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名無しさん@お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店 58皿目【オーナーシェフ】

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【個人経営】飲食店 58皿目【オーナーシェフ】
738 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2013/04/25(木) 13:52:36.26 ID:NhNkSvVeO
石川ひとみ〜広末〜今は声優と藤田咲ちゃんが好きなおっさんです。

会社員が午後の業務を始めると店は凄く暇です。
夜の人通りは皆無に近いです。
今日はまだ七千円しか稼いでません(汗)
店だす場所をミスったと最近思います。
坂の下は賑わってるのに…たった数十メートルの差なんだよな。
駅と反対側の繁華街から外れた上り坂がこんなに儲からないなんて(泣)
【個人経営】飲食店 58皿目【オーナーシェフ】
744 :名無しさん@お腹いっぱい。[sage]:2013/04/25(木) 19:06:52.34 ID:NhNkSvVeO
今の店、造作譲渡と戻る保証金を元手に移転用の融資受けれるか…
融資なんて受けたことないし、正直絶望してるんだ。
今の店の開店資金のほとんどはガンで逝った親父の 保険だし。
味の評判はよくてリピーターもついてるのだけど、
その常連にすら悪いことは言わないから移転した方がいいと言われる。
こういう経験なさった方いらっしゃったら助言くださると幸いです。
立地と環境調査がこんなに大事なんて、失敗しかけて気づいても…
隣の店のオーナーも夜逃げしたみたいだし、
この通りはダメなんだなって気付いた時既に遅し。
つうか、うちの店の前のオーナーもその前も夜逃げしたって、
不動産屋は教えてくれず、大家さんから聞いたんだよ。
嫁も出てってしまったしwwもうね己の無能を笑うしか無い。


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