- 【個人経営】飲食店 53皿目【オーナーシェフ】
405 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/11/24(土) 18:05:30.76 ID:/40u9Z8E0 - お土産用に唐揚げパックとポテトやっってるけど、半年で3個しか売れない
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- 【個人経営】飲食店 53皿目【オーナーシェフ】
415 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/11/24(土) 22:51:34.88 ID:/40u9Z8E0 - 連休中の土曜って最悪なんだな。 夜の飲み客ゼロ うわーーーん
明日に期待 明日は宴会×２
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- 【個人経営】飲食店 53皿目【オーナーシェフ】
418 ：名無しさん＠お腹いっぱい。[sage]：2012/11/24(土) 23:47:52.37 ID:/40u9Z8E0 - 最近のスーパーの惣菜は揚げたて売ってますよ。注文を受けてその場でとかね。
417さんは油は何をお使い？ スーパーだとキャノーラが多いけど、やっぱ味を第一に考えると
ラードとか？ 近所の肉屋のラードで揚げたコロッケは旨い。
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