- 経営失敗して自殺する奴
45 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2013/10/02(水) 03:09:26.67 ID:lZnEKMSc0 - 個人再生中の私が来ましたよ
何でも聞いてください。 これでも子供3人育てています。
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- 【個人経営】飲食店 63皿目【オーナーシェフ】
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2013/10/02(水) 14:33:38.98 ID:lZnEKMSc0 - ランチ来るならまずくはないんだろ ランチで稼げ
仕入れもそうだが、無駄な経費 特に人件費削れ
人はギリギリでまわせ 死ぬほど働け
俺は危機を切り抜けた 洋食４年目 夜は飲み屋 でも週末しか客来ない。
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- 【個人経営】飲食店 63皿目【オーナーシェフ】
23 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2013/10/02(水) 17:04:20.09 ID:lZnEKMSc0 - だよな ランチ4時間のために一日費やす気で仕込みすれば、利益は必ず出る。
夜は一組でも入れば儲け物
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- 【個人経営】飲食店 63皿目【オーナーシェフ】
26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2013/10/02(水) 19:21:16.01 ID:lZnEKMSc0 - うちは店内暗いから分からないｗ
つか、暇だわー まだ夜はノーゲスト
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