- ［個人経営］飲食店 127皿目 ［オーナーシェフ］
590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2020/01/10(金) 10:48:03.12 ID:3Mchj8DK0 - 洋食屋さんは内装も備品にも金がかかるし接客も大変だが、うちは300万円で済んだ。
うちは養鶏をやっていて近所の国民宿舎のコックさんにオムレツとオムライスだけを教えてもらった。
それで自宅の物置を改造して娘夫婦に卵の販売とオムライスと卵かけ御飯の店をやらせた
地元で評判になり、けっこう遠くからお客さんが来てくれ近所のオバさん達に手伝ってもらう羽目になった。
土日は高校生の孫も手伝っている。それで養鶏小屋を2倍に増やした。
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