- ラーメン店主の集い22
170 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/09/16(水) 16:31:49.25 ID:Ktr/gnSs0 - >>169
塩は確かに気分の問題かもね 作っていて楽しいのと、食べてなんとなく塩味が柔らかいと感じる 普通の醤油の仕込み塩より変な塩だしね 聞かれたときにドヤれるのもあるかなw(聞かれた事はない)
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171 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2020/09/16(水) 16:33:16.32 ID:Ktr/gnSs0 - 気にするほど高くないってのもあるか
精製塩のツンとくる感じを避けただけで別に意識は高くない(ほんだしだし)
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