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2020年09月16日
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ZNIb9syo0
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名無しさん@お腹いっぱい。
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ16
書き込みレス一覧
ロンリー個人経営飲食店主専用スレ16
723 :
名無しさん@お腹いっぱい。
[sage]:2020/09/16(水) 21:26:05.92 ID:ZNIb9syo0
カフェでも何でも同じだけど、いかに客を入れるかだよ
あの属性なら、1日四万はいるな
でも、カフェは4人掛けに2人とか1人とか
様は回転率と受け入れ人数だよ
ラーメン屋や牛丼屋みたいに回転がはやけりや良いけど、くつろぐ場所としての需要とランチとでは全く違うし、悪いけど時期を見合わせた方が懸命かも。
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