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名無しさん＠お腹いっぱい。
【個人経営】飲食店　53皿目【オーナーシェフ】

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【個人経営】飲食店　53皿目【オーナーシェフ】
830 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/12/09(日) 00:35:14.27 ID:GeSqJC1m0
>>829
アルバイトして勘を取り戻す…
感心しました！
がんばってください！


あくまで個人的な意見ですが。

自分で焼くなら家で焼きます。
そのスタイルが流行る時代はもう終わってるかと。

店長雇うなら店長に任せなきゃいけない。
これができないなら自分でやるべきですよ。
【個人経営】飲食店　53皿目【オーナーシェフ】
834 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/12/09(日) 01:42:59.35 ID:GeSqJC1m0
カレーはダメ。

僕がやるから。


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