- 自営業ですが倒産しそうです132 [無断転載禁止]©2ch.net
504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2017/08/06(日) 16:21:22.70 ID:Fq6jZPac0 - >>494
おー同業者だ！
おれも小さなスーパーのテナントで20年やってきたけど不景気でスーパーが閉店してから違う場所で細々と卸だけ続けながら居酒屋やってるよ
肉屋の仕事が好きだから本音を言えばそっち一本で食っていきたいけどなかなか厳しいよね
うちは老人ホームやら学校の食堂にも卸してたけど、数年前から大手の食品卸会社が材料調達はもちろん調理まで請けてやるっていうスタイルに変わっていく所が多くなってきて結構切られたし新規では食い込めなかったな
いつか生活に余裕ができたら自分の納得できる肉やらオリジナルのチャーシューやら手作り肉惣菜を売る昔ながらの小さな肉屋をやりたいっていう夢だけは捨てずに慣れない酔っぱらいの相手しながら必死で食いつないでるよ(笑)
あなたもがんばってください
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