID:3BbgyVGY0
>>652
そんなの一般の食習慣でねえだろ。猪木や馬場が居たから昭和の人間は皆プレレスラーだったって言うようなもんだ。
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662 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 12:25:51.29 ID:3BbgyVGY0
>>629
東北の農民は飢饉の際に自分の家で出た死者を他家と交換して食うようなことさえしていたのだから
農耕用の牛馬が死んだときに食うぐらいのことは当然していただろ。

ただそれは食用として牛馬を肥育していたことにはならない。
イノシシのことを山クジラと呼んだり、ウサギのことを一羽二羽と数えたりするのは
江戸期の人間もそれらを食していた証左とも、また肉食の禁忌があったことの証左ともなり得るのだよ。
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675 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 12:38:07.28 ID:3BbgyVGY0
>>661
長崎なんて当時でも特殊な地域だろうに
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679 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 12:50:16.56 ID:3BbgyVGY0
>>676
そら明治以降だろ。明治帝が食すところを示してわざわざキャンペーンを張るくらいだから
それまで食肉の禁忌が存在していたのは当然のことだろうに。
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681 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 12:55:46.31 ID:3BbgyVGY0
焼き肉が朝鮮料理なんて、相撲がモンゴル起源と同じくらい胡散臭い。

あんなもの世界中でほぼ同時的に発生しているわな。
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685 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 13:08:58.13 ID:3BbgyVGY0
>>684
じゃりン子チエは西成の在日。
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690 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 13:14:39.27 ID:3BbgyVGY0
冷凍技術が発達してこそのマグロの刺身。無煙ロースターが誕生してこその現代焼肉文化。
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710 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 13:52:15.94 ID:3BbgyVGY0
>>706
そんな余裕あるわけがない
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712 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 13:59:57.52 ID:3BbgyVGY0
日本やベトナムは中近世から農村で自主的に演劇が催されるなど、
庶民の暮らしが豊かで文化を涵養するだけの余裕があったんだよ。

忠臣蔵というのは「侍はかく在るべし」というものを江戸の町人が理解していたからこそ成立した
トップダウン型ではない、日本の国民芸術ともいうべきモノなんだわ。
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727 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 14:33:07.58 ID:3BbgyVGY0
ハラミって内臓肉やで。税率が安いからお店は儲かる
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729 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 14:36:38.67 ID:3BbgyVGY0
>>728

>>662,723
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731 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 14:37:45.16 ID:3BbgyVGY0
日本昔話にも出てくるムジナ汁、実はアナグマを使っていたらしい。
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736 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 14:42:28.79 ID:3BbgyVGY0
>>730
昭和中期以前の生まれにとっては肉はご馳走なんだよ。
今ではおにぎりより安いハンバーガーですら高級なイメージがあったくらいだ。

魚肉ソーセージに赤色色素とラードを混ぜるのは、豚肉をイメージさせるため。
ついこの間までは、肉なんて食べたくてもすぐ身近にあるようなものではなかったんだわ
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738 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 14:43:32.34 ID:3BbgyVGY0
>>732
内臓肉は臓物扱いだからね。その分税率が安くなる
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741 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 14:45:32.81 ID:3BbgyVGY0
巨人大鵬卵焼き、この世代の子供たちにとってハンバーグやビフテキは洋食屋で食べるよそ行きの食い物だったわけだ
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744 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 14:48:00.46 ID:3BbgyVGY0
>>742
済州島では２０世紀末あたりまで人糞でブタを育てていたらしい
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783 ：名無しさん＠恐縮です[]：2020/06/07(日) 16:26:10.24 ID:3BbgyVGY0
>>782
在日勢力が権利拡張のために活動しているのだろう。キムチだってほんの半世紀前は朝鮮漬けと呼ばれていた。
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788 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 16:35:13.15 ID:3BbgyVGY0
マッコリは朝鮮起源でしょ。米軍からの配給小麦を発酵させて作ったどぶろく。
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835 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 18:24:29.51 ID:3BbgyVGY0
>>832
和牛の遺伝子パクった牛をさいきん韓牛とかいう名前で世界に売り出してるよ。サシの入り方が和牛そのもの
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865 ：名無しさん＠恐縮です[sage]：2020/06/07(日) 20:57:50.22 ID:3BbgyVGY0
韓国人が牛肉を食うようになるのなんて日本よりも遅いくらいだわ


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